ProSadGuru.com

Vafle tortu

Video: Ako si vafle tortu. Jednoduchý low-cost predpis

vafle tortu

ZLOŽENIE

  • vaječný žĺtok - 1 ks.
  • Vaječné bielky - 4 ks.
  • želatína - 15 g
  • vanilkové oblátky - 350 g
  • maslo - 100 g
  • cukor - 100 g
  • tmavá čokoláda - 150 g
  • nesolené matice zmes - 200 g
  • karamelová poleva - 3 lyžice. l.


Video: vafle tortu, recept vafle tortu

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Teplo rúru na 180 ° C, 100 g jemne lámanie oblátky. Porazil žĺtky, pridajte plátok kroshku- ako miešať. Pekáča kryt s listom pergamenu, zahŕňajúce dno a lišty. Podiel oblátka zmes vrstvy 0,7 cm a vložte do rúry po dobu 8 minút. Nechá sa vychladnúť, bez vybratia z formy.

krok 2

Želatína v 30 ml studenej vody, a potom mierne zahreje za stáleho miešania, až do úplného rozpustenia želatíny. Oriešky nasekáme nožom. Poraziť proteíny s 50 g cukru, našuchorené peny pridať topping.3 karamel. Naďalej metla, pridajte želatínu a orechy. Mieša sa výsledné hmoty a dať do chladničky po dobu 40 minút.

krok 3

Naďalej metla, pridajte želatínu a orechy. Mieša sa výsledné hmoty a dať do chladničky po dobu 40 minút.

krok 4

Fluff substrát koláč matice proteín zmes. Podiel vrstva oblátky.

krok 5

Znovu Fluff krém a dať ďalšiu vrstvu plátkov. Pokračovať v alternatívnych vafle so šľahačkou, kým dôjdu. Vyberte tortu z formy.

krok 6

Rozpustíme čokoládu vo vodnom kúpeli. Olej potrieme zvyšným cukrom, zmiešame s čokoládou. Srsť koláč z tejto zmesi a miesto v chladničke po dobu niekoľkých hodín.

krok 7

Wafer koláč je hotový.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com