Korenie ochranu proti vysokej hladine krvného cukru

Video: Topinambur šalát s Apple

Video: 12 tipov, ako sa vyhnúť komplikáciám cukrovky

Bylinky a koreniny sú bohaté na antioxidanty, ale nová štúdia z University of Georgia, ukazuje, že sú tiež účinnými inhibítormi poškodenie tkanív a zápal spôsobený vysokými hladinami cukru v krvi.

Odborníci testované 24 druhov bylín a korenia bežnom používaní. Okrem zistenia vysokej hladiny antioxidantov známych ako fenoly, sa ukázali priamy vzťah medzi obsahom fenolov a študovala schopnosť extraktov blokovať tvorbu kompozícií spôsobených diabetom a starnutie, čo zase prispieva k poškodeniu buniek.

Vzhľadom k tomu, byliny a koreniny majú veľmi nízky obsah kalórií a sú relatívne lacné, sú vynikajúci spôsob, ako zahrnúť veľké množstvo antioxidantov a protizápalové vlastnosti vo vašej strave.

Je tiež známe, že hladina krvného cukru tiež znižuje riziko kardiovaskulárnych škôd súvisiacich s cukrovkou a starnutie.