Hmyz sa zachrániť ľudstvo

Video: Komakhia vryatuyut lyudstvo od hladu aj ozhirіnnya

Video Čo keď HMYZ Suddenly zmizne

V Thajsku, medzinárodnej konferencie pod záštitou OSN. Počas stretnutia diskutovali na tému boja proti hladu pomocou hmyzu, ktoré budú jesť. Vzhľadom k svojej vysokej nutričnej hodnote hmyzom môže výrazne zlepšiť situáciu potravinovej bezpečnosti.
"Podľa odborníkov na výživu a poľnohospodárstvo Spojených národov, hmyz môže byť výborným zdrojom bielkovín a vitamínov. Podľa odhadov organizácie, chrobáky, kobylky a motýle môžu obsahovať rovnaké množstvo proteínu, ako je mäso alebo ryby. Larva obsahujú dôležité vitamíny a minerály. Tak, hmyz môže pomôcť vyrovnať sa s nedostatkom potravín v mnohých krajinách, "- povedal News Center OSN. Experti OSN odporúčame najmä húsenice a larvy. Sto gramov sušenej húseníc obsahujú 53 g bielkovín, 15% tuku a 17% sacharidov. Ich energetická hodnota - 430 kcal. Dráha tiež bohaté na minerály a, v závislosti od druhu, ktoré obsahujú veľké množstvo vápnika, zinku, draslíka, horčíka a železa, ako aj početné vitamíny. 100 gramov potiahnuté každodenné ľudské požiadavke minerálov a vitamínov.
Medzi 925.000 druhov hmyzu jedlý pre človeka sú považované za cca 1.000 400 druhov. Sú už dlho nejedol obyvatelia 36 krajín Afriky, Ázie a 29 23 amerických krajinách, v niektorých krajinách, tieto malé bytosti sú dokonca považované za delikatesu.
Aj odborníci na výživu prerokovať a spôsob, akým bude možné dohodnúť na komerčné účely hmyzu, ich balenie a dopravu.