Ako variť briar?

Video: Ako variť briar. poznámka

Rose, hoci divoko rastúcich kríkov, mnohí záhradkári radšej ju zasadiť na svojich stránkach. Po prvé, rastlina z čeľade Rosaceae je veľmi krásne kvety (čo nie je prekvapivé, pretože je predok tak krásny kvet ruže podobne), a za druhé, boky veľmi užitočné. Nazývajú sa mnogooreshikami zarastené a vytvorí nádoba, obsahujúce malé fruitlets (semená). Tieto plody obsahujú veľké množstvo vitamínu C, oveľa viac ako ostatní rastliny.

Video: Ako variť briar

Okrem toho plody obsahujú vitamíny skupiny B a F, vitamín E, karotén, stopové prvky, éterické oleje, triesloviny, organických kyselín a cukrov. boky sa používajú hlavne na prípravu nápojov vitamín jari, kedy je telo oslabené avitaminózy. Za týmto účelom sú zhromažďované na jeseň, pred (zničená vitamíny), mrazu a sušené na vzduchu. Ako variť briar? Veľmi jednoduché. Dať do termosky hrsť sušeného ovocia, varí s vriacou vodou a nechá stáť cez noc. V dopoludňajších hodinách si môžete piť čaj miesto. Čím viac ovocia dať do termosky, tým viac vitamínov obsahuje nápoj.

Čítal som o iný spôsob, ako správne variť vresu. Jeho plody sa rozomelú v mažiari alebo v mlynčeku na kávu, zalejeme vriacej vody, varí po dobu 15 minút a potom sa prefiltruje cez tenká a pitie. Nemám nič proti drvenie ovocia a preťažuje nápoj, ale neodporúčam ju k varu. Vrie ničí vitamíny, ktorých príjem je účelom prípravy nápoja? Mimochodom, nikdy som variť šípky, a nie radiť ostatným.