Ako uchovávať zeleniny v zime

Video: Ako udržať 10 najproblematickejšie zeleninu až do jari? - Všetky Bude dobre. Vydanie 675 z 09/23/15

Skladovanie zelenín v zime a v pivnici domaAkonáhle zbere, vyvstáva otázka, ako a kde ho skladovať v zime, pretože pri pestovaní ovocia a zeleniny, ktoré ste strávil veľa času a úsilia, dúfať, že zima bude môcť tešiť z plodov svojej práce. Pri dodržiavaní jednoduchých pravidiel, môžete dosiahnuť dlhodobého skladovania zozbieraných plodín, a to napriek skutočnosti, že ovocie a zelenina čo najviac nestratil svoju chuť a blahodárne účinky. Informácie o tom, ako ukladať úrodu v zime, kedy je lepšie ukladanie okopanín, za akých okolností a koľko môžu uložiť určité ovocie a zeleninu, Povieme vám v tomto článku.

obsah

Ako uchovávať mrkva v zime

Pripravuje mrkva pre skladovanie.

Kopanie vidlice mrkva lepšie na ovocie, ako je to možné s minimálnym poškodením. S kopaných mrkvu rez topy a opustenie korene v dvoch týždňov sušiť v tieni pri teplote 10-14 ° C Počas tejto doby, budete schopní určiť, čo mrkva je skazený, a odstrániť ju z celkovej hmoty, ktorý je určený pre skladovanie. Pred položením na skladovacie korene znížená na pol hodiny v slabom roztoku manganistanu draselného, ​​a potom sa nechá uschnúť. Drevené debny naleje riečne hrúbka vrstvy piesku o 2-4 cm, sa umiestni na vrstvu mrkvy, potom na hornú časť mrkvy znovu naleje vrstvy piesku 4-5 cm hrubé, pričom táto vrstva je opäť umiestnený mrkvy, a tak ďalej, kým sa okno je plná , Koreňová zelenina v krabiciach by nemali byť v kontakte s ostatnými. V každej nádobe sa predloží 15 kg mrkvy. Ukončí stohovanie mrkva hibernácie vrstvy piesku. Namiesto piesku, môžete použiť piliny alebo žeriav listy.

Ako uchovávať mrkvu v pivnici.

Krabica s pieskom a mrkvu namočený v pivnici. Optimálne podmienky pre skladovanie sú považované za teploty mrkva 0-4 ° C a vlhkosti vzduchu asi 90%. Ak je teplota vyššia, mrkva začína rásť. Niekedy mrkvy uložené v 50 kg vreciach v hustej polyetylénu, ktorý, aby sa zabránilo tvorbe kondenzátu nie je zviazaných. skladovanie mrkva do pružiny čerstvé a šťavnaté stave sa vykonáva iným spôsobom: v desyatilitrovoe vedre polovice naplnené hlinou sa naleje 4 litre vody a dôkladne zmieša s ílom a ponechaný po dobu dvanástich hodín, a potom sa znovu, pridá sa voda, zmes sa mieša sa s hlinené kaše a dať variť deň už je prostriedok získal konzistenciu kyslou smotanou. Mrkva vrstva šírenie v drevenej krabici je položený polyetylén a íl roztok vyleje a potom sa rozšíril na ďalšiu vrstvu, ktorá je opäť potiahnutý kvapalným ílu - táto metóda zachováva mrkva, udržuje svoj vzhľad a chuť.

Ukladanie mrkva v zime

Ukladanie mrkva v zime v byte.

Ak nechcete mať pivnicu, alebo nie je vhodný pre skladovanie mrkva, koreňová zelenina ležali v krabici, hojne naliať piesok alebo cibuľu a cesnak kože a dať do skrine. Môžete mať mrkvu v zime na balkóne, skladanie ju do sklenených nádob, a ak je mráz hit, brehy pokryté viečkami.

Ako ukladať repu v zime

Príprava repa pre skladovanie.

Pred skladovanie v korunách repy sú rezané, takže 2-3 cm listovej stopky a, a centrálne ružice malých listov, potom sčítať riadky koreňovou zeleninou v krabici na piesku, zavlažovanie každý riadok vrstvy piesok, piliny alebo rašelina, rovnako ako mrkva.

Ako ukladať repu v pivnici.

Krabica s práškovým s pieskom (rašelina, piliny) repy uložené v pivnici pri teplote 2-3 ° C a vlhkosti 80-85%, ktorý urobil v ňom malé otvory a nastavenie výšky stojanu 15-20 cm nedostanú krabice v blízkosti steny. - vzduch voľne pohybujú.

Video: Ako skladovať zeleninu v byte a prípravy na zimu

Skladovanie repy v zime

Ako ukladať repu doma.

Skladovanie repy možno vykonávať v akomkoľvek inom chladnom mieste, ale nie chladnej miestnosti - na nevykurovanej verande, zasklenou lodžiou alebo balkónom. Voľne uzatvorené vrecko alebo škatuľa s repy boli umiestnené na tmavom mieste. Ale keď toto skladovanie je stále viac potrebné, aby pravidelne kontrolovať uložené hľuzy. Repa doma môžu byť uchovávané v chladničke, ak máte malý počet nej. Dať do plastového vrecka a umiestni sa do rastlinného zásuvke chladničky. Balíček s repy by nemala byť pevne viazaná. Skladovanie repy v chladničke je možné v 2-4 mesiacoch.

Ako ukladať kapusta v zime

Pripravte kapusta pre skladovanie.

Zazimovanie fit čas zhromaždené srednezrelye, srednepozdnie a neskoré odrody kapusty, a je najlepšie odstrániť kapusta zo záhrady, keď je vonkajšia teplota vzduchu dosiahne 5-0 C - tentoraz v hlave spomaľuje dýchanie. Skladovanie kapusta vyžaduje predchádzajúce prípravu hlavíc. Zátky odstránené z koreňov, triedenie, výber len suchá a hustá. Hlava, tieto vlastnosti nie sú vhodné, rovnako ako vedúci kapusta, s mechanickým poškodením, nemôže byť uložený - oni môžu a robia hniť a infikovať zdravé vidlice hnilobu. Neštandardné kapusta môžete pridať soľ. Ako budete ukladať v suteréne kapusty, odrezal jej horné zelené listy a sušia sa po dobu niekoľkých dní v čele návrhu v limbu.

Ako ukladať kapusta v pivnici.

Skladovanie kapusta v pivnici tiež vykonáva v Stropné, kontaktovala dve hlavy. Najlepšie kapusta skladovať pri teplote okolo 0 ° C a vlhkosť vzduchu je veľmi vysoká - asi na sto percent. To môže byť rozšírená na uloženie kapustu v pivnici na policiach alebo mrežou, odstránenie koreňov a baliaci papier každú hlavu. Baliaci papier, nie je nutné, pretože atrament obsahuje škodlivé látky. Môžete dať každému hlavu v plastovom vrecku spolu s chumáčom papiera. V zime je potrebné pravidelne kontrolovať a udržiavať vidličku odstrániť listy, ktoré boli hnitiu. Spôsob predbežnej úpravy kapusta kaše ílu: íl v hustote lievance skúšobnom roztoku ponoril kapusty, ktoré sa následne vešajú do dvore zaschne. Vysušený ošetrené íl zátka sa prenesie do pivnice, kde podhľadu. Zaujímavý spôsob ukladania kapusta vynájdený v Moskve v prechádzajúcom ukrývali kapuste vložených bežných plastových valcov, potom umiestni v pivnici alebo kapusta v chladničke, kde lis sa zaťaženie, čo prispieva k výmene plynov. Čas od času sa nákladný výťah a znovu dať na kapustu.

Skladovanie kapusta v zime

Ako ukladať kapusta v krajine.

V oblastiach s miernymi zimami kapusta, odstránenie z neho nesúvislé zelené listy, zložené v kopanie v záhrade výkopu klasy hore a bombardovaní vrstvou pôdy s hrúbkou 10 cm. S nástupom chladného prízemné vrstvy sa zvýši na 30 cm. V chladnejších oblastiach skladovania vo vonkajšom priestore kapusta zraziť dohromady trojuholníkový drevenú debnu, ktorého dĺžka strany 50 cm a výškou asi jeden meter. Box je nastavená na rovnú plochu na jeho spodnej naleje ako ochrana proti hlodavcom ihly vrstvu, kde sú tri riadky položený kapusty. Na hornej strane kapustu ihiel spadajú opäť spí, potom slama, rašelina alebo piesok a potom. Pri závažnom chladiaceho boxu ovešaný vrecia sena a hornú hádzať sneh.

Ako uchovávať cibuľu v zime

Pripravte cibule na uskladnenie.

Vyčistite cibuľu, keď listy začnú žltnúť a domček. Neočakávajte, že úplné vysušenie listov, pretože môžu začať dažďa a cibule po nich bude zle udržiavaný. Po výbere žiarovky plodiny sušené po dobu jedného týždňa, potom rez je perie, takže hrdlo s dĺžkou 5 cm. Kontraindikované skladovacie cibuľu sa surový hornej vrstve váhy, rovnako ako tie žiarovky, ktoré rástli aspoň jedného šípu. Nebezpečenstvo príznaky sú malé mušky - v prípade, že boli starostlivo skontrolovať žiarovky a hľadať hnitiu.

Skladovanie cibule zimné

Ako uchovávať cibuľu v domácnosti.

Ako skladovať doma pór? Malé množstvo cibule uložené v krabici s cibuľou kožou, ktorá nedovolí žiarovky uschnúť. V prípade veľkej plodiny, žiarovky rozptýli na podlahe teplého suchého priestoru v jednej vrstve a udržať ich pri teplote 18-20 ° C pri vlhkosti 60-70%. Je tiež možné uložiť cibuľu v drevených debnách, pletivo tašky, bezrozmerná pančucháče alebo tkané do vrkôčikov v zabudnutia, ale v tomto prípade s cibuľkou listy sa neprerušuje. Cibuľa by nemali byť skladované vo viacerých vrstvách z dôvodu hmly žiaroviek a prístavu. Uložené žiarovky je potrebné zabezpečiť dostatočné vetranie. Nikdy použité pre skladovanie cibule plastových vrecúšok.

Ako udržať cesnak v zime

Pripravte cesnak skladovanie.

Najdôležitejšou podmienkou pred skladovaním cesnaku je jeho dlhá sušenie, ale začať sa pripravovať na skladovanie včasné žatve cesnaku - to by malo byť vykonané, kým hlava nemala rozpadnúť na zuboch. Ak ste našli zbalené hlavy cesnaku, ich použitie na potraviny v prvom rade.

Ukladanie cesnak v zime

Ako uchovávať cesnak doma.

Skladovanie cesnak vykonáva v plátené vrecia kartounů alebo zavesiť na strop. Nechaj si to ako spletené ako luk. Ako vzduch prepúšťajúci zásobník možno použiť pančuchy alebo pančuchové nohavice nekonečne malý. Vzhľadom k tomu niekoľko náladovosť cesnaku, cibule, pred ktorým sa vo vreciach alebo pančuchy cesnak doma je vystavený osobitným režimom - sa ponorí do roztaveného parafínu. Výsledná fólia zabráni hlavu vysychanie a chráni proti infekcii patogénnymi organizmami. Vyvetrajte miestnosť, kde je uložený cesnak, kontrolovať a nahmatať hlavu včas identifikovať skaze alebo klíčenie. Aby bol cesnak začne rásť, je možné vypáliť svoje korene.

Ak nemáte veľa cesnaku, môžete vyčistiť zuby zo škrupín a nechal ich klesnúť na uložiť do jar slnečnicového oleja - a ropa sa stane príjemnú chuť a cesnak dokonale zachovalý. Rovnakým spôsobom, môžu byť uložené v banke čistení cesnak múky.

Ako skladovať zimné squash

Pripravujeme tekvica pre skladovanie.

nie je potreba tekvica v príprave na uskladnenie. skladovanie tekvica nevyžaduje nízke teploty, však, uložiť na jar nemôže všetky tekvice. Napríklad tonkokoryh druhy zeleniny môže byť udržiavaná len do januára, a potom začnú klíčiť semená. Tiež vhodné pre skladovanie iba celok, nepoškodené exemplárov.

Tekvicové zimné uskladnenie

Ako udržať tekvicu doma.

Na akú teplotu uložiť tekvicu? Optimálna teplota pre skladovanie 5-8 ° C, aj keď prípustné teplotné rozmedzie od 1 do 14 ° C Ak máte ich uložiť v chladnom prostredí, obklopený tekvice so slamou. V skutočnosti, tverdokorymi odrody tekvice, ako cukety, môžu byť umiestnené na skrini alebo stočený pod posteľou, kde môžu byť uložené, a to nielen až do jari, ale aj do budúcej úrody. Možno ho použiť pre suché skladovanie podkrovia. Cut tekvica uchovávané v chladničke.

Ako skladovať zimné squash

Príprava cukety pre skladovanie.



Musíte mať čas pre zber cuketu pred mrazom, pretože dokonca mierne podmerzshie zelenina nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie, ako aj tenkou šupkou squash odrody. Vybratie squash, nechajte im dĺžku nôh 5-6 cm, ako je vo svojej mysli, môžete určiť stav zimnej zeleniny. Cukety, určené pre skladovanie, neperte len škriabal na zem s nimi.

Storage zimné squash

Ako uchovávať cukety v pivnici.

Optimálna teplota pre skladovanie cukety považované v rozmedzí od 4 do 10 ° C Skladovanie sa vykonáva dosah umiestnenie slnko - suterén pivnica, chladné úložný priestor, na balkón, veranda nevykurovanej, balkóny atď. Marrow Laid uložené v jednej vrstve na regály, regály, stoly a ďalšie horizontálne povrchy, vopred vytýčenú voskovaný papier alebo sypané sena. Cukety nesmie prísť do styku s seba a potom sú uložené až do jari. Avšak, v marci, semená začnú klíčiť v cukety, a tak sa snažia využiť cukety v potravinách až do začiatku jari.

Ako ukladať zemiaky v zime

Pripravovať zemiaky na uskladnenie.

Ako budete ukladať zemiaky, je potrebné pripraviť: zaschnúť po dobu niekoľkých dní v tieni pod baldachýnom, s dobrou ventiláciou. Potom sú radené zemiaky, utratenie zhnité, skazené alebo poškodené hľuzy, a až potom zemiaky prenesú do stodoly. Zemiakov pivnica zníži, keď je teplota vonkajšieho vzduchu klesne na 3-5 C. Ak je toto vykonané pred tým, než začne klíčiť skôr.

Skladovanie zemiakov v zime

Ako ukladať zemiaky v pivnici.

Mnoho sklad zemiakov, nalial ju do pivnice na podlahe, ale je lepšie dať do oka krabíc alebo kontajnerov s perforáciou v stenách pre vetranie, aby sa hľuzy bol vzduch. Výška týchto nádob nesmie byť väčšia ako 1 m, a inštalovať nemusí na hlinenej podlahe, a na výške podstavca 15 cm. Vzdialenosť od poľa k najbližšej stene alebo do inej zásuvky sa pozoruje nie menej ako 20 cm. Všetky tieto opatrenia sa prijímajú na prúdenie vzduchu pre hľuzy v dostatočnom množstve a zemiaky nie sú zhniť. Môžete naliať Zemiaky v škatuliach s suchej piliny alebo drvené listy žeriav: piliny pohlcovať nežiadúce vlhkosť a prchavé produkcie určené na listoch zabiť škodlivých mikróbov. Top boxy s zemiakmi podávaná vrecoviny, ktorá ako jej akumulácia vlhkosti zmenil zaschnúť. Pod vrecoviny môže tiež dať vrstvy chrenom a repy - z takého susedstva a korene sú suché a zemiaky nie sú vlhké.

Ako skladovať zimné korenie

Storage korenie.

Vzhľadom k tomu, byt uložiť papriky? Pepper zbaví semien, vysuší a umiestni do mrazničky pre zmrazenie. Môžete byť zmrazené celé papriky, korenia vkladanie do seba, ale môžete znížiť zeleninu pred zmrazením na kusy. Je tiež možné, skladovanie papriky na dva mesiace v suchom pivnici pri teplote 10-12 ° C, v prípade vrstvy ho zložiť do krabice, pričom každý striedavým vrstvu hrubého papiera. A použiť túto metódu krátkeho skladovania: naukladaných papriky v igelitových vreciach, ale nie dotiahnite opustiť papriky vzduch.

Video: Ako udržať zeleninu v zime v byte

Storage korenie zima

Skladovanie pálivej papriky.

Pálivá paprika struky zberalo v suchom počasí pred mrazmi. Uložiť je pre 40 dní v perforovaných polyetylénových vreciach po obvode pri teplote v rozmedzí od 0 do 2 ° C pri relatívnej vlhkosti 85-93%. Vložky môžu byť zavesené korenie, extrahuje z pôdy s koreňmi, na balkóna, terasy alebo lodžia koreňov sa na 10-12 ° C počas 2-3 týždňov, a potom, ako obstaranie zrelé plody a požadované farby, ktoré sa presunú do skladu v rovnaký pozície v chladnejších podmienkach - 0-2 ° C, na určitú úroveň vlhkosti. Takže papriky môžu byť uložené na dlhú dobu.

Ako uložiť jablká v zime

Príprava jablká pre skladovanie.

Ako dlho sú vaše jablká uložené, závisí nielen od podmienok, ktoré ich vytvárajú, ale aj na samotných jabĺk. Pri správnom skladovaní niektoré odrody môžu ležať po dobu šiestich mesiacov, zatiaľ čo iní nemajú viac ako dva alebo tri mesiace. Pre dlhodobé skladovanie odrody Antonovka obyčajné, Jonathan, Melba, McIntosh, Starking, North Sinap, Simirenko a ďalšie. Na jablká boli uchovávané tak dlho, ako je to možné, musí byť náležite odtrhnúť zo stromu:

  • - jablká nestláčajte prstami, nie pokrčiť a nepoškriabali: chápu celú ruku a opatrne zdvihnite zvitok;
  • - Stopka žiaduce vybrať z spoločne s jablkom;
  • - trhal ovocie ľahko zložiť do zbernej nádoby, aby nedošlo k ich zraniť - Nepúšťajte alebo rozdrviť;
  • - začína zber za suchého počasia zo spodnej vrstvy stromu.

Po zbere jabĺk sú zoradené podľa veľkosti. Veľká rezerva pre dlhodobé skladovanie, priemerná hodnota jabĺk sú uložené trochu horšie, snaží sa jesť ako prvý, a najmenší ovocie je odoslaný na spracovanie - pripraviť je džem, marmeláda, džem, kompóty a mušty. Majte na pamäti, že jablká sú vzrastlých stromov na vonkajšej strane koruny, ktoré prijímajú viac slnečného svetla, uložené dlhšie a lepšie. Poveternostné podmienky počas zrenia jabĺk tiež vplyv na kvalitu a trvanlivosť ovocia.

Skladovanie jabĺk v zime

Skladovanie jabĺk v pivnici.

Optimálna teplota pre skladovanie jabĺk 0-3 ° C a vlhkosť vzduchu by mala byť vyššia ako 90%. Pri vyšších teplotách jablká začnú žltnúť. Pred položením vklad jabĺk sa chladí v chladničke alebo v pivnici. Steny a strop klenby s omietkou a podlaha sa spracuje s roztokom síranu železnatého. Navyše môžete premazať jablká pred ktorým sa tuk alebo s nimi zaobchádzať s roztaveným parafínom, ako je tomu položením vklad cesnaku - tieto opatrenia pomáhajú chrániť úrodu pred škodcami a z vädnutie. Najlepšie zo všetkého je, každý jablko zabalené v papieri, stopkách až dať do suchej, čistej nádoby - v drevených debnách, vodeodolných kartónových krabíc alebo prútených košoch. S týmto skladovanie s chorou jablkovým hniloby alebo chorobu neprejde do susedného ovocie. Stopky jabĺk môže byť rozšírený v jednom smere do zásobníkové vrstvy, presúva jednu vrstvu papiera, slamy a drevených hoblín. Uložené jablká a krabice s pieskom ako mrkvy alebo repy: spodná vrstva liateho piesku s veľkosťou najmenej 20 cm vysoké, na ktorých sú jablká rozložené v jednej vrstve. Jablká pokrytá pieskom tak, aby bolo úplne skrytý, a potom sa rozšíria na ďalšiu vrstvu jabĺk atď Naplnené škatule namontované pozdĺž stien dvoch podlaží s medzerou asi 2 cm medzi nimi.

Skladovanie jabĺk v záhrade.

Ak nie ste schopní udržať jablká v pivnici alebo v pivnici, dať ich na pol kilogramu v plastovom vrecku, dať nejaký vatou s octom alebo alkoholom, tesne pripevniť každý a riasy vo futbale v záhrade až do hĺbky dvoch bajonetu rýľ priekopa na vzdialenosť 20 cm každého od seba navzájom. Vyplniť priekopy na zem, pokrývajú listy alebo vetvičky a označí umiestnenie každého balenia, takže môžete ľahko nájsť a kopať, keď to bude treba.

Skladovanie jabĺk v byte.

Fold jablká do plastových vrecúšok, plnenie je len polovica pevne zviazať je vykonané na každom úseku o dĺžke 10 cm a zložiť šité na balkón alebo lodžia. Na mokrej deň v balíčku bude tvoriť kondenzát a suchých plodov tento deň kondenzátu bude absorbovať, takže zostane nadlho svieže a šťavnaté.

Ako ukladať matice v zime

Skladovacie nelúpané vlašské orechy.

Vysoko kvalitné orechy sú zbierané v dobe plnej zrelosti: sú ľahšie vyschnúť, ktoré sa ľahko čistia a má vynikajúcu chuť. Zrelé orechy sú nie všetky naraz, takže čistenie a kladenie vkladu je rovnaké fázy. Zozbierané z pozemných orechov bezprostredne čistených z oplodia. Potom sa budete musieť rozhodnúť, ako budete ukladať matice - v škrupine alebo bez neho. Ak sa rozhodnete uložiť orechy, očistite od zvyšku kože, suché, zložiť do sklenenej alebo kovové misky s tesným tesniacim vekom a umiestnite v chladnom a suchom mieste. Trvanlivosť orechov týmto spôsobom - po dobu šiestich mesiacov. Orechy môžu byť uložené mimo dosahu slnečných lúčov v textilných sáčkoch alebo v drevených debnách. Skladovacia teplota 10 až -5 C.

Skladovanie oriešky v zime

Skladovanie vylúpaných vlašských orechov.

Ak chcete ukladať pripravené k jedlu jadro, dať ich do plastového vrecka, hermeticky uzatvárateľnej nádoby, alebo ju zabaľte do alobalu a dajte do chladničky alebo mrazničky. Pre predĺženie skladovanie a matice, ako sa zbaviť škodlivého hmyzu lariev, pred skladovaním orechy kalcinuje v peci alebo vyprážané na panvici bez oleja, aj keď niektoré užitočné vlastnosti v tepelnom spracovaní je bohužiaľ stratené.

Video: Skladovanie zelenín v zime

Ukladanie lieskové orechy.

Shell lieskové orechy môžu byť uložené iba na jeden rok, potom jeho jadro port a suché. Ak chcete zvýšiť trvanlivosť, šupkou lieskové orechy zo škrupiny, podvyalte a vysušte jadro niekoľko týždňov potom, čo je opláchnutie vodou po dobu 2-3 minút, a rozprestreté uschnúť na čistou utierkou. Pripravený pre pokládku jadro zalejeme plátenných vrecúškach, v ktorých sa môžu uchovávať po dobu niekoľkých rokov.

Pokiaľ máte radi šťavnaté jadra, umiestnite ich a osušte dva alebo tri týždne na vzduchu, v drevenej krabici, naplniť pieskom a dať ju na chladnom a suchom mieste. Počas skladovania, piesok čas od času je potrebné, aby hydratujú z rozprašovača.

Ako skladovať zimné artičok

Ukladať malé množstvo artičok nepotrebujete špeciálnu miestnosť. Časť hľúz môže byť ponechaný v krajine - sú to dobre zimu, a to aj s tridsať stupňov mrazu, a budete mať možnosť vykopať ich skorej jari, kým sa klíčiť. Zhromažďované na jeseň hľuzy sa premyje, suší, usporiadané vo vreciach a umiestnený v rastlinnom zásuvky chladničky, kde môžu byť uložené po dobu dlhšiu ako tri týždne. Čím dlhšie sa môžete udržať artičok v mrazničke - pred zamrznutím hľuzy nestrácajú svoje prospešné vlastnosti. Udržiavaný sušené artičok: sa premyje, vysuší, jemne rezané, rozložené na papier v vetranom mieste, kde sa slnečné lúče nedosiahne, a suší sa až do konania, potom sa naleje do sklenenej nádoby a uchováva sa v chladničke.

Topinambur na prezimovanie

Ak sa veľa artičokov, je uložený v pivnici alebo v pivnici pri teplote 2-4 ° C v polyetylénových vreciach. Uložte ju rovnakým spôsobom ako mrkva alebo červená repa, v škatuliach s vlhkým pieskom, potom sa suší po kopanie po dobu jedného dňa. Môžete vykopať dieru vo dvore, aby ju v nádobe s topinambur a prikryje ju smrekových konárov, strešných krytín a pôdou sa prekryjú. V tomto prípade, vykopať celú topinambur kríky korene, a nie ich čistenie od hliny, ktoré v krabici - v tomto sklade topinambur Hľuzy sú čerstvé a šťavnaté až do jari.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com