Ako uchovávať squash - dostupné a užitočné tipy

Cuketa - všestranný a chutné zeleniny, bez ktorej by jedálenský stôl v lete vyzerá príliš nudné. Ak viete, že tajomstvo, ako udržať cuketu až do neskorej jari, potom je pripraviť sa na budúcnosť môže byť ľubovoľný počet. Našťastie počet jedál, ktoré môžu byť vyrobené z týchto plodov - toľko, že môžu byť kŕmené aspoň raz denne. Vyprážané s cesnakom, dusené, pečené, sladké cuketa (rastlinný džem dopadá výborne) - a všetko je bezpočet.

Video: Hedge cuketa

Ktoré odrody sú vhodné na dlhodobé skladovanie?

S cieľom pripraviť voňavý letné jedlo z tejto zeleniny, pričom postele lepšie narušiť mladého squash malej veľkosti, kože, ktorý nie je hrubý a veľmi citlivé na poškodenie vonkajšieho vplyvu. V srdci nezrelých semien rastlín tam, takže si môžete variť, nie vyklízí stredná časť.

Video: Zber úrodu mrkvy. Storage. Užitočné tipy. V záhrade Laura

Ale našťastie uložiť až do neskorej jari môžete dozrieť iba cukety určité odrody. Majú chrániť husté, hrubej kože, a jadro je plný semien, ktoré môžu byť použité pre ďalšie výsadbu.

Pre dlhodobé skladovanie sú vhodné tieto odrody:

Video: Vyberte si správne cukety a squash! - Všetky dobré Buda - Vydanie 632 - 09.07.15

• Hruškovitého tvaru. Cuketa bol tak menovaný kvôli zvláštny tvar, ktorý pripomína hrušku. Má vynikajúce chuťové vlastnosti. Tmavo oranžová farba mäsa. Priemerná hmotnosť - 1,3-1,5 kg.
• Zheltoplodny. Spoločný odrody, pričom vynikajúce ukazovatele klíčenie semien. Zelenina a budúce leto bude vyzerať ako odtrhnutí, ak viete, ako ukladať zimné squash so žltou šupkou.
• Negro. Zaujímavý a nijako zvlášť obyčajný rastlinný, dostal svoje meno od čiernej-zelenej kože. Telo má neobvyklý zelenú farbu. Užitočné vlastnosti chutné buničiny je možné uložiť až 2 mesiace.
• Vzduchoplavec. Obľúbený druh poľnohospodárov, pretože ovocie zreje skoro a po 1,5 mesiaca po prvej výhonky squash s tmavo zelenou kôrou môže byť odstránený z postele. Udržať ich kvalitu na 4 mesiacoch skladovania, a tak majú slušnú váhu - do 1,5 kg v priemere.