Ako rastie artičoky

Pred 10-15 rokov, videl som tento závod, a zamiloval sa do neho, takže je veľmi nezvyčajné. Nielen, že je to krásne kvety, tak to môže byť ešte tam. Ako sa ukázalo, artičok - to nie je zelenina (ako som pôvodne myslel), a rodina rastlina Asteraceae. Pestuje sa na viac ako 5000 rokov, bola pestovaná v starovekom Grécku a Ríme. Už v týchto dňoch artičok je považovaný za pochúťku, ale preto, že bola pestovaná v malých množstvách, a jedlo bolo použité výhradne bohatý.

Je potrebné povedať, že potravina používaná artičok púčiky ju, alebo, aby sme boli presnejší mäsité a šťavnaté základy nezrelých kvetenstvo, takže ak sa rozhodnete použiť artičok v gastronomické účely, je potrebné sa uistiť, že kvetina nebola kvitli. Ale artičok môže byť používaný ako okrasná rastlina.

Video: Artičok. pestovanie

Je bezpochyby bude priťahovať pozornosť - kríky až dva metre vysokými s jemnými vyrezávanými striebornými-zelené listy. Kvitnúce kvety v jeho jemnej fialovej farby, veľmi podobné bodliaka kvetín.

Tak ako sa vám pestovať artičok? Z nejakého dôvodu, mnoho ľudí si myslí, že to je celkom ťažké pestovať. Áno, je to tepelno-milujúci rastlina - to je hlavný problém. Ale napriek tomu stojí za to vyskúšať. Moja skúsenosť bola veľmi úspešná.

Aj rastú moje artičoky skrze sadenice. V apríli som zasiať semeno, a keď rastliny sú trochu starší, ale ponoriť do samostatných črepníkoch pomerne veľký objem. Koniec koncov, až do pristátia v otvorenom teréne rastliny rastú pomerne veľké (30-40 cm na výšku). Na konci mája, sadenice poslaný do záhona. Majte však na pamäti, že závod bude vysoká a rozľahlá, preto sa rozhodnú pre artičok také miesto, že nebude rušiť s inými rastlinami. Pri sadení v otvorenom teréne v každej jamke naliať trochu kompostu a hrsť popola, dobre zmieša so zemou, zalievanie. Na záhrade artičokov dobré ovocie, a na dlhú dobu nebude degenerovať.

Video: Artičok. sadenice

starostlivosť Pre artičokov je pravidelne kyprenie pôdy a odstraňovanie buriny. V suchých rokoch, je potrebné voda ich miláčikovia. po prvom burinu plechovka zamulchirovat pôda okolo rastliny. Je to pre vás jednoduchšie starostlivosť o artičoky uchovávať vlhkosti v pôde a bráni vyplavovanie živín z neho.

Tiež 3-4 krát za sezónu, ja Aj oplodniť ich rastliny žihľavy a minerálne hnojivá. S týmto nekomplikovanú starostlivosť objavujú prvé kvetenstvo na konci júla do začiatku augusta. Nazim je odporúčané, aby vykopať rastliny a uložené v pivnici. Vo svojich závodoch som znížiť stonku a nechať spodné listy, potom som sa schovať opadané lístie. Winter sú celkom dobré takú deku.

Nádobka artičok obsahuje bielkoviny, sacharidy, karotén, inulín, vitamíny B, B2, C, minerálne soli, draselné soli, a mnoho železo nájdené v listoch, látok tsinarozid, tsinarin a kávové, kyselina chlorogenová a ďalšie užitočné. Artičok aktivuje činnosť čriev a je užitočná pri liečbe zápchy, pretože zvyšuje črevnú pohyblivosť. To odstraňuje toxíny, ťažké kovy, rádionuklidy. Tým, pôsobiace na pečeň, stimuluje vylučovanie odpadových produktov z tela svojich tkanivách a má močopudné účinky a urýchľuje telo nadbytočné tekutiny a soľou.

Ludmila Kozlova, Minsk, podľa časopisu "Flower Kingdom" 2013