Samsa z lístkového cesta

Veľmi chutné, dlho obľúbený pokrm.

Varenie Samsa z lístkového cesta, nie je žiadny problém.

Na prípravu sendvič s mäsom Samsa je treba pripraviť cesto a vypchávky.

Samsa z lístkového cesta: Recept

K príprave cesta, ktoré budete potrebovať:

4 šálky múky;

1 vajce;

polovica lyžičky soli;

pohár vody;

1 balenie margarínu cesta vrstvy.

Z lístkového cesta je možné urobiť dvoma spôsobmi.

1 spôsobom. Vajcia, múky, soli a vody na prípravu cesta a nechá sa kysnutie po dobu 40 minút. Potom sa cesto valec do 1 mm. Je dôležité, aby veľkosť varenie Samsa chutné lístkového cesta.

Samsa z lístkového cesta

Namažte povrch roztaveného margarínu, preložiť na polovicu. Opäť namazané margarínu a sčítajú. Tak si cesto, kým je veľkosť malé knihy.

Samsa z lístkového cesta

Zabaľte do igelitového vrecka a dajte do chladničky po dobu 20 minút.

2. metóda. Hotový cesto valec v koláči 1 mm. Dobrý páperie roztaví margarín a role na rolu. Ďalej je potrebné ju zložiť do obalu a zaslať v chladničke po dobu 20 minút.

Video: Samsa z lístkového recept testa.Uzbeksky

Samsa z lístkového cesta

Až cesto sa ochladí v chladničke je potrebné urobiť plnkou. Pre to znamená 500 gramov tučné mäso baranie alebo teľacie mäso a 300 gramov cibule. Buničina mastných jahňacie alebo teľacie mäso nakrájané na malé kocky. Tiež znížiť cibuľu. Soľ a korenie pridá k chuti. Vypchávky sa mieša. Samsa lístkového cesta Get Juicy, ak pridáte trochu mletej baranie tuku.

Video: Toto cesto pre Samsa. Recept od Ivan!

Prípravy sú u konca. Teraz je možné vytvoriť Samsa lístkové cesto. Ak tak urobíte prvý spôsob testovania, potom je nutné, aby rozvaľkajte tenké koláče. To nakrájame na obdĺžniky 15x20 cm.

Dali 1 polievková lyžica mletého mäsa a tvorí pravouhlý Samsa. Pre tento účel, horné a dolné okraje obdĺžnika v strednom obale. Boky vrtu otáčať v smere stredu. Hrany trochu stlačil. Ak je lístkového cesta varené druhého spôsobu, valec sa nareže na kúsky s hmotnosťou 50 gramov.

Video: Samsa z lístkového cesta doma

Je potrebné, aby rozvaľkajte naprieč tak, aby okraje boli trochu tenšie než uprostred a oni sa obrátili do tvaru diamantu. Na základe získaných kúsky cesta dať jednu polievkovú lyžicu mletého mäsa. Dve protiľahlé okraje ohnúť v polovici, trochu trample. Spodný okraj a zložiť v stredu a stlačte tlačidlo. Kysnutého cesta. recept

Samsa z lístkového cesta posun na vopred vymastený panvici. Put Samsa byť pečené v rúre predhriatej na 220 stupňov. Pečieme na miernom ohni 30-40 minút. Na konci pečenia Samsa raz tukom s rastlinným olejom alebo rozpusteným maslom.

Video: Samsa z lístkového cesta | Samsa z lístkového cesta | Jednoduchý recept na lístkovom ceste