Ako vyrobiť krehkého cesta

Video: Perfektné lineckého cesta. receptúra ​​cesta

Mnoho ženy v domácnosti rád piecť koláčiky doma, ako budete súhlasiť - nie je nič chutnejšie ako čerstvé pečené sušienky s pohárom teplého mlieka, a to najmä v prípade, že sú vyrobené z vlastných rúk.

Ako vyrobiť krehkého cesta?

V skutočnosti sa jedná o veľmi jednoduchý recept a variť chutné koláče môže byť celá rodina!

Ako vyrobiť krehkého cesta. prísady

• múka - 4 šálky

• Cukor - 1 šálka

• Rastlinný olej - 3/4 šálky

• Smetana alebo jogurt - 1/2 šálky

• vajcia - 2 ks.

• Soda - 1/4 lyžičky ..

• Ocot - 1/4 lyžičky ..

Ako vyrobiť krehkého cesta. príprava

Múku do misy, aby sa zabránilo hrudky.

Pour rastlinný olej.

Brúsiť do omrvinky cesta ručne.

Potom pridáme vajce (voliteľné príslušenstvo). Ak sa rozhodnete, aby sa cesto bez vajec, stačí dať trochu viac kyslou smotanou (cca 2 polievkové lyžice. L.).

Video: Rožky cesta

Pridať k zmesi kyslej smotany alebo akéhokoľvek iného fermentovaný mliečny výrobok, ako je jogurt.

Potom dal cukor a ocot, hasené sódu. Môžete tiež meniť chuti otestovať rád zložky: klinček, orechy, škoricu.

Vymiesime cesto rúk po dobu niekoľkých minút - to by malo byť veľmi jemná a hladká.

Ak chcete upiecť čokoládový koláčik, oddelenú časť cesta a miesto v inej miske. Pridajte kakao s ním (a trochou cukru, ak horké kakao) a opäť dôkladne premiesime ručne. Zmes čokolády a konvenčné cesta sa môžu pripraviť Zebra torta s neobvyklým vzorom.

Také množstvo cesta je dosť pre dva úplné panvicu sušienok. Let it variť po dobu 5-10 minút, a potom pokračovať na varenie.

Ako vyrobiť krehkého cesta

Video: Varenie cesta: koláč cesto

Ako vidíte, recept, ako urobiť Krehké cesto je veľmi jednoduché a dostupné. Dobrú chuť!