Koláče s cibuľou a vajcom

Domáce koláče s cibuľkou a vajíčkom - neuveriteľne chutné a uspokojujúce jedlo, v prednej časti, ktorá je jednoducho nemožné odolať!

Kvitnúce a jemné kysnuté cesto, zlatohnedá, vaša obľúbená náplň - to všetko robí ozajstné obľúbené koláče takmer v každej rodine.

Cook placky pod platnosť každého majiteľa, a ak sa vám nepáči, aby neporiadok s cesta, v obchode si môžete vždy kúpiť ready-made kysnutého cesta.

Koláče s cibuľou a vajcom. zloženie:

Na cesto:

• 1-2 čajové lyžičky sušeného droždia

• 3-3,5 šálky múky

• 1 lyžice rastlinného oleja

• 1 vajce

• 30 g masla

• 4-5 polievkové lyžice cukru

• 1,5 šálky mlieka

• 1 lyžička soli

• Rastlinný olej na vyprážanie placky

Na náplň:

• 6 vajec

• 2-3 zelenej cibuľky zväzok

• 4 lyžice oleja

• Soľ podľa chuti

Koláče s cibuľou a vajcom. Príprava:

Príprava cesta pre koláče:

Zohrejte mlieko na teplotu miestnosti a rozpustí sa v ňom po celú droždia, lyžicu cukru a štipky soli. Nechajte stáť po dobu 20 minút, kvasinky začali putovať.

V inej nádobe zmiešajte vajcia s zmäknuté maslo. Pridajte zvyšný cukor, soľ, zamiešame, nalejeme späť mlieko riedi kvasiniek v ňom.

Video: Recept - koláče s vajíčkom a cibuľkou

V miske naliať múku, aby malú priehlbinu v stredu a naleje k výslednej zmesi sa pridá rastlinný olej a začne sa hniesť cesto po dobu aspoň 10 minút.

Video: paštéty so zelenými cibuľou a vajcom

Ak je cesto otáča vodnatý, potom by mal postupne naliať múky, hniesť ju bez prestania. Cesto pre koláče by mala byť vláčna, ale nie príliš tesné. Miešať cesto, prikryjeme utierkou a dať to na 1,5 hodiny na teplom mieste.

Kým cesto je vhodné ísť náplň koláče. Varte varených vajec, jemne ich nasekáme.

Kotleta zelenej cibule, osolíme a premiešame s nasekanými vajciami. Ak máte viac na chuť kapusta, varíme koláče s kapustou a vajcom.

Sezóna plnku s rastlinným olejom a dobre premiešajte znovu.

Video: Torty s zelenou cibuľkou a vajcami

Keď je cesto je vhodné začať tvarovať placky na posypom tabuľky: štipka z malých kúskov cesta a formy týchto koláče.

V stredu každého torte položiť jednu polievkovú lyžicu náplne a opatrne zaschipyvaem koláče okraj.

Koláče s cibuľou a vajcom

Rozohrejte olej na panvici a smažiť placky na oboch stranách za pár minút cez mierne teplo.

Pripravené koláče s cibuľou a vajcom, musí byť predložená vo forme tepla. Dobrú chuť!

Koláče s cibuľkou a vajcom v rúre

Vzduch, zlaté placky s cibuľou a vajcom môže byť varené rýchlo, ak ste chceli niečo dobré na čaj. Potešte svojich priateľov a blízkych lahodné cesto vyrobená z jemnej a šťavnaté náplne.

• Voda - 300 ml.

• Pšeničná múka - 470 gr. + Pre valcovanie cesto

• ražná múka - 170 gr.

• kvasnice - 25 gr.

• Slnečnicový olej - 35 gramov.

• cukor - 1 polievková lyžica

• soľ - 1 čajová lyžička

• vajcia - 5 ks.

• Slnečnicový olej - 1 polievková lyžica

• zelenej cibuľky

• Soľ a korenie

V miske pekárne ležal prísady hniesť kysnuté cesto vychladnúť.

Ďalej, pristúpiť k príprave náplne. Cook natvrdo uvarené vajcia, pohodový, olúpeme a nakrájame nožom. Cibuľa zelená, umyť a nakrájame nadrobno. Aby sa obrátil šťavnaté plnkou odporúčané rozdrviť v trecej miske so zelenou cibuľkou soli.

Zmiešajte sekanú vaječnej hmoty, pridať slnečnicového oleja (1 polievková lyžica. Lyžica) a korenie. Náplň je pripravená.

Rez cesto je pomerne malé kúsky a vrátiť valček, čo je guľatý tvar. Na každom kruhu vajcia-lay testu cibule náplne (1 hod. Lyžica).

Ďalej uzavrie druhý kruh a slepú okraj koláče s vidličkou.

Video: Lazy koláče s vajcom a cibuľkou. Rýchle paštéty so zelenými cibuľou a vajcom

Na pečenie naliať trochu oleja a poslať koláče do predhriatej 190 ° C rúry.

Smažiť na každej strane 12-15 minút.

Koláče s cibuľkou a vajcom v rúre

Chutné a voňavé koláče s cibuľkou a vajcom pripravený.

Dobrú chuť!