Pyrozhkov kysnuté cesto

Video: Kvasinky testo.Pirozhkovoe testo.Ochen rýchly recept

Pyrozhkov kysnuté cesto - veľmi univerzálne, pretože na základe to môže byť varené pečivo s rôznymi náplňami: ovocie, syry, mäso, zeleninu.

Okrem týchto koláčov, v závislosti na chuťových preferencií, je možné, rovnako ako v piecť rúry a vyprážanie v rastlinnom oleji na panvici.

Bez ohľadu na spôsob prípravy, sú mäkké, chutné a nedostal zatuchnutý.

Pyrozhkov kysnuté cesto. prísady

• 1 šálku vody

• 1 h. Lyžica sušeného droždia

• 2 h. Lyžica cukru

• 1 h. Lyžička soli

• 1 vajce

Video: Jednoduché Pyrozhkov cesto - recept Babička Emma

• 2 polievkové lyžice. lyžice oleja

• múka

Video: Perfektné Pyrozhkov cesto | Cesto na koláče |

Pyrozhkov kysnuté cesto. príprava

Pour 0,5 šálok teplej vody, rozpustí sa v nej 1 lyžičku sušeného droždia, pridajte 1 lyžičku cukru, všetko dôkladne.

Dal droždie v teplom mieste kysnúť: po 40 - 50 minút sa objaví "čiapku". (Teda kontrolovať kvalitu kvasiniek).

V prípade, že viečko bude možné začať miesenie kysnutého cesta. V malej panvici zalejeme 0,5 šálku teplej vody, stačí naliať získané kvasnice "s viečkom" , Pridať 1 vajce, 1 lyžička cukru, 1 lyžička soli, 2 lyžice rastlinného oleja a premieša sa a potom začne pomaly naliať múky (asi 1 šálka začať s), všetky rovnomerne miešajte do hladka vodnaté konzistencie.

Potom postupne pridávať ďalšie cesto, je veľmi dôležité, aby to preháňať s múkou a uistite sa, že cesto nie je príliš silné a husté.

Malo by to byť aj trochu lepkavá. Že v procese modelovania s ním bolo ľahšie pracovať, jednoducho posypeme štedro s múkou. Používanie tohto receptu môžete piecť lahodný, chutný s kôrou koláče s kapustou v rúre.

Akonáhle hnetie cesto, mal by byť kladený na teplom mieste po dobu 2 hodín, po ktorých málo obmyje a dal oslovených ešte pár hodín.

Takéto Pyrozhkov kysnuté cesto umožňuje pripraviť veľmi chutné, jemná a koláče.

Pyrozhkov kysnuté cesto

Dobrú chuť!