Horúci korenie a užitočné "Jalapeno": fotografie a podrobný opis

Jalapeno - druh chilli.

Video: pálivej papriky v zime recept videa

Jeho hodnota za neobvyklé pocit ostrosť a silnej intenzity.

vlastnosti ukazovateľov sa pohybujú medzi 2400 a 10,500 jednotiek.

To je považované za najznámejšie odrody zeleniny, chilli papriky rodu.

obsah:

• Všeobecný popis rastliny
• fotografie
• starostlivosť doma
• Výhody a poškodzuje
• Choroby a škodcovia

Všeobecný popis rastliny

Čo je to - Jalapeno korenie? Meno tohto korenia pochádza z mexického mesta Jalapa. Národná Mexická kuchyňa bez Jalapeno nevykonáva žiadne jedlo. Strúhaný na jemnom strúhadle alebo rezať ostrým nožom chili s cibuľou je nepostrádateľným korenie každý Mexičan kaviareň.

Zbierať nezrelých - zelená. Červená farba získajú po sušení alebo na konci rastu. Ak nemáte dostatok času pre zber korenie včas - kvalita by sa mohla zhoršiť. Red Jalapeno oceňujú výrazne menej zelene. Táto paprika sa vyváža do tretích krajín, uložené v zemi alebo starostlivo údené tým Chipotle korenie.

fotografie

Fotografie ukazuje Jalapeno korenie:

starostlivosť doma

Príprava semien

Pepper ľahko rastie v akýchkoľvek klimatických podmienkach.

Výsadba by malo byť vykonané s pomocou klíčkov alebo semien. Semená kupujú len v záhradníckych obchodoch.

Pred výsadbou, sú namočené v špeciálnej zmesi. To bude vyžadovať manganistanu draselného a obväz.

Semená nanesie na navlhčenú vatou a nechá sa máčať 48-62 hodín. Udržať rastlinný materiál musí byť na teplom mieste bezvetrie. Nedovoľte, aby sa priamemu slnečnému žiareniu a prievanu.

Vata pokryté gázou. Tento postup umožňuje, aby semená v stave skleníku. Môžete tiež nedovolí úplné vysušenie vatový tampón. Materiál by mal byť vždy vlhký.

potrebné zemné

Výsadba by mala byť vykonaná v jarnom období. To by bolo najlepšie v marci a apríli. Toto obdobie je považovaná za najlepšie pre vynikajúce klíčenie rastlín.

sadenice čas rast je 45-75 dní. Pre výsadbu kontajnera pripravené vopred. Primer kúpil ready.

To by bolo najlepšie pozemok pre zeleniny a kvetov plodín. Pôda by mala obsahovať minerály a vitamíny. Je tiež možné pripraviť pôdu sám. Budete potrebovať piesok, rašelina, humus a krajinu.

Polovica z piesku zmiešané s rašelinou a pridajte humus. Výsledný pôde, môžete pridať pohárik popola. Zmes sa mieša a nanáša na sadenice boxy.

výsadba semien

V jednej nádobe zasadil nie viac ako 2-3 Semianov.

Uvedomte si, že tam je priestor medzi nimi. Zasiať semená nemajú veľmi hlboká.

Ideálna hĺbka 1-1,5 cm. Semená sa naleje malé množstvo pôdy.

Ihneď po výsadbe, sú napojená z rozprašovača. Nedá sa použiť priamy prúd vody, pretože tlak vody veliké môžu byť odplavené.

pestovanie sadeníc

Papričkami jalapenos sú veľmi teplo-milujúci. Nemá rád prievan a studenej miestnosti. Nedovoľte, aby sa do priameho kontaktu so slnkom. V opačnom prípade, sadenice zomrieť.

Vzhľadom k tomu, teplomilných výsadbu boxov na ktoré sa sklom alebo balíček. Je dôležité, že táto povrchová vrstva prepúšťa svetlo. 3-4 krát v 7 dní, sadenice potrebujú byť vysielaný.

V opačnom prípade bude závod dusiť a hnije. Po objavení sa 3-4 listy na každom kríku, závod so sídlom vo veľkej nádobe. To odstraňuje slabé nedostatočne vyvinuté procesy. Zalievanie sadenice musia byť mierne a pravidelne.

Transplantácia do otvoreného terénu

sadenice transplantáciu sú produkované v neskorom jar - začiatkom leta. Dobre sa hodí máj a jún. Pri presádzaní by mal byť ponechaný v malých uličkách 35-50 cm. Keď papriky dosiahnu výšky 10-20 cm, štipka z rastúcej bod. Malo by byť ponechané výhonky.

Optimálna teplota pre pestovanie papriky - 26 až 33 ° C Preto je nanajvýš účelné usporiadať malý skleník. Pri správnej starostlivosti, korenie kvety ihneď po presadení do zeme. Kvitnúce pokračuje až do konca leta. Na mieste kvetov vyrobených málo ovocia.

Hnojenie a hnojivá

Hnojenie sa vykonáva 3-4 krát celé obdobie.

Dobre sa hodí hnoj sa zriedi vodou. Pomer týchto hnojív 1:10. Môžete použiť popol.

Sklenený popola sa zmieša s vodou vedra. Takéto zmesi sa naleje na pôdu v okolí rastlín. Neumožňujú priamy kontakt s hnojom na rastline a jeho korene.

V opačnom prípade to môže tvoriť silnú horieť a rastlina zomrie. špeciálna zmes "stimulačné" tiež perfektne hodí.

Tento liek sa predáva v špecializovaných obchodoch. To rýchlo hojí rastlinu pred stresom a obnovuje potrebnú vitalitu.

zalievanie

Zálievka by mala byť pravidelná a veľmi bohaté. Peresushka hlinené kóme môže spôsobiť padanie kvetov, takže - znižuje úrodu. Ale zamokrenie vyvoláva nežiaduce koreňovú hnilobu. Optimálna zalievanie 2-3 krát týždenne. Voda sa používa k obrane. Nepoužívajte vodu s chemickými prísadami.

Spracovanie výhonky a zber

Pri spracovaní výhonky môžu byť odstránené so žltými listami a holé konáre. Ale plodiny k produkcii nepovinné.

Zber sa vykonáva iba v rukaviciach. Po kontakte s korením objavia popáleniny a vážne kožné podráždenie. Čerstvé papriky uložené v pohároch v pivnici alebo chladničky. V čerstvej podobe je možné nechať nie dlhšie ako 14 dní. V suchom stave papriky uložených v tmavom mieste v uzavretom tarakh.

Video: Horúca káva peeling - mínus 3 cm za 10 dní! - Všetky dobré Buda - Vydanie 573 - 30/03/15

chov

Jalapeno je vytrvalá. Má obdobie zimného spánku sa prejavuje veľmi živo.

V tomto prípade sa Bush by mali byť uchovávané v skleníku alebo v interiéri. Optimálna teplota 15 až 20 ° C To nesmie klesnúť pod teplotu 12 ° C,

Počas vegetačného obdobia, rastlina je nutné zahrievať počas 23-26 ° C Chov semien vyrobených od januára do marca. Z najkrajších a zrelých strukov odstránená semená. 2-3 hodiny sa sušia na vzduchu. Potom, oni sú vhodné pre výsadbu a sadenice výroby.

Výhody a poškodzuje

Pepper bohaté na vitamíny A, B2, B6, C, Vo svojom zložení obsahuje prírodné silice.

Pepper obsahuje minerály. To je široko používaný vo varení. Tinktúry z Jalapeno majú prospešné vlastnosti. Pepper dokonale stimuluje vlasov a nechtov rast.

To je užitočné pri diabete, porúch spánku, depresie. Jalapeno prospešné činidlo obsahuje capsaicin alkaloid, ktorý znižuje krvný tlak.

Užitočné látky korenie chránia bunky pred negatívnymi vonkajšími vplyvmi a rôzne toxíny.

Ak chcete použiť tento typ korenia by mali byť opatrní a v malých množstvách. V opačnom prípade môžete vážne popáliť žalúdočnú stenu. Od Jalapeno je dať ľuďom s rôznymi chorobami obličiek, žalúdka, pečene a čriev. Znížiť využitie korenia je nevyhnutné pre deti, tehotné a dojčiace ženy.

Choroby a škodcovia

Vzhľadom k ostrosť plod rastliny, nie je predmetom škodcom. Pri chove rastlín v domácnosti, môžete vidieť spider roztočov. To sa prepláchne vodou a korenie listy trela vlhkou vatou.

Pestovatelia Jalapeno korenie love nenáročný na pestovanie. Rastlina teplo-milujúci. Je dobre reaguje na hnojenie a hnojivo. Plody sú veľmi užitočné pre ľudské telo a obsahujú potrebné vitamíny.