Tinktúra na paprike

Video: korenie vodka (korenie tinktúry)

Tinktúra z chilli alebo len vašej záhrade feferónkou "ktorá tento rok vzrástla" - je jedným z najpozoruhodnejších a dokonca užitočných produktov. Nemyslím omylom napísal "len vaša záhrada horúce papriky, ktoré sa pestuje." Skutočnosť, že papriky, rovnako ako všetko ostatné v záhrade, opeliť, a vlani tiež pozberané semená môžete výrazne sklamať.
Ak chcete naozaj horúce korenie, ísť na trh, kúpiť pár týchto belochov papriky, osušte, a oni budú mať veľké osivo pre budúci rok.

videa: "Pepper tinktúra."

Teraz k príprave podstaty.
Internet je plný receptov: potrebujeme malé papriky (môžete s medom), najmenej však 20 dní ... To všetko, samozrejme, má právo na život, ale to najlepšie, naozaj chutné a jedinú užitočnú tinktúru - je to čerstvé.
Nezáleží na tom, či vaše papriky sa po dostatočne veľký, hlavná vec, že ​​ste začali fľašu so širokým hrdlom a papriky by bolo naozaj ostré. Mimochodom, farba papriky - červená alebo zelená - nezáleží.

Vezmite proverenno za dobrú vodku, 1 malý alebo veľký 1/2 korenie, strih, ako na fotografii, a len naliať, zamiešať a dať stojan.
Ďalej prichádza tá zábavná časť: ak máte čerstvý korenie, potom stať tinktúry pár hodín. A ak on alebo sušená na slnku sušené, postačí 20-30 minút. 
Chuť nápoja a jeho ľahké pitie budete príjemne prekvapení.
By nemali byť skladované dlhšie ako 2-3 dni tinktúru - nepríjemnú chuť, ako je nakupovanie.
Máš mokrý v daždi, boli príznaky prechladnutia - 100 - 150 g na dobrú večeru, a ráno bude všetko normálne!

Nápoj nie je vhodný pre ľudí s chorým žalúdkom, črevá, atď.