Vyrábame zdravé a chutné tekvicový džús na zimu doma

Šťavy, ako zdroj vitamínov a minerálnych látok, sú dnes stále viac súčasťou jedálnička ľudí, ktorí sledujú ich zdravie a pohodu. V tomto prípade, v prvom rade sú ovocné nápoje, ale do zeleninových štiav priemerný spotrebiteľ platí trochu opatrný.

Je pravda, že existuje výnimka. V druhej v popularite len do paradajkovej šťavy je sladká, s jemnou zamatovú chuť a žiarivo oranžové tekvice nápoj. S dostupnosťou tohto produktu tekvica známe a miloval mnoho generácií Rusov. A tekvicový džús v zime, s deficitom ovocie, dlho bol pripravený hostesky a v mestách a dedinách.

Výhody tekvicový džús v zimnom jedálničku

Dôvodom pre súčasné popularite nápoja - jeho veľkou chuťou a množstvom živín, takže to nutné v chladnom období, keď telo trpí závažným nedostatkom "skutočné" vitamíny. Tu jeho tekvicový džús mať rovný celková úžitková sklo nápoj uhasiť potrebu vitamínu A a E, horčík, draslík a fosfor. Doprajte si chutné šťavou, môže posilniť imunitný systém a vďaka prítomnosti pektínu a vlákniny, starať o zdravie čriev.

Video: Paradajková šťava doma recept prípravy na zimu

Pripravené na zimu doma tekvicový džús - to je jeden z najlepších zdrojov železa a vitamínu K, kyseliny askorbovej a beta-karotén.

V závislosti na množstvo živín a činnosti, ktoré vedie čerstvé vylisované šťavy zo surového mäsa.

Ale taký produkt, udržať všetky kvalita zeleniny má špecifickú chuť, trochu tú praskajú chuť ako nie je všetko. A zachovať ovocie vylisované šťavy zo surového tekvica na zimu nebude fungovať. Preto, aby obohatiť chuť nápoja v mnohých receptov tekvicový džús doma zavádzať ďalšie zložky, ako napríklad pomaranče a citróny, kyslé druhy ovocia, med, mrkva a dokonca aj korenie. A zásobiť na džús pomáha zachovať produktu sterilizáciu.