Ako užitočné pistácie

Video: Pistácie: čo je to užitočné?

Video: Vedci prekvapil vlastnosti pistácií!

Jesť hrsť pistácií každý deň, budete ušetriť na srdcové ochorenia, hovoria americkej výskumných pracovníkov.

Pistácie obsahujú antioxidant zvaný luteín, ktoré sú tiež bohatá na zelenej listovej zelenine a ovocí s jasnými farbami a čo výrazne znižuje hladinu cholesterolu v krvi, a tým bráni zúženie tepien. Vedci z Pennsylvania State University zistili, že za účelom zvýšenia pružnosti ciev a zníženie hladiny cholesterolu o 8,5%, dostatok jedla na deň 70-80 gramov pistácií. Pistácie možno použiť samostatne alebo ich pridávať do obilnín, koláče alebo omáčok - v tomto prípade je účinok spôsobu varenia je nezávislá.

Navyše, táto jedinečná vlastnosť má rovnako a solené a nesolené pistácie, s tým rozdielom, že bývalý môže ešte zvýšiť krvný tlak a oneskorenie v telesných tekutinách.

Vedci varujú, že vrátane pistácií k dennej strave je nutné znížiť obsah tuku v niekoľkých zostávajúcich jedál a produktov ako pistácií, rovnako ako všetky druhy orieškov obsahujú veľké množstvo tuku, aj keď užitočné.