Užitočné vlastnosti papriky

Video: Ako udržať korenie v zime

Pepper populárny zeleniny, ktorý je široko používaný vo varení v rôznych formách od neho a použiť ju variť báječné chutné pokrmy, ako sú omáčky Lečo, dusená mäsa, dusená zelenina, etc., to je marinované, solené a konzervované, radi jedia čerstvé a.

Užitočné vlastnosti papriky sú veľmi rôznorodé, a to vďaka tomu, že obsahuje množstvo vitamínov a stopových prvkov:

- To zvyšuje imunitu, pretože obsahuje vitamín C a vitamín A (beta-karotén), podporuje rast vlasov a nechtov, prospešný vplyv na zrak, slizníc a kože stav;

Video: Elena Malysheva. Užitočné vlastnosti papriky

- vzhľadom k vitamínov skupiny B, použiteľných v korenisté stres, nespavosť, zhoršenie pamäti, depresie, dermatitída, diabetes, opuch, únava;

- vitamín P a pomáha posilňovať cievne steny a znižuje ich priepustnosť;

Video: Pepper užitočné svoystva.Chem užitočné bulharský korenie

- . Vďaka zinok, železo, jód, fosfor, vápnik, horčík a ďalšie stopové prvky, nutné papriky anémia, osteoporóza, poruchy mazové a potné žľazy, alopécia a beriberi;

- Kapsaicín povzbudzuje chuť do jedla, pomáha pankreasu a žalúdka, znižuje krvný tlak, riedi krv, prevenciu výskytu krvných zrazenín;

- kyselina chlorogenová a p-kumarová kyselinu výstup karcinogénne látky z tela;

- lykopén, obsiahnutý v korení, pomáha pozastaviť rozvoju rakoviny.

Video: Bulharská korenie

Avšak, prospešné vlastnosti korenia by nemala byť zavádzajúce, že je možné jesť všetky a len v obmedzenom množstve, v niektorých chorôb korenie by mal byť používaný s veľkou opatrnosťou, ak nechcete vzdať vôbec:

- žalúdočné vredy, vredy, ak je zápal žalúdka;

- obličiek a pečene;

- problémy s srdcového rytmu, angina pectoris;

- hemoroidy;

- hyperexcitabilita;

- epilepsie.