Bylinný čaj zo záhrady a na les

Lahodné, zdravé a sviežim bylinné čaje môžu prigotovitdoma z listov mnohých záhradníckych a lesných drevín s prídavkom kvetov a plodov. Ak chcete bylinný čaj typické rafinované aróma rastliny, listy sú proste vyschnú. Musia sa pripraviť všetky pravidlá, ako robiť skutočné čierny čaj

bylinné čaje - chutné, voňavé a užitočné. V závislosti na rastline, obsiahnuté v receptúre, môžu tón, upokojiť, zmierniť stres podnimatnastroenie. bylinné čaje Obsahujú minimum kalórií a prirodzene lishenykofeina.

Leto v záhrade, v krajine alebo c u lesa ľahko pripraviť bylinný čaj. home travyanomchae používajú listy a yagodyzemlyaniki, maliny (pozri. poznámku nižšie), čučoriedky a čučoriedky, brusnice, klyukvy- vetvičky vŕby-byliny (Fireweed), vres a ďalšie záhradné a lesnyhrasteny. Jahody možno zberať celé leto, ale je to lepšie vsegozagotavlivat zrelý, začne rudnout listy v auguste a septembri. Listyabrusniki a čučoriedky sa zberajú od mája do júla, a listy a kvety vresu viyule augusta. Mladé výhonky Fireweed (vŕbovej-byliny) na Koporsky čaj môžete zbierať Inmate a kvety - od júla do septembra. Lipa kvety sa zbierajú v júni a júli.

Jednoducho vzduchu sušené listy čaj potom dať nepríjemný zápach generácie a preferencií metlou. Aby sa tomu zabránilo, zber lístia a záhradné lesnyhtrav v štyroch stupňoch.

Výroba bylinného čaju doma

vädnúcej

pokojný listy na čaj rozprestreté v tieni vrstvy nie hrubšie ako päť santimetrovna niekoľko hodín, kým sa podvyalitsya. Nevybaľujte im príliš tenkú vrstvu, inak začnú schnúť bude krehký.

metaná

Mierne sušené listy potrebujú peremyat, za ktoré sú skrútené mezhduladonyami. V priemyselnej výrobe čajové lístky prokatyvayutsyamezhdu kovové rúrky.

kvasenie

Twisted list sa naleje do vrstvy päť centimetrov derevyannyeyaschiki, ktoré s vlhkou handrou a nechá sa stáť po dobu 6-10 hodín pri teplote teplompomeschenii 26 stupňov. Kvasenie udobnoispolzovat jogurt, kotolňa, teplý, vlhký dushevuyuili ochladzovať rúru.

Na fotografii hore: Bergenia crassifolia - kvetinovú záhradu a terapeutické rastenie.Iz staré listy Bergenia aby osviežujúci nápoj, ktorý nazyvaetsyasibirskim čaj alebo mongolský čaj. Suchý prezimovanie na rastline listyabadana nevyžaduje kvasenia, as Oni ho už prešiel ... na prirode.Chitayte: sibírskej záhradné chayiz. Kedy zbierať a ako variť listy Bergenia

Aj poluchilsyainteresny skúsenosti s jablkovou šupkou. Yareshila suchšie zvyšok jablkovú náplňou v ostyvayuscheyduhovke šupke, ale zdá sa, že rúra má už príliš chladné a šťavnatý neprosohli kože a zafermentirovalis. Z nich sa obrátil kyslou čaj svyrazhennym vôňu pečeného jablka.

sušenie

Darkened počas fermentácie temperatureokolo listy sa suší pri 100 °. Teraz sú pripravené na čaj, jednoducho musieť miešať szasushennymi farby, ak nechcete zbierať pre určitý recept.

Koporje čaj (vŕba, bylina). Recept a varenie skúsenosti

Hore: fotka autora

pre Koporsky čaj, ktorý je vyrobený z Fireweed ihličnany (Zachytil som kvety a topy s listyamiivan-tea (Epilobium angustifolium, Chamerion angustifolium, Chamaenerion angustifolium). Moje ideyazaklyuchalas že bloomer dáva všetku moc vo farbe, atómy, ktoré sú už nastavené semeno na prvom mieste"embeddable" v nich. teda kvety a listy vŕbový bylina Zbieral som si raznyhrasteny. Kvety - všetky kvitnúce vrcholy s maximálnou raskryvshimisyabutonami a bez ovocia. Lístie - nerozvíjíš tip rasteniyprimerno na piatom dospelého listu. Flowers Aj Just sušičky a zatemsmeshivala im fermentovaných listov. Vzhľadu a chuti Koporje čaj pohozhna listová zeleň, ale má svoje vlastné zvláštnu chuť. S vremenemprivkus stane mäkšie.

Na motívy tohto článku: travkamuravka

komentár Country life:

teší domáce bylinné čaje,Vždy pamätajte, že veľa rasteniyayavlyayutsya drog. napríklad, listov maliníka - známy sredstvodlya zvyšuje maternicovej svalový tonus. Listov maliníka čaj rekomenduyutpit end zdravý a besproblemnoyberemennosti (Od 35. týždňa), pomocou pravého prilezhaniirebenka keď je žena chystá prirodzený pôrod. Nara tehotenstvo listov maliníka čaj je kontraindikované, je obzvlášť nebezpečné pre ženy s predispozíciou kvykidysham.

Video: Varenie bylinný čaj