Cyprus

Video: Cyprus Ivan-tea, tea Koporje ako variť

Lesné paseky, paseky, na prízemí spáleného lesa môžete vidieť celý húštiny rastlín, kvitne od júna do augusta, purpurové-ružové kvety na vysokej stonky. Racemosa vo veľkom kvetenstvo kvety kvitnú postupne zdola nahor. Tento Fireweed alebo vŕba, bylina, že je to možné - Koporje čaj. A ďalšie mená v mnohých rastlinách, ako v Rusku, to prinieslo mnoho výhod pre ľudí a zvieratá.

Kvety sú zhromažďované vo voľnom kefa ukázal smerom nahor - ako sultán, dosahuje 60 cm na dĺžku. Kvetina sedí na dlhú vaječníku, z ktorého ovocia pripomínajúce pod. Je rozdelená do štyroch záhybov, a zo semien letieť dole. V čase húštiny vŕbový bylinu, a ak okolo neho rúti dole, ako by roztrhané periny. Meno "bunda" - pretože kipreyny dole vypchatých vankúšov a matracov.

Meno pochádza z čajového obce Koporje Koporje že neďaleko Petrohradu, kde po mnoho rokov vyvážených stovky ton náhradky čaju zo sušených listov zvláštnym spôsobom toto zariadenie. Navonok bol veľmi podobný skutočné veci. A varí vo forme farby to bolo na nerozoznanie od prírodných odrôd.

Takéto "prezývok" ako divoké konope a ľanu voľnej prírode, Epilobium získal vďaka svojim vlastnostiam lykových stoniek (počas spracovania, čím sa získa vo výťažku 15% vlákniny). Keď niektoré z lán a vrbovka Wiley suchili nite, vhodné na výrobu hrubej hmoty. Nezostávajú bez pozornosti a odnoží vŕbový byliny: keď neúroda a hlad rokov múky sú zmiešané do chleba.

Video: Ivan čaj (Epilobium angustifolia). Zber a kvasenie. Koporje čaj

Takže tam boli ľudový názov tejto rastline - breadbox a melnichnik. Avšak, vedecké využitie všetkých mien ľudí Fireweed uviazol iba jeden - vŕba-bylina.

A ruže-med závod! Vyložene včelí šampión "pastvina". Jej kvety produkovať viac medu ako kvety ostatných rastlín. Odborníci tvrdia, že kipreyny med - najsladšie.

Ivan-tea popáleniny nebude trvať večne. Nežije na ne po dlhú dobu. To zvyšuje až kým spáleného pôdy pršať všetky popol, a s ním aj dusíka soli, v ktorých vŕbovej bylina veľmi potrebné.

V lekárskej praxi Epilobium používa ako sťahujúci pre žalúdočné vredy a anti-zápal žalúdka a dvanástnika.

V ľudovom liečiteľstve, vŕba-bylina je považovaná za protinádorové závod. používal aj pri bolestiach hlavy, ako sťahujúci, zvláčňujúce, obálkovanie a hojenie rán.

Video: Ivan-tea. Cyprus. stratené tradície

V lete zber lesných plodov alebo húb, míňame húštiny vŕbový byliny, nevenoval pozornosť tejto pozoruhodnej rastliny. A to z dobrého dôvodu. Zväzok sušených kvetenstvo hodiť v zimnom čaj, čo je užitočné a bohaté na vitamín C.

V prírode existujú Fireweed druhy s užšími, malé listy a širokými kvetenstvo. Na ich základe už bolo stiahnuté z niekoľkých odrôd vhodných na zdobenie záhrady a záhonov. Odrodová rastliny nedávajú veľa výhonkov, a po odkvitnutí sa nezanáša sa. Ich jemné zelené stonky a pestré kvety zdobia každý kút vašej záhrade.