Pestovanie Ginger v domácom fotke

Pestovanie zázvoru v domácnosti

Januára pre záhradkárov - ležiace na dovolenke na dovolenku starostí. Ale osobne to deprimuje ma "robiť nič." Ak niekto z čitateľov v dohode so mnou o tejto záležitosti, radím vám k tomu pestovanie zázvoru v izbových podmienkach.

Táto aktivita je fascinujúci a zároveň užitočné.Od svojich priateľov, som počul veľa o jedinečné liečivé vlastnosti zázvoru, ale sú používané iba na liečbu čerstvo vykopaných koreňov.

Z koreňov, my nie len kúpiť v obchode, nechápem rovnako účinné lieky, tak som sa rozhodol, že je lepšie pestovať zázvor samomu.Edinstvennaya problém - nájsť vstupný materiál. Mohlo by sa zdať teraz Ginger sa predáva v každom supermarkete, našiel dokonca s viditeľným pochkami.Mozhet čitateľmi mať väčšie šťastie ako ja, ale ja, bez ohľadu na to, ako sa snaží na pôdu kúpil v koreni úložiska, nič sa nestalo. Pomohli priatelia, ktorí žijú na juhu, sú zaslané poštou živé koreshok.Kornevische zrelé pre zber po 9-10 mesiacoch, takže som dal tú krajinu pred januárom, ku zbere na konci septembra - začiatkom koreň oktyabrya.Prislanny umiestnený do kontajnera s voľné, bohatý Organická pôda, mierne napojená a umiestnená v skladovacom mieste, kde bola teplota v rozsahu 10 ... 15 ° S.Do januára koreň bezpečne zostáva v kľudovom stave, a po Novom roku som upravil nádobu na teplom mieste s teplotou 20 ... 25 ° C Po 2 týždňoch sa objavili prvé rostki.Chitayte tiež ďalší článok o pestovaní zázvoru v domácnosti

GINGER CARE

Zázvor rýchlo rastie, za mesiac už vzrástol na 30 cm. Rastlina je veľmi nenáročná na podmienky soderzhaniya.Ono potrebuje iba včasné zavlažovanie a postrek korunu Ak je príliš suchý vzduch, a to najmä ak je byt s ústredným kúrením, kedy vlhkosť vzduchu pre rastliny je kriticky nízke.

Tiež je potrebné dávať pozor na intenzite svetla v zime. Príliš jasné osvetlenie zázvor bráni, ale nedostatok svetla ovplyvňuje pagubno.Na svojej vlasti - v juhovýchodnej Ázii - zázvor rastie pod lesným zápojom, kedy rozptýlené svetlo.

Doma to bolo dosť svetla na parapete, ale v období január - február, kedy sú dni veľmi krátke, zázvor lepšie dosvechivat.Kultura preferuje úrodnej, kyslé a kypré pochvu.Zemlya musí byť neustále vlhká, inak korene vyschne. Ale to je nemožné zaplniť koreňovej závod hnilobu. klíčenie sadzba je do značnej miery závislá na ročnom období: na jar a v lete sa to stane celkom rýchlo, proces môže ťahať niekoľko mesyatsev.Chitayte rovnako ako v zime: Roscoe - výsadbu a starostlivosť

Keď už hovoríme o Ginger výroby GARDEN

Táto rastlina môže byť pestovaná ako čistú kultúrou miestnosti, v tomto prípade dosahuje výšku 60-90 cm. Ale snažil som sa zasadiť zázvor v sad.K polovici júna, kedy hrozba prešiel návrate mrazu, zasadil stromček pod jabloňou, kde sa rozptýlené svetlo, a to bez priamej slnečnému žiareniu.

Na základe vopred pristátie zavedený peregnoya.Ne polvedra Ukážkové kóma, zázvor vytiahol z kontajnera, a zasadil hojne zalievať. Zariadenie je dobre znášaný transplantáciu, rýchlo vyrazil rost.V neskôr sledovala len na vlhkosti pôdy, a, ak je to potrebné napojená, nastrieka na korune, keď to bolo obzvlášť suché a zharko.K konca augusta, výška zázvoru dosiahol takmer meter.

Je to krásna rastlina, ktorá sa podobá bambusu, vyzerá veľmi pôsobivé v zázvoru sadu.V septembri sa začne pripravovať na dobu odpočinku: zelená žltá a umiera. To je signál, že je možné znížiť a zber korney.Iz spona asi 20 gramov hmotnosti, zasadil v januári, na jeseň sme sa zvýšil sedem odnože rôznych veľkostí s celkovou hmotnosťou asi 300 gramov.

Nechali sme časť úrody pre rozmnožovanie, a sú často používané pre domáce nuzhd.U nás zázvor rozhodne nemôže tráviť zimu v otvorenom poli. Vykopané korene môžu byť zasadené v kvetináči a dať ju na chladnom mieste, kde bude čakať na jar budúceho roka sa opäť pustiť na rast.

Pestovanie zázvoru v domácnosti

Pestovanie zázvoru v dome si vyžaduje rad požiadaviek, a predovšetkým - na zem. Aby zázvor podzemok rástol lepšie, pôda by mala byť voľná. Uvoľnenie z pôdy môže byť dosiahnutý tým, že ho veľkého riečneho piesku alebo veľmi jemný štrk.

Pripravený primer pre citrusové plody predávané v obchodoch je tiež celkom v poriadku.

Kontajnery pre pestovanie zázvoru v domácnosti

Úzky a vysoký hrnca pre pestovanie zázvoru v domácnosti nebude fungovať, ako podzemok ďumbiera rastie do šírky. Kapacita musí nutne byť široká, a jeho hĺbka nie je rozhodujúca. Pre podzemok hnilobe zo stojatej vody, musí byť dobré odvodnenie: dno nádoby musia mať otvory, a spodné, pod zemou, môže byť položený keramzit, keramické alebo úlomky tehál.

výsadby zázvoru

Prebudiť obličky, zázvor podzemok vopred žiaduce, aby máčať v teplej vode po dobu - od niekoľkých hodín až dní. Táto operácia je nutná, ak sa podarilo podsohnut.Kornevische podzemku je zasadená do pôdy do hĺbky asi 2 cm horizontálne.

Zasadené podzemok buď celé alebo krájané prepojkou na malé strane, obsahujúce obličky. Umiestnite rez sa spracuje s roztokom manganistanu draselného, ​​trochu suché a pokropia dreveného popola alebo uglem.Posle pristávacej ploche odnože treba hojne zalievať, a potom uvoľniť do hĺbky 1 cm.

Poznámka: Pestovanie zázvoru v domácnostiach vyžaduje starostlivý výber miesta, ako tieni zázvoru alebo nebude rásť vôbec alebo vyvíjať pomaly. Avšak, priame slnečné žiarenie, najmä v kombinácii s nedostatkom vlhkosti v ovzduší, pôdy, on tiež nemá rád.

zázvor starostlivosť

Ak sa riadne uskutočnili všetky prípravné operácie na pestovanie zázvoru v domácnosti, potom po dvoch týždňoch by sme mali očakávať, že prvé pobegov.Imbir - subtropické rastliny, a preto je dobré, aby rast a rozvíjať sa len s dobrou zálievku a dostatočnej vlhkosti. Pri nízkej vlhkosti vzduchu zázvoru s výhradou porážkou roztočce, a v prípade, že podklad je príliš suchá, môže stratiť listya.Polivat zázvor potrebujú časté, ale kúsok po kúsku, pretože nadmerná vlhkosť nemôže tolerovať zázvor, a to najmä na začiatku rastu.

Zalievanie navýšenie postupne, ako kontrolných listov rastových a dvakrát sprej rastliny denne - ráno a vecherom.Podkormku komplexné hnojivá začnú produkovať po prvých výhonky, kŕmenie frekvencie - raz za 2-3 týždne. Periodické zalievanie infúzie organických hnojív alebo bylín tiež neuškodí.

ročné obdobie

V teplom letnom kontajner zázvoru môže byť uvedený do skleníka na terase alebo balkóna v bezvetrí a svetlé miesto, ale bez priameho slnka. V prípade, že v lete je teplo, zázvor môžu byť zasadené aj v záhone.

V teple je nutné naliať zázvor liberálno, a znížiť zálievku pri znižovaní temperatury.Vyraschivanie zázvor doma trvá v priemere 7-10 mesiacov po výsadbe, aby plne zrelé odnože. V teplejších klimatických podmienkach, zázvor dozrieva úroda bystree.Pered zavlažovanie by mala byť prerušená.

zimné

Keď zázvor listy začne žltnúť a odpadávať, ako sa zvyčajne stáva v posledných desiatich dňoch septembra, odnože sú vykopané, vyčistený z krajiny zostáva, premýva a suší sa pri pestovaní solntse.Esli zázvoru v domácnosti nebol zameraný na získanie podzemok, zázvor a pestuje iba ako okrasná kvetina , podzemok je ponechané na prezimovať v krajine. V prípade, že v zime na udržanie teploty nad +18 ° C, bude zázvor aj naďalej rásť a nie krok spyachku.Pri +10 - + 15 ° C zázvor spadá do stavu pokoja. V tomto prípade je kapacita zázvoru uložené na suchom a relatívne svetlé miesto, čas od času a malým zalievanie, pôda je takmer suché, ale nie peresushennoy.Vesnoy podzemok môžu byť usadené, rozdeľovať do samostatných "hľúz" a pristál na jednom v kvetináčoch.

storage zázvor

Zázvor podzemok môže byť čerstvé po dobu niekoľkých mesiacov, bol uložený v suchu pri teplote +4 ° C.Mozhno zázvor podzemok rozreže na malé segmenty a suchý - v tomto prípade to bude sviežim a akútna a pretrvávajú dlhšie ešte ďalší variant, v ktorej zázvoru po roky zachováva všetky svoje kvality - vodka infúzie. Za týmto účelom je podzemok zázvoru rezu na plátky a plní sa do sklenenej nádoby, tri štvrtiny, a naliať vodku.

Počas dvoch týždňov, občas trepanie, namočené v teplej a suchom mieste, a potom protsezhivayut.Imbirnuyu Tinktúra použitie na prevenciu a liečenie studenej dvakrát denne jednu hodinu pred jedlom, zriedi 1 čajová lyžička Tinktúra pohár vody. Pre chuť, môžete pridať med a citrónovú šťavu. Možno, že niekto kultivácia zázvoru v domove zdať príliš namáhavý úloha, ale to nie je, a to stojí za to, verte mi.

Pre výsadbu zázvor je lepšie kúpiť malý, ale hrniec (Podzemky porastie do šírky) s odtokovými otvormi. Naplňte ju 2 cm drenážnym materiálom.

Vyplňte dobrú pôdu so zmesou zeleniny a položte zázvor podzemok horizontálne obličky up. Posypeme na vrchole toho dôvodu, aby púčiky sú pokryté niekoľkých centimetrov.

Nádobu na teplom jasnom mieste a minimálne zálievku, udržanie pôdu vlhkú. Keď sa prvý výhonky zázvoru, zavlažovania by sa mala zvýšiť.

starostlivosť

Počas sezóny aktívneho rastu pre Ginger potrebuje jasný okolitého svetla, to môže úspešne pestovať v oknách na západnej a východnej smermi. Na juhu okná poskytujú pritenenie rastlinu pred priamym slnečným žiarením, pomocou krajkové záclony alebo tenká.

Okná sú orientované na sever, zázvor môže postrádať sveta.V lete rastlina je užitočné, aby sa na čerstvom vzduchu (balkón záhradné), v mieste, chránené pred priamym solntsa.Temperatura vhodné pre zázvoru mierne, v lete 20-25 ° C To patrí do "spánku" v zime, pri teplotách nad + 18 až 20 ° C, zázvor stále rastie a nespadá do pokoja, pri teplote + 10-15 ° C zázvoru.

V tomto prípade obsahuje zariadenie v suchom stave, pri teplote aspoň + 12 až 16 ° S.Poliv lete hojné, bránil mäkkú vodu. Zalievanie výrobky po hornej vrstve vysušuje substrát.

V zimnom období, v prípade, že rastlina sa udržuje na teplote nad + 20 ° C, potom sa vleje po horná vrstva vysušuje substrát. Keď sa obsah v chladnej miestnosti (+ 10-15 ° C) sa naleje opatrne, aby sa zabránilo hnitiu, potom, čo sa substrát suší ale dlhodobé sušenie pred substrát nie je upravená.

Vo vegetačnom období zázvor rád sprej, ak v zimnom období je obsiahnutá pri teplote vyššej ako + 20 ° C, potom je rovnako užitočné nastriekať. Postrek produkty mäkké alebo filtrované bránil vodoy.V vegetačné obdobie 1 každé 2 týždne (od apríla do októbra), zázvor privádza s organickými a minerálnymi hnojivami.

Na jeseň-zima obdobie rastlina nie je rastlina podkarmlivayut.Imbir monzúnové podnebie, uprostred zimy, ale prezimuje. V prípade, že teplota v miestnosti je vyššia ako + 18-20 ° C, zázvor naďalej porastie.

V tomto prípade je, že poskytuje dobré pokrytie a napojená ako horná vrstva sušenie substrátu. Ak je to možné, aby pokles zariadenia do pokoja, to by poskytovalo teplotu v rozmedzí + 10 až 15 ° C, vleje sa mierne, takže pôda sušiť, ale neumožňuje sušenie substrátu.

Transplantácia zázvor vykonal každoročne na jar. Ginger preferuje Pôdy bohaté Vermicompost. Pozemok pre výsadbu môžu byť zložené z mačiny - 1 hodina, humus. - 1 hodinu, piesku - .. 1/2 hodiny alebo kuchynské na rastúce využívanie široký a hlboký, s dobrou drenážne vrstvy.

Z hotovej substráty môžu byť použité substráty živiny s pH 5-6, napr., Pre dekoratívne listvenyh.Rasteniya množia vegetatívne jar - odnože rozdelením na jednotlivé "hľúz". Sú zasadené jeden v širokej misy alebo plytké, ale široké hrnce. Pozemok pripravený pre výsadbu trávnika - 1 hodina, humus. - 1 hodinu, piesku. - 1/2 hodiny.

typy

Ginger officinale (Zingiber officinale)

Trvalky s tuberiform členitý podzemok, ktorý rastie vodorovne v pôde. Vegetatívny strieľa do 1 m vysotoy- kopijovité listy až 20 cm dlhé, vaginálne, pevne zovrel úteku.

Kvitnúce strieľa krátka, 20-25 cm vysoký, pokrytý list vločky sú vrcholovými uši. V prirodzených podmienkach, nie je izvesten- rozšírený v kultúre.

užitočných rád

Pred použitím čerstvého zázvorového podzemku jeho kôra vyškrabte akútne nozhom.Izmelchayut zázvor krájanie lúpané prvý tenké kliny pozdĺž vlákna, a potom, sú naskladané, sa získa ešte menšie brusochki.Davleny zázvor alebo zázvor pyré, preťahovanie podzemok palička malta. Pri brúsení v mixéri môže obrátiť buničiny.

Strúhaného zázvoru pripravená s použitím jemného kovu terki.Neispolzovannye môžu byť čerstvé zázvor kúsky odnoží zmrazené. K tomu sú lúpané, rošt, vyplní celý rad foriem na ľade a vsadený do cely zmrazenie kameru.Moloty Ginger má trochu inú chuť, takže to nie je kompletný náhradou za čerstvé alebo sušené podzemku zázvoru imbirya.Sushenye pred použitím ostrejšie čerstvé oni potrebujú namáčanie. Jedna čajová lyžička drveného vysuší zázvoru je jedna lyžica používa strúhaného čerstvého imbirya.Imbir: vyprážanie - na začiatku prípravy pokrmov (kašou mierne tenké plátky umiestnené v rozpálenom oleji) -, keď dusené mäso - 20 minút pred gotovnosti- v kompóty, Kiselev , peny, pudingy a ostatné sladké jedlá - pre 2-5 minút pred gotovnosti- v omáčkach - po koreň teplo obrabotki.Imbirny je považovaný za spoľahlivého protijed pri otrave po mori, rieke rýb a kôrovcov, takže to korenie dať a rana zhayut dať na pokrmy, ktoré sú pripravené z morských a riečnych produktov.Kurkuma zázvoru spolu s 20 až 30% známeho indickej karí pikantné zmesi, ktorá tiež zahŕňa kardamóm, muškátový oriešok, nové korenie, koriander, rasca, klinčeky, škorica, paprika , senovka grécka a iné korenie. Populárny po celom svete, sa% d