Pasta Carbonara recept fotky

Ak ste sa rozhodli na liečbu svojej milovanej talianske jedlo, potom sa uistite sa, že vziať do prevádzky misky s názvom cestoviny carbonara, recept z ktorých je špagety s tenkými plátkami slaniny, na ktoré sa vzťahuje s hornej časti syrovou omáčkou a vajcia.

Receptúra ​​tejto tradičné talianske jedlá sotva modifikovaných, možno meniť iba podiel jeho zložiek.

Video: Pasta Carbonara (Pasta carbonara)

Pasta carbonara - recept

zloženie:

• Špagety - 350 g

• slanina alebo slanina - 150 g

• vajcia - 3 žĺtky a jeden celok

• pecorino alebo parmezán - 100 g

• korenie podľa chuti

• lyžice olivového oleja

Príprava:

Kladený na požiarne miske s vodou. Rez slaninou alebo pancetta na kocky a miesto na panvici s olivovým olejom zahreje.

Video: Špagety Carbonara sa šunkou Recept

Kým vyprážané slaninu a varenie vody, pripraviť omáčku na cestoviny carbonara. Recept je nasledujúci:

• oddeľte žĺtky od bielkov a šíri do celej misy

Video: Ako vyrobiť cestoviny carbonara: Legendárny taliansky recept

• Pridajte syr

• dobrý mix

Omáčka na cestoviny má byť hladká, bez hrudiek.

Pridajte vyprážané slaniny alebo slaninu. Soľ a korenie podľa chuti.

Do vriacej osolenej vody a varíme cestoviny nižšia pridelenú dobu (na obale). Ready Mix Špagety carbonara jemne omáčkou.

Video: No, oochen chutné - Cestoviny s krevetami a smotanovou omáčkou!

Všetko je chutné a výživné cestoviny carbonara recept, že aj začiatočník zvládne kuchár, pripravený!