Šťavel: pestovanie a užitočné vlastnosti

šťaveľa (Rumex acetosa) je považovaný za dlhodobé rastlinné plodiny. Šťavel je dobré, že je dobre zimy v otvorenom poli, takže na jar sa veľmi rýchlo rastie a dáva najbližšej úrodu vysokovitaminnoy zeleň.

Šťavel - veľmi užitočné zeleniny rastlina podlhovasté, kyslá chuť, opustí. Jeho listy obsahujú soli železa, kyselinu jablčnú a kyselinu šťaveľovú, komplex vitamínov, podľa potreby v tele. Na chemickom zložení vitamínov a minerálnych látok štiavu patrí medzi liečivé rastliny.

Zvlášť sa odporúča používať v potravinách pre ľudí s chronickou anémiu, pretože dok pomôže udržať hladinu hemoglobínu. Okrem toho, dok, ako aj ďalšie listová zelenina, Prispieva k práci tráviaceho traktu.

Dobrou pomôckou šťavel zvládnuť prechladnutie kvôli vysokému obsahu vitamínu C. Má však kontraindikácie: nemôže jesť štiavu ľuďom s poruchou metabolizmu soli v ochorenie obličiek.

šťavel kapustné listy bol použitý miesto pre prípravu polievky, polievky, rôzne omáčky. Už ste vyskúšali torty s štiavu? Nie? Lahodné sladké koláče s štiavu - skutočným zážitkom pre deti! Navyše, šťavel sušenie, solenie, nakladané, a to aj z nich pripravených pyré.

pestovať šťaveľa to nie je ťažké. Na jednom mieste rastie 3 - 4 roky. Obvykle šťavel semienka zasiate na jar dostať úrodu v tomto roku. Ale môžete tiež zasiať šťaveľ a na jeseň, pred zimou. Semená sa vysievajú ryadochkami šťavel, pričom medzi riadkami asi 15 centimetrov. Siatie hĺbku v krajine - asi 1 cm. Po tom posteľ sypané štiavu. Na semená vyklíčili rýchlejšie a viac deťmi, ktoré môžu byť pokryté agrospanom.

Video: Tortu s štiavu - neuveriteľné prospešných vlastností. Šťavel - výhody a poškodzuje

Keď šťavel výhonky tvorený 3 - 4 listu, je žiaduce, aby rednúť, takže medzi susednými rastlinami 5 - 7 cm. V tejto fáze pestovanie je veľmi dôležité odstrániť burinu, takže nemali zadržiavať rast štiavu, ani utláčať ho. V budúcnosti starostlivosti o štiavu je okopávanie medzi riadkami, zavlažovanie. Postupne listy štiavu blízkosťou a tvoria súvislý koberec listov.

Úroda - skrátené listy štiavu - koná každé dva týždne. Listy rastú veľmi rýchlo, sú veľmi chúlostivé, koláč. Po prerušení každej stravovanie šťaveľ žiaduce zdroj dusíka a fosforu hnojivo.

V nasledujúcich rokoch úrody štiavu v čase tweez kvetné stonky, listy sú mäkké.

A pokiaľ sa jedná o závod v záhrade s štiavu izrastetsya, rozkvitne, kratšie unavená, že glazonki by sa na neho nepozrela)), jednoducho odrezať ho a posypeme čerstvým plátkom obyčajné kuchynskej soli.