Užitočné vlastnosti kapusta kaleráb

Video: Kapusta kaleráb užitočné vlastnosti pre telo

Prečo mnoho z nás zanedbávať zeleniny, ako je kaleráb, nevie, ako táto zelenina je užitočné a chutné. A to sa deje len u nás. V Nemecku, Maďarsku, Bulharsku a na mnohých ďalších miestach, obyvatelia radi jedia tento "kapusty okrúhlice" - tak prekladá názov kaleráb.

Ochutnať tejto zeleniny pripomína niečo srdce kapusta, ale oveľa chutnejšie, sladšie a šťavnatejšie. Aj keď, kaleráb a je blízky príbuzný kapusta a karfiol, užitočné pre organizmus látky, táto zelenina obsahuje oveľa viac. K dispozícii sú sacharidy, bielkoviny, vlákninu, minerálne látky a vitamíny. Napríklad, vitamín C, je oveľa viac, než obsahujú citróna alebo oranžové.

Užitočné vlastnosti kapusta kaleráb môže byť uvedený na dlhú dobu. Je potrebné začať s tým, že karfiol, obsah vápnika môže konkurovať mlieka a syrov. A z tohto minerálu je známe, že je priamo závislá na stavu kostí a zubov.

Kaleráb kapusta je veľmi užitočné pri cukrovke. Táto zákerná ochorenie, ktoré je známe, že majú negatívny účinok na kardiovaskulárny systém, v dôsledku vysokej hladiny glukózy. Látka obsiahnutá v tejto zeleniny - sulforapan, podporuje produkciu enzýmov, ktoré chránia obehový systém.

V nedávnej dobe vedci preukázali, že blahodarné vlastnosti kapusta kaleráb vyjadrovať a zabrániť tak hrozné choroby ako je rakovina močového mechúra. Podľa nich, ak je použitý, je riziko vzniku rakoviny je znížená na polovicu. Tento efekt nie je nikto, kto liek!

Video: Kaleráb USE | kaleráb užitočné vlastnosti Kaleráb dávok, kaleráb v potrave

Kaleráb kapusta je veľmi užitočné pre tých, ktorí sa snažia schudnúť. Okrem toho, že tento rastlinný je nízkokalorické, pomáha čistiť črevá, má diuretické vlastnosti, má pozitívny vplyv na celý tráviaci proces.