Aké sú užitočné vlastnosti karfiolu?

Karfiol, kel, alebo nebude neprimerane považovaný za jeden z najužitočnejších a vysoko výživné zeleniny. To môže bezpečne mať všetko, kvôli jemnému vlákien rastlinného dokonale stráviteľné bez toho by problémy aj na tých, ktorí sú prísne zakázané použitie bielej kapusty prítomnosti akýchkoľvek ochorení zažívacieho ústrojenstva.

Video: gratinované karfiolu

Užitočné vlastnosti karfiolu boli uznané v dávnych dobách. Napríklad, mnoho ľudí z oblasti Stredomoria a vo východnej Ázii využili tejto zeleniny je nielen ako prísada do rôznych jedál, ale aj ako vynikajúci lieku, a to predovšetkým na liečbu ochorení pečene, tráviaci systém a kožu. Karfiol obsahuje impozantné množstvo dôležitých vitamínov U, ktorý podporuje procesy enzýmu a výroby kyseliny v tele zdravého človeka a ľudí, ktorí trpia ochorením tráviaceho ústrojenstva, posilňuje epitel dvanástnika a žalúdka, zlepšuje metabolizmus a urýchliť hojenie ulcerózna lézií sliznice.

Užitočné vlastnosti karfiolu využívajú svoje svezheevyzhatogo šťavy vhodné pre gastritídu, charakterizované nízkou kyslosťou. V takom prípade (rovnako ako, ako sa zbaviť hemoroidov) pol šálky nesolené kapusta šťavy by malo byť opitý trikrát denne (pred každým jedlom) za pomerne dlhú dobu - minimálne jeden mesiac. Táto liečba v kombinácii s vhodnou diétou je veľmi účinný, ako sa zbaviť žalúdka.