Šošovicová polievka

Etotsup šošovka - rýchle, chutné, zdravé, výdatné a veľmi sladké. Keď gotovishchechevichny polievka na tento recept, celý dom je vyplnený soblaznitelnymaromatom. Polievka je súčasťou červená šošovica, slanina, paprika, cibuľa, zeler, cuketu, vývar a korenie. To šošovicová polievka s kusom vkusnogohleba vykonať úplnú obed alebo večeru, celá šošovicová polievka sa skladá zo massypoleznyh komponentov. A červená šošovica variť rýchlo

Existuje mnoho receptov na polievky z červenej šošovice. To šošovicová polievka Aj gotovlyuuzhe niekoľko rokov a za tú dobu vyvinula najlepšie pre nášho rodinného receptu, ktorý vám ponúkne s fotografiami. Šošovka, rovnako ako ostatné strukoviny, chastogotovyat s údeným mäsom. Som polievka z šošovky s použitím údenej slaniny, ktoré bolo prijaté zozadu (ňom veľmi málo tuku), ale môžete získať slaninu alebo akékoľvek mäso drugoesyrokopchenoe. Recept pomeroch príkladné šošovicová, presnosť nie je gram obyazatelna.Merny Odmerka vývaru a červené šošovky = 250 ml.

pre polievka z šošovky Potrebujete (4+ porcií):

1. cca. 300 g slaniny
2. kvapka olivového oleja
3. 1 veľká cibuľa
4. 3 hrubé zeler
5. 2 veľké sladká paprika (lepšia oranžová pre farebný kontrast)
6. 2 stredné paradajky
7. 1 cuketa squash
8. 4 liter zeleniny, mäsa alebo kuracieho vývaru
9. 1 šálka červená šošovica
10. 3-4 veľkých strúčikov cesnaku
11. rozmarín, tymian, bobkový list, korenie chili povkusu (suchý alebo čerstvý)

Šošovicová polievka. Recept a fotografie

1. kvapkou rastlinného oleja v predhriatej panvici s hrubou spodnou obzhartebekon (v prípade použitia tuku slaniny, oleja nie je nutné).

2. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu na slanine a smažiť dozlatista.

3. Pridať nakrájané na malé kocky a zelerom, paprikou a nemnogopotushite. Na záver pridáme nakrájané paradajky.

4. Pour restovanou zeleninou a vriacej vývar slaninu. zalejeme šošovicová polievka,premiešajte. Pridajte nakrájané cukety na malé kocky.

5. Pridajte šošovicová polievka nasekaný cesnak, bobkový list, trochu hot chilli (ak chcete), dvojicu vetvičky rozmarínu a tymianu.

6. Preniesť polievku k varu a dusíme na miernom ohni 12-13 minút. Počas tejto doby,červená šošovica takmer úplne rozpadne.

Video: šošovicová polievka, jednoduché recepty

7. Zapnite šošovicová polievka, Zakryjeme pokrievkou a nechajte odstáť po dobu niekoľkých hodín. Peredtem ako priniesť k stolu, teplom šošovicová polievka, bez varu. úlovok polievka a vybrostelavrovy list, rozmarín, tymián a chilli.

8. Ak červená šošovicová polievka príliš hustá, môžete ho zriediť vývarom alebo vodou. Check soľ. Nie som obvykle tento Soli šošovicová polievka, ako v slanine a vývare už majú soľ.

slúžiť červená šošovicová polievka s čerstvým chlebom. niektoré pridaťšošovicová polievka lyžice kyslej smotany. Dobrú chuť!

Video: Šošovicová polievka - skvelý recept !!