Gril, aby ich ramená železa a tehál

Gril, čím môžu byť vyrobené z rôznych materiálov odolných proti ohňu. Najčastejšie sa používa pre tieto účely:

Video: Russian gril (Mangal) pre šašlik. DIY nápady

• kov;
• tehla.

Tieto materiály majú mnoho výhod, ktoré ich robia jednoducho nenahraditeľné pre tak dôležitú vec. Ale skôr, než sa rozhodnete, ktorý z nich je najlepšie použiť, by mali byť oboznámení so svojimi vlastnosťami a vlastnosťami.

Rošt z tehál, foto (obr. 1), ktorý môže byť celkom jednoduché nájsť na internete, výroba je pomerne ťažké. Je len dôležité zvoliť správnu tehál a malty pre svoje dlhopisy. Materiál musí byť nutne extrémne odolný na konštantnej vysoké teploty. Rovnako ako náhlym zmenám teploty. To je dôvod, prečo by optimálna bolo použiť keramické tehly (obr. 2). Navonok to je trochu odlišný od obvyklého ostenia, jeho štruktúra viac hrubý a zrnitý. Ale to je veľmi odolný a relatívne ľahko sa tolerovať dlhodobému pôsobeniu vysokých teplôt.

Grilovanie tehla má veľmi dôležitý negatívny vlastnosť: je to v pokoji, ju presunúť na iné miesto, je pomerne ťažké. A to bez toho aby ho poškodil, je veľmi ťažké. Často to vyžaduje špeciálne zdvíhacie zariadenie.

Video: Barbecue tehál s rukami

BBQ v záhrade robiť tiež nie je ťažké železo, ale musíte mať správny tvar kovu, rovnako ako niektoré nástroje pre spracovanie tohto materiálu. Tam sú tiež niektoré spôsoby výroby výrobku s pomocou dostupných nástrojov. Je potrebné zváranie a iné zložité akcie, ktoré vyžadujú špeciálne zručnosti.

Za použitia kovu pre výstavbu grilovanie, treba pripomenúť, že bude korodovať a hrdzu v priebehu času. Vzhľadom k tomu, zmeny konštantná teplota nie je najlepší vplyv na pevnosť a odolnosť proti korózii kovu.

Ale tento druh konštrukcie má jednu veľmi dôležitú výhodu, ktorá je často rozhodujúcim faktorom pri výbere materiálu pre - ľahkosťou. Kov BBQ je ľahko prenášať z miesta na miesto, ktoré je pre zvyšok krajiny veľmi dôležitá. Je obzvlášť vhodný na to, či je k dispozícii držadlo.