Ako rýchlo a krásne ozdobiť veľkonočné koláč

Čo Easter bez torty oslava! Dnes si môžete urobiť tradičné pochúťku v rúre alebo použitím spotrebiča. Ale ako sa zdobia veľkonočné koláč? Po tom všetkom by malo byť nielen chutné, ale aj chutný, jasný, povznášajúce. Skúsení kuchári ponúkajú niektoré jednoduché spôsoby, ako zarobiť pečenie atraktívne.

Zvážiť, ako variť veľkonočné tortu multivarki a zdobia ju v závislosti na dovolenku.

Recept a výrobné algoritmus tortu

Napriek tomu, že tento proces pečenia bude zverený multifunkčné kuchynské zariadenie na cesto koláč je vyrábaný ručne. Mnoho žien používa skúša recepty v priebehu rokov, ktoré sú rovnako dobré pre multivarki a rúrou.

Na tortu bol svieži, high a naozaj slávnostné, pripraviť nasledujúce zložky:

• 1 šálka mlieka;
• 5 ks. vajec;
• 175 g masla;
• 2/3 šálky kryštálový cukor;
• štipka soli;
• po dobu 0,5 h. l. mletej škorice a muškátový oriešok;
• 150 g kandizované alebo hrozienka;
• 4 šálky múky;
• 50 g čerstvého droždia;
• 150 g rastlinného oleja.

Potom regulátor multivarki nastavený na "Display" a nechajte pôsobiť 5 minút. V tomto okamihu, pripraviť zmes pre cesto: v teplého mlieka (asi 45^oC) rozpustí droždie, 1 polievková lyžica. l. cukor a 4 lyžice. l. múka. Nalial do misky prístroja a odísť, kým hustou penou.

Video: Zdobenie veľkonočné koláče. Poleva na torty kulichey.Krasivaya

Kým cesto je vhodné pripraviť cesta pre pečenie veľkonočné koláče. Oddeľte žĺtky od bielkov a rozšľaháme je s cukrom. Proteíny musieť posunúť do vzduchotesnej nádobe a dajte do chladu. Potrebujú nás zdobiť torty.

Pridajte lyžicu v žĺtku masovej rozpustené maslo, dobre premiešajte. Vložte soľ, muškátový oriešok a škoricový prášok. Základom pre tento test je pripravený, môžeme posunúť ju do širokej nádoby a spojiť sa s blížiacim sa variť. Potom vyplniť v mnohých pšeničnej múky, miešanie dobre každú porciu. Cesto nelepí na ruky, v tesnej blízkosti misy je potrebné dať misku s rastlinným olejom zmáčať a IT prsty podľa potreby.

V procese varenia pridať látku, hrozienka alebo kandizované ovocie. Dobre premieša cesto na koláč by mal mať hladkú konzistenciu a krásny dokonca aj farbu.

V ďalšom kroku - záťažový test v multivarki. Tu môžete využiť možnosť 2: piecť veľký koláč alebo niektoré malé. Z tohto množstva cesta v zariadení so štandardným objemom 4,5 litrov šálke môže dostať 5 malé Kulichikakh. Hosteska odporúčame prednastavenia papierové poháre, a tým, že kusy cesta sú položené.

Rozdeľte látky do 5 rovnakých častí, vložíme do každej šálky, kalíška stanovené v multivarki. Preklady režim zariadenia "pečenia", pri 180 ° C^oC. Ak je rozhodnuté, piecť veľký tortu, tuk pohár rastlinný olej a posun cesto do toho všetkého bez stopy. Ale nezabudnite, aby sa ubezpečil, že cesto nepresahuje objem šálky alebo špičku Vzkrieseného tortu palice do multivarki krytu.

Pre výrobu veľkonočných zapekacia jednotka bude trvať asi 100 minút. Otočením výrobku nie je nutná.

výzdoba torta

Keď je cesto odstránený z multivarki a ochladí sa, že je potrebné premýšľať o tom, ako ozdobiť veľkonočné koláč. K dispozícii sú 3 možnosti, ale môžete použiť všetku svoju kreativitu a vytvoriť dielo varenie, uvedenie na slávnostné tortu a figúrky z cukrovej tmelu, a kus rôsolu.

S nedostatkom času alebo z lásky k minimalizmu, môžete jednoducho posypať pečivo s práškovým cukrom. Zaspať látky v jemné sitko a rovnomerne rozdeliť cez torte. Zvlášť pôsobivé je výzdoba bude vyzerať v ružovej, svetlé produktu.

druhá varianta zdobenie veľkonočné koláče To zahŕňa použitie vaječných bielkov. Dostávame ich z chladničky, je odnímateľná asi 2-3 kusov. Zmiešajte s 1 šálka cukru a vanilkového struku 1 hodina. L. citrónovou šťavou. Poraziť v hustej peny. Krycia produkty krovinaté biele uzávery, ktoré môžu byť ponechané uschnúť alebo umiestniť na niekoľko minút v predhriatej rúre. Glazúra zdobia pestré kulinárske prášok.

Pre zdobenie tort na Veľkú noc, môžete použiť zvláštne pečivo ceruzky, ktoré sa predávajú vo veľkých supermarketoch. V tomto prípade je proces prípravy letná jedla bude veľmi zaujímavé pre mladších členov rodiny. Každé dieťa môže ukázať svoju kreativitu, maľované mrazené glazúry lúče, slnko, kvety, jahody, sliepky a ďalšie obrázky.

Ak ste si pripravili niekoľko koláče, dosť práce pre každého. Ukážte umenia budú môcť deti aj mama a otec, a starých rodičov. Torty s láskou a humorom bude najlepšie dekorácie slávnostnej tabuli!

Video: Ako ozdobiť veľkonočné príjemné a ľahké