ProSadGuru.com

Zeleniny kapustová, popis, pestovanie, použitie



kapustováV lete, veľa balkónov, lodžií, zdobený farebnými záhony miniatúrne kvety - ruže. Kvitne kapustová. Ukázalo sa, že okrem okrasné kvetu purslane, existujú aj iné príbuzné rastliny - portulaka alebo kapustová zelenina. Zostáva zistiť, ako vyzerá, ako sa kultivovať a čo sa bude variť z nej.obsah:

Kapustová zelenina, botanický opis

Z hľadiska botaniky pohľad portulaka rastlín alebo zeleniny sa týka Portulaca rodu, rodinné PORTULACACEAE. Iný názov pre rod - Dandur. To je teraz široko rozšírený v mnohých geografických oblastiach sa zvyšuje a na Kaukaze, a na Ďalekom východe. Homeland sú vraj trópoch východnej pologuli.

Video: Flowers kapustová - výsadba a ošetrovanie, pestovanie kapustová semien v otvorenom teréne

Forma života - ročný trávne sukkulent.Portulak zeleniny má plazivej stonky sú červenkasté. stonky nie dlhšie ako 40 cm.

Video: Green Culture Vegetable kapustová. webové stránky "záhradný svet"

Vyplýva šťavnaté, mäsité. Leves nie je veľké, oválne, na stopke užšom konci. V listovej stopky sú základové dosky usporiadané špirálovito, hore - opačne. Kvety v purslane malé, žlté, zhromaždené dohromady po dobu 2 - 3 kusoch. Kvitnúce začína v júni a môže trvať až do augusta. Po púčik, na svojom mieste je zaujímavý tvar ovocie - krynochka.Portulaca kvetyZvláštna pozornosť by mala byť chemické zloženie stonky, listy, semená, purslane. Obsahujú dôležité vitamíny, ako napríklad:

Video: Ako pestovať zo purslane semyan.Posev portulaka.Film číslo 1

  • karotén, vitamín
  • tokoferol, vitamín E
  • kyselina askorbová, vitamín C
  • kyselina nikotínová, vitamín B3
  • fylochinón, vitamín K 1
Makro- a mikroelementov:
  • železo
  • zinok
  • nikel
  • vápnik
  • sodík
  • draslík
Okrem toho, je rastlinný portulaka - zdroj rastlinných bielkovín a sacharidov. Práve skrze také zloženie purslane je široko používaný vo varení a v tradičnej medicíne. Ako plodín, purslane úplne nenáročné.

Ako zasadiť a pestovať zeleninu kapustová

Napriek tomu, že veľmi často zeleniny portulaka rastie ako burina kultúry, chovatelia chované kultivarov tejto rastliny. Na pestovanie v tejto oblasti môžeme odporučiť tieto odrody:
  1. svätojánska muška akosť dobre, že má dobré výťažky, od výsadby až rezanie prebieha menej ako mesiac, stonky sú dostatočne dlhé, a to až do 50 cm, hmotnosť jedného Bush, stonky s listami až 250 gramov, nedostatok - non-mrazuvzdorné.
  2. Macovei, predčasný odrody, pričom prvá medzná funkcie je možné po 20 dňoch, hmotnosť Bush - až 100 gramov.
  3. Kuz'minskii Semko, najviac predčasná odroda, prvý cut-off funkcie po 15 dňoch, šťavnaté listy, mäsitý.
Pred výsadbou kapustová Žiadame pripraviť lôžko pre neho. Lepšie, keď to bude umiestnený na juhu, dobre osvetlené a dobre vykurovaný priestor. Nie sú v rozpore s prirodzeným alebo umelým ochranu zo severnej strany. Pôda kopal do hĺbky lopaty, kopanie aby humusu a kompletný minerálne hnojivo. V ťažkých ílovité pôdy je potrebné, aby sa piesok o 10 kg na kv.metr.Vyraschivat purslane môže byť ako pestovanie v krajine a prostredníctvom výsadbu. Purslane na video:sadenice čas výsadbu - v polovici marca, hrnce na pestovanie je najprv naplnený drenážnym materiálom, vhodným malé štrku. Primer sa skladá zo záhradnej pôdy, do ktorej sa pridá 1/5 piesku. To všetko je dobré pečené v rúre. Pred sejbou, za noc a pôdy v kvetináčoch potrebujú zbaviť teplej vody bránil. Pracovný hĺbke 4 - 5 mm, pričom vzdialenosť medzi nimi. - 1 cm Kapacita uzavreté fólie alebo sklo. umiestnenie plodiny na teplé a slnečné okno, po celú dobu sprchovania teplou vodou a udržiavať teplotu aspoň 22 je kapustová rastie dostatočne rýchlo. Na konci mája, mladé rastliny môžu byť zasadené v záhrade. Akonáhle sa pôda zahreje, môžete zasiať semienka priamo do zeme, takže záhradu plytkými drážkami.Ďalej starostlivosť je znížená na pleťou a zalievanie v suchom lete. Frekvencia zalievanie - raz za štyri - päť dní. Purslane veľmi rýchlo zaberá priestor postele a posuvné do uličky, pričom všetky hranice. Vzhľadom k tomu, semenné struky zrejú unharmonious a ich zhromaždenie v času nie je možné, časť rozptyľuje semienka klíčiť nasledujúcu jar. Kapustová je veľmi zriedka chorá, a je ovplyvnený škodcami, takže je ľahko pestovať ako zelenina alebo liečivých rastlín.

Video: Purslane - RASTÚCI CARE

Použitie rastlinných purslane v ľudovom liečiteľstve a varenie

portulaka kvety

V ľudovom liečiteľstve, kapustová sa používa predovšetkým na zníženie hladiny glukózy v krvi. Z listov môžete získať čerstvú šťavu a používať ho pre normalizáciu metabolizmu sacharidov. tiež kapustová používa pre obličky, pečeň, nafúknutie brucha. Purslane by mala zahrnúť do jedálnička ľudí, ktorí trpia impotenciou. Olej zo semien kapustová pomôcť pri liečbe niektorých kožných chorôb, vrátane chrastavitosti.Obsah vitamínu K1 môže podporovať zrážanie krvi a vyrovnať sa s krvácaním. Rastlinné portulaka tiež pomáha pri poruchách spánku, nedostatok vitamínu C a ďalších chorôb a porúch metabolizmu. Preto zahrnutie purslane v strave bude prínosom pre vaše telo, je len nutné brať do úvahy individuálne neznášanlivosti rastlín.

Portulaka vo varení

Šaláty kapustová v kombinácii s pokrmy z mäsa, hydiny, rýb. Najjednoduchší recept - to kapustová, marinované s cesnakom. Do tejto misky dostatočne znížiť požadovaný počet stoniek a listov, triediť a prať do vody zvyškov rastlinných pochvy.Otvarit portulaka v osolenej vode, aby stonky mäkkosti. Odstráňte stonky z vody a zmiešame s cesnakom, prešiel tlače. Ako súčasť vývaru pridajte ocot podľa chuti a zalejeme stonky cesnak. Po jednom dni, šalátový infúzie a to môže priniesť k stolu. V zime môže byť kapustová pestované na okennom parapete a pridať takmer akýkoľvek šalát.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com