Plátky divoká ruža: ruža vody, pleťová voda, sirup

Ružová voda je pomerne jednoduché na prípravu, takže od času Kleopatry je vyhľadávanou a populárne kozmetické - prírodné a voňavé tonikum a antiseptické v jednej fľaši. Ružová voda pre priemyselnú výrobu, je vedľajším produktom pri výrobe ružového oleja. V Bulharsku, hovoria, že ružový olej je drahšie ako zlato. To nie je prekvapujúce: Koniec koncov, za účelom získania jedného kilogramu esenciálneho oleja z ruží, je potrebné manuálne zhromaždiť asi štyri tony lístkov. Pre tento účel používať lístky ruží starej skupiny a druhy ruží: r. damascena, r. sempervirens, r. moschata, r. centifolia.

Video: Ružová voda, ako variť?

Okvetné lístky sú zbierané akonáhle kvitla ruže - za svitania. V tejto dobe, kedy obsahujú najviac základné živiny. Ihneď po zbere je umiestnená v destilačných, takže nestrácajú chuť alebo fermentácie začal. Potom, z okvetných lístkov, naplnené vodou, sa oddestiluje destilátu, ktorý je oddelený do ružovej vody a ružový olej, pop vrchol vo veľmi malých množstvách. Ale chytré ženy môžu tiež urob pripravené infúzie lístkov.

základný recept

2 lyžice. lyžice nasekanej divoký ruží naliať pohár vriacej vody, zabalené nádobu uterákom a trvá 20-30 minút, napätie a naliať do fliaš (dosť na týždeň fľašu mrkvovej šťavy Teddy). Týždenný dodávka môže byť uložené vo dverách chladničky, potom sa budete musieť pripraviť novú. Pre dlhodobé skladovanie môže byť naliata do foriem na ľade a mrazu.

ružová ľad

Lístkov boky naleje na chladný deň minerálnej vody, vleje sa do foriem na ľade a zmrazený. Kúzelná kocka môže utierať tvár ráno po umytí. Výber z vody závisí od typu pleti: pre mastnú a lepšie zvoliť nasýtenú slanú vodu (Essentuki, Narzan), pre normálnu a suchú pleť fit niečo viac neutrálne zloženie (Holy Source). Voda by mala byť dobre pretrepať, vo fľaši, nalejeme do hrnca a nechajte pôsobiť 30-40 minút na zníženie obsahu oxidu uhličitého.

Video: Ružová voda: varenie doma. Očakávania a realita

alkohol mlieko

lístkov naliať pohár vodky v sklenenej fľaši nepriehľadné, na ktoré sa vzťahuje s vekom a dal na tmavom mieste po dobu dvoch týždňov. Potom sa zfiltroval a nalial do vialiek. Majte krém plechovku na dverách chladničky.

V minulosti sa vo vani s ružovou vodou: dáva pružnosť pokožky, tuposti. Tiež tonizuje pokožku hlavy, znižuje zápal, zlepšuje krvný obeh a podporuje rast vlasov.

Ale v Ázii a v krajinách Stredného východu, je už dlho používa nielen v kozmetike, ale aj v gastronomické účely, dávajú zvláštne čaro orientálnych dobrôt. Napríklad, indickej sladký Gulab Jamuna korálky impregnované sirup, ružovou vodou. A aby sa sirup, ktorý ho môže konzumovať, napríklad, sa zmrzlinou, čo je toľko, ako v horúcom počasí - nie je ťažké.

Video: Ako si ružovú vodu doma. Najjednoduchší spôsob, ako!

ružový sirup

Collect šípky lístkov alebo ruže sirupu, ružovej vody, najlepšie ráno. Zobrazenie a odrody rastlín tu nezáleží, jedna vec je dôležitá - nemali by chutiť horko. A určiť, či sú vhodné môže byť jednoduchý spôsob: jednoducho vyskúšať je na chuť. To je ovplyvnený niekoľkými faktormi: odrody, pôda, poveternostným podmienkam. Niekedy stačí odstrániť spodnú časť plátkov sa zbaviť horkej chuti.

Zhromažďovanie vhodné pre vaše chuťové plátky, umiestnite ich do sklenenej nádoby v úhľadných vrstvách, zavlažovanie každý s cukrom a mierne sploštenie. Potom uložte ho na tmavom chladnom mieste. Po nejakej dobe, budú lístky dávajú šťavu, a dostanete sladké a chutné sirup, ktorý môže byť ochutené sorbety, ovocie, bobule omáčky. A samozrejme, dobré pridať do krému.