Kuracie a palaciniek plnkou

Kuracie a palaciniek plnkou, to dopadá neuveriteľne vynikajúce!

Samozrejme, že pri príprave tohto pokrmu bude trvať čas a trochu - trochu trpezlivosti, ale výsledok stojí za to.

Pripravte plnené kurča predovšetkým pre sviatočný stôl, ale môžete prekvapiť svoju rodinu s alebo bez uvedenia dôvodu, že sa pripraví jedlo pre nedeľný obed alebo večeru.

Kuracie plnené palacinky. prísady

• 1,5 kg. kuracie kostry

• 250 gr. huba

• 9 - 10 palacinky

• mrkva

Video: Kuracie a palaciniek plnkou Kurča kráľovsky recept

• žiarovka

• 90 gr. tavený syr

• 2 vajcia

• majonéza

• cesnak, korenie a soľ

Kuracie plnené palacinky. príprava

Ako znížiť kurča

Najťažšie vec, ktorú v tomto pokrmu - vedieť, ako znížiť kura plnkou. Je dôležité odstrániť bez poškodenia kože z kurčaťa mŕtvych tiel. Umyté a dal obsushennuyu kurča na reznú plochu zálohovanie a vykonať rez kožu pozdĺž chrbtice.

Potom opatrne prerezávanie nôž, rez kôra začiatok tlačiť do rôznych smerov. Dosiahnutie krídla, oddeľte ich s nožom v kĺbe. To znamená, že krídlo visí na koži.

Podobne, vošiel dnu s nohami. Rezanie spoje medzi holennej a stehennej kosti, odchádzajúci jediný samom úpätí kože.

Ak nie je žiadna túžba alebo schopnosť vyrezať kuracie kostru vie variť neuveriteľne chutné kura, pečený v celku rúry.

Video: Kurča plnené palacinky

ako znížiť kura

Konečným výsledkom je kostra z kuracieho mäsa a kožou s krídlami a nôh. Soli kože, korenie a zaťahuje do určitej doby v chladničke.

Video: Recept na plnené kurča v trúbe. Kuracie a palaciniek plnkou

Všetko mäso, ktoré má kostru, streľbu a zem alebo v mlynčeku na mäso, alebo použite mixér. Umyte huby, znížiť stredne veľkých dosiek a vyprážané v rafinovanom oleji.

Trela ​​o hrubé strúhadlo mrkvy a opražíme ju s nakrájanou cibuľou. Huby a restovaná zelenina dať do misky s mletým mäsom. Pridajte vajce, soľ a korenie. Výsledná hmota sa dobre premieša.

Smotanový syr sa rozomelie na strúhadle a zmiešať s druhou vajcia a malé množstvo majonézy, a pridá sa niekoľko drvené strúčiky cesnaku do kaše. Miešajte kým nie je homogénna.

Vezmite placku a distribuovať ho do plniacej vrstvy. Palacinky možno použiť akýkoľvek. Bez ohľadu na to, aká je ich hrúbky alebo štruktúry, ako dlho ako oni neboli príliš sladké. Potom zložiť palacinka roll.

Vytiahol z ochladzovače. Pred plnkou zašitý na ňom všetky škody a diery. Takže len v pozdĺžnom reze na zadnej strane, cez ktorú sliepky a budú podľa plnenia.

Kuracie a palaciniek plnkou

Premazať kožu vnútri syrovej hmoty a dať do kostry skrútené valcov. Zostávajúce tvarohové palacinky rozložiť medzi obrobkov. Topí pri pečení a upevnite ich k sebe. Spevňuje pokožku a zošitá rez.

Kuracie a palaciniek plnkou

Opatrne posunúť kurča na vymastený plech a kravatu s závitom nohou. Potom zmiešame trochu majonézy s lyžičkou paradajkového pretlaku, pokrývajú povrch kostry Get omáčku.

Okolo kuraťa môže položiť olúpané a znížiť na polovicu zemiaky. Malo by byť tiež šíriť s majonézou, dobre, trochu soli, ak je to žiaduce.

Piecť kurča dozlatista chutných druhov. Teplota je nastavená na 180 stupňov.

Hotové kura plnené palacinky, sú odovzdávané do misky. Dáte ju vychladnúť na teplom stave, streľba niť a krásne nakrájame na kúsky. Je stanovený okolo ružovej polovičky zemiakov, obloha so zelenými a prekvapivými hosťami so svojimi kulinárskymi talenty.

Kuracie a palaciniek plnkou

Dobrú chuť!