Ako pečené zemiaky
obsah
Video: Ako pečené zemiaky. Vyprážané zemiaky. Fry chutné, každý môže!
Tam je ťažko človek ľahostajné dobre uvarené hranolky.
Možno, že to je skutočne národný pokrm, ktorý sa pripravuje rýchlo a ľahko.
Iste mnohé gazdinky vedia, ako smažiť zemiaky, ale každý má svoje zvláštne tajomstvo a jemnosti v prípravku.
Zoberme si receptu smažené zemiaky s cibuľou a slaninou.
Ako smažiť zemiaky - Zloženie:
• 8-10 zemiakov
• 1 veľká cibuľa
• kus slaného bravčovej masti
• Rastlinný olej
• Soľ podľa chuti
Ako variť zemiaky na masti
Rez plátky slaniny malú hrúbku, ktorá nie je väčšia ako 1 cm. Brúsny papier žiaduce prerušiť, pretože po varenie je dostatočne tuhá a bude ťažké žuť. Môžete tiež použiť recept, ako slanina, a variť sami.
Zemiakov kôry a rez na kocky priemerná hrúbka. Proces krájanie zemiakov by mala byť venovaná zvláštna pozornosť: Ak sa porežete to príliš silná, bude to príliš dlho, aby dôkladne upiecť, stále zostáva v vlhko, a ak je rez príliš tenký, bude to rozpadne počas varenia.
Zahrejte panvicu, dať jej plátky slaniny a smažiť pri vysokej teplote po dobu 1-2 minút, potom znížte teplotu a pridajte nakrájanú cibuľu. Smažiť slaninu a cibuľu, až kým nie sú zlatohnedej až svetlo zlatista. Vložte slaninu a cibuľu v samostatnej miske.
Video: Ako pečené zemiaky. Veľmi chutné smažené zemiaky "lazy COOK"
Naliať do panvice a začať variť olej smažiť nakrájané zemiaky.
Keď plátky ľahko opečené zo všetkých strán, osolíme. V prípade, že zemiaky so soľou pred tým, než sa vytvorí tenkú kôru, niektoré z nich rozlial džús, ktorý mix s tukom a zemiakmi stratiť svoju farbu, chuť a tvar - to je jeden z najdôležitejších tipov, ako správne pripraviť zemiaky.
Pridajte cibuľu na zemiaky so slaninou, všetko starostlivo premiešajte a naďalej smažiť zemiaky po dobu 5 minút, zakryte panvicu s vekom.
Po uplynutí tejto doby odstrániť viečko a jemne premiešajte zemiaky a snažil sa ju poškodiť, a varíme ďalších 5 minút, ale bez krytu. Keď k tomu pridáme trochu vody a necháme pokrytý vekom, dostanete lahodné dusené zemiaky.
Vedieť, ako správne pripraviť zemiaky, vždy môžete urobiť chutné a výživné jedlo!
- Najchutnejšie zemiaky
- Zemiaky v krajine
- Lahodné ružové zemiaky
- Najlepšie hodina zemiakov z kefíru balíčka zlomil!
- Ako si vybrať sadbové zemiaky?
- Sadbové zemiaky Colette
- Zemiaky na svoje letné chate
- Zemiaky "Gilroy f1"
- Čoskoro kvitnú Zemiaky
- Rastieme veľké zemiaky
- Reprodukcia koreň gloxínie deliace
- Zemiakový šalát s červenou cibuľou a slaninou
- Mladí zemiaky s omáčkou
- Ako lahodné pečené zemiaky v rúre
- Zemiaky vo fólii - v rúre
- Zemiaky s mäsom v rúre
- Recept na dusené zemiaky s kuracím mäsom
- Zapečené zemiaky s bravčovým mäsom
- Shang fotografie zemiaky
- Zemiaky vo francúzštine
- Zemiaky v rúre