Korenie karafiát: opis, vlastnosti a výberová pravidlá

Korenie karafiát je celkom bežné korenie, ktorý je široko používaný pre varenie rôznych pokrmov.

Video: Afrodiziakum

obsah:

• Popis korenie klinček
• liečivé vlastnosti
• Recepty na tradičné medicíny klinčekov
• Príprava rôznych pokrmov s klinčekmi
• výber korenia

Popis korenie klinček

Korenie je neotvorené púčiky myrtami. Pestovanie týchto stromov sa vyrába v Indii, Tanzánii a na ostrove Madagaskar a Cejlónu.

Pre korenie budete potrebovať:

• Neotvorené púčiky vyschnúť.
• Nemusíte používať žiadne náradie.
• Šíri sa do slnka, kde sú až do plnej pohotovosti.
• Ak Ukončiť funkciu púčiky pop, znamená to, že je proces sušenia ukončený.

Ak sa proces sušenia vykonáva správne, potom sa po chvíli púčiky opäť stane pružná.

Kvalita karafiát skontrolovať pomocou papiera. Toto korenie je nevyhnutné, aby na biely list papiera a zakryte rovnakom listu. Horná vrstva papiera musí ísť valček. Ak sa po tento postup na papieri škvrny na mastnú charakter, to znamená, že čap má veľmi dobrú kvalitu. Ďalším spôsobom, ako kontrolovať kvalitu klinčekov je umiestniť ju do nádoby s vodou. V prípade, že bud sa bude vznášať vo vodorovnej polohe, sa hovorí, že zlá kvalita korenia.

Toto korenie sa vyznačuje výraznou a silnú chuť a pikantnú chuť.

Si môžete kúpiť karafiát v každom obchode s potravinami. Predáva sa buď mletú forme alebo vo forme celých stebiel. Toto korenie sa pridáva k veľkému množstvu jedál. Klinček tiež použiť na liečbu rôznych chorôb.

Štruktúra zahŕňa hrebíčkovú eugenol, čím nadobúda silnú chuť. Tiež toto korenie sa skladá z tukových látok, karifillena, Humulén, kyselina olkeanovoy a taníny, čo umožňuje jeho použitie v ľudovom liečiteľstve.

liečivé vlastnosti

Karafiát je veľmi dobrý protiinfekčné činidlo.

To je dôvod, prečo je často používaný na liečbu rôznych chorôb:

• GIT.
• Nervový systém.
• Dýchacích ciest.
• Ústnej dutiny, atď.

Užitočné vlastnosti klinčekov:

• Strúčiky sú veľmi často používané pri poruchách gastrointestinálneho traktu. Dôvodom je, že s týmto korením z čistenia Struskovací organizmus.
• karafiát je dostatočne vysoká pre ochorenie urogenitálneho systému a dýchacích ciest.
• V ľudovom liečiteľstve, klinčeky sú často používané ako analgetikum.
• Toto korenie veľmi dobre schopný zahriať na ľudské telo, tak to je často používané pri podchladení a omrzliny.
• V prípade, že pacient má žalúdočné nesvarivaemost alebo nadúvanie, jedná sa o veľmi účinným prostriedkom klinčekov.
• V prítomnosti kožných ochorení, klinčekov, spolu s kurkuma.
• Carnation je nevyhnutnou zložkou proti kašľu väčšieho počtu nábojov.
• S týmto korením môže zbaviť mnohých suchý kašeľ a krčných ochorení.
• Pre ochranu proti nachladnutiu a kašeľ použité rozdrvia klinček spolu s medom.
• Carnation je veľmi dobré pre cirkuláciu.
• S jeho pomocou stabilizovať pečeň a žalúdok.
• V dôsledku karafiát znížená pacientov bolesti zubov a osviežuje dych.
• Pre čistenie žalúdočnej sliznice pomocou karafiát vodku.

Z klince vyrobiť klinčekový olej, ktorý je tiež veľmi účinný pri liečbe rôznych ochorení.

Tento nástroj je schopný zabiť baktérie a vírusy, ktoré prenikajú do ľudského tela. Tiež olej sa používa v aromaterapii. Veľmi často sa stáva, klinčekový olej sa pridá do horúcej vody na inhaláciu v rôznych ochorení klinčekov. Karafiát je veľmi účinný pri ochorení oka, najmä opuchy okolo nich. Liečiť opuchy, musíte pripraviť odvar z klinčeka, ktorý sa nanáša na viečka.

Napriek skutočnosti, že čap má veľmi dobré liečivé vlastnosti, jeho použitie nemôže byť pre každého.

Je zakázané používať tento korenie deti, ktorých vek nepresahuje dva roky. Aj ľudia, ktorí trpia vysokým krvným tlakom, je nutné obmedziť používanie škorice. Ak pacienti majú žalúdočné vredy alebo gastritídu s vysokou kyslosťou, je nutné veľmi starostlivo použiť klinčeky.

Recepty na tradičné medicíny klinčekov

Najbežnejšie recept varenie tradičná medicína pre liečenie rôznych chorôb klinček čaj je:

• Ak to chcete, vziať čierny čaj, zázvor a klinčeky a zalejeme vriacou vodou nad nimi.
• Lúhovať čaj by mal byť v priebehu desiatich minút.
• Tento nástroj je veľmi dobre pomáha posilňovať imunitný systém a zlepšuje celkový stav pacienta.

Carnation je veľmi účinná v boji proti červom.

Ak to chcete správne používať toto korenie. Lepšie zvoliť celý klinček. S pomocou korenie mlynček, ktorý je nutné brúsiť a jesť po dobu desiatich dní vo forme prášku. Nápoj prášok musí byť trikrát denne. Na prvý deň dávky je pol lyžičky na druhý - štvrťroku lyžičkou. Na konci desiateho dňa klinčekov je potrebné vziať raz za sedem dní, jednu lyžičku. Pri správnom dodržiavaní možno zbaviť červov v najkratšom možnom čase.

Astmy používa odvar z klinčekov:

• Ak to chcete vykonať, je nutné si vziať šesť korene klinčeka a nalejte 30 ml vody.
• Take tento odvar trikrát denne s medom.

Odvrátiť zubov alebo uší bolesť je potrebné pripraviť olej z klinčekov.

Ak to chcete urobiť, musíte mať päť korene klinček a uvaríme v sezamovom oleji (jedna polievková lyžica). Na liečbu uší treba napraviť to, že kopať vo výške troch kvapiek. Aby bolo možné uspokojiť bolesti zubov, je nevyhnutné, aby boľavé zuby tampón, ktorý je pre-navlhčený v medicíne.

V prípade, že pacient má jačmeň, že je potrebné pripraviť lektvar klinčekov: korenie rozomlieť a zmiešať s varenou vodou v pomere jedna ku jednej. Táto zmes sa nanesie na tampón a aplikovať na miesto zrenia jačmeňa.

Príprava rôznych pokrmov s klinčekmi

Klinček je široko používaný v varenie rôzne pokrmy .:

• Je neoddeliteľnou súčasťou zeleniny, mäsa alebo hubové nálevu.
• S týmto dochutenie marinády získať korenie chuť.
• Veľmi chutné je červená kapusta, ktorý sa pripraví pridaním klinčekov.
• Postačí, keď príjemnú chuť a vôňa sú polievky a mäsa počas varenia, ktorý používa klinček.
• Počas varenia mäsa Sušené použitý (vyprážanie mäsa) alebo celú (dusených pokrmov) karafiát.
• Veľmi často to korenie sa používa na prípravu mäsa vývary a polievky.

Klinčeky sú tiež používané škoricou na prípravu rôznych cukrárskych výrobkov. Toto korenie je nevyhnutnou súčasťou pri výrobe konzerv rôzne druhy ovocia a zeleniny.

V klinčekov by mali byť použité čo najneskôr pri príprave rôznych pokrmov.

To by nedovolil jej stratiť chuť a misky - stratiť chuť. Pri varení škorica stráca svoju chuť a jej chuť sa stáva horká. Pri príprave rôznych pokrmov by mali byť prijaté strúčiky v minimálnom množstve. Veľmi účinný je klinčekový olej pre liečbu rôznych gynekologických ochorení. S týmto ľudový liek zlepšuje tonus maternice, a tiež k úprave menštruačného cyklu, pričom narušenie sú spôsobené stresových situáciách.

výber korenia

Na klinček mala najvyššiu účinok pri liečbe rôznych ochorení, rovnako ako štát originálny doplnok pri príprave rôznych pokrmov, ktoré potrebujete pri nákupe urobiť správny výber korenie:

• Po prvé, stud by mala byť puce.
• Po druhé, malo by byť znateľne mastná, teda nechať mastné stopy na papieri. Klinček by nemal byť suchý. Preto, keď je vybraná, je nutné, aby sa pokúsili rozbiť bud. Keby len zdvojnásobil a vybral, zatiaľ čo olej je kvalitný stud.
• Po tretie, v prípade, že bud karafiát dopadla do vody, jeho hlava by mala byť na vrchole. To je spôsobené tým, že olej obsiahnutý v zárodku, mali ju strhnúť.

Pri akvizícii karafiát je najlepšie dať prednosť korenie v celku.

Mleté klinčeky môže rýchlo zhoršiť, stráca svoju chuť a získať horkú chuť. V takom prípade, ak stopka je suchá a vráskavá, ale hovorí, že korenie je už pomerne starý a nie je viazané na používanie. Tento klinček môžu byť použité pre prípravu rôznych pokrmov, ale stratila svoju chuť, čo spôsobuje, že je potrebné zvýšiť dávku, ktoré je nutné pri príprave konkrétneho pokrmu.

Karafiát - veľmi účinný prostriedok pre liečbu rôznych ochorení.

Vďaka príjemnej chuti a vône môže byť použitý pri príprave rôznych pokrmov. Tým sa nielen teraz príjemnú arómu jedál, ale aj zlepšiť celkový stav organizmu a posilňujú imunitný systém.