Šalát kvaka

Video: Nakladané citróny s paprikou

Video: Zelený šalát s vajcom

Po mnoho rokov v našej krajine sú testované odrody šalátu kvaka Japanese výberu. A ak sa pestujú repu v Japonsku tristo odrôd a krížencov v našich klimatických podmienkach sa uchytili len niektoré z nich. V Japonsku pod vplyvom šalátu kvaka monzúnové klímy rastie šťavnaté, sladké, že nemajú "Repnev" chuť, ako našich dávnych odrôd Petrovskaya-1, ktoré boli pestované v kuchyni záhradách našich dedov a pradedov. V šalátu kvaka, odišiel ruskej chovateľa, rovnakú kvalitu ako tomu Japonci.
Táto zelenina je jedlý všetky diely - a korene, a zelenej. Navyše sú bohaté na vitamíny, stopové prvky, minerály a zásoby kyseliny askorbovej je oveľa vyššia ako v čínskej kapusty. V okrúhlice veľa karoténu, preto lekári odporúčajú jesť to celú dobu a vo veľkom množstve. Zvlášť užitočné sú týmito odporúčaniami silní fajčiari, milovníci alkoholu a tých, ktorí nemôžu diverzifikovať váš stôl. Pokiaľ budú prítomné šalát kvaka každý deň na náš stôl, pravdepodobnosť rakoviny je znížená na nulu.
Ruská štátna register výberových úspechov v našej krajine povolené používať niektoré malé-rodil odrôd japonských okrúhlice Kokab krásne stredne veľké koreňová zelenina biely: Geisha a Snehulienka (v stupňoch Lira korene ružové, vážiaci až 200 gramov) a grade list kvaka kabuny Sapphire.
Šalát kvaka môžu byť pestované v otvorenom poli a v skleníkoch na začiatku zelených a koreňovou zeleninou. Semená v skleníkoch alebo v skleníku je možné vysievať už vo februári. Sú zasiate do vlhkej pôdy do hĺbky 1-1,5 cm. Akonáhle klíčnych listov, sa rastliny riediť. Kvaka vodu milujúci. Listy a korene sú chrumkavé, šťavnaté, ponuka len s pravidelnú zálievku. V horúcich letných rastlín listy stuhnúť a hrubá roots stratí svoju chuť.
Preto je posteľ v teplo potrebné na pokrytie lutrasilom.
Okrúhlica by mala byť dvakrát za sezónu zúrodniť. Prvýkrát sa vo fáze dvuhtreh týchto letáky (kvapalina divozelu). Druhá kŕmenie dva týždne po prvej - komplexné hnojivo obsahujúce žiadny dusík. V skutočnosti, šalát kvaka - zeleniny zrenia, jedlo ide a topy a korene, takže sa neodporúča používať na kŕmenie "chémie".
Táto zelenina škodcov rovnaká ako u všetkých kapustovitých rastlín. Pre boj s crucifer blšie chrobáky, vošky, Repnev Belyanko možno použiť tabakový prach, popolček, opylivaya rastliny.
Plodina je selektívne odštepovať.
Malé-rodil Kokab okrúhlica, napríklad zreje v 40-50 dní, a list kvaka kabuna - 25-30 dní. Oneskorená zber nie je: kvaka stráca chuť. Stuhnúť a listy, a korene. Skoro na jar, okrem reďkovky a kvaka, je prázdna, ale existujú rôzne zelenina: cibuľa, kôpor, petržlen, šalát. Tu sú všetky zelené a okrúhlice listy a koreň môžu byť použité pre šalát.
Deti hrýzť šťavnaté korienky z nejakého dôvodu. Chutné, a čo je najdôležitejšie - zdravé.