Pestovanie špenátu

špenát (Spinacia oleracea) - ročné kvapná odolné voči chladu rastlina patriaca do zelených plodín.

Bazálna listy špenát pochádzal, trojuholníkový kopijovité, s predĺženými bočnými okami alebo zaoblené, oválne, kopijovité, zviazaných v chereshok- strednej a horných listov ostré podlhovastých s kužeľovou základňou.

Špenátové listy môžu byť usadené, ako u mangold, alebo drsný.

Špenát sa považuje cenný list kultúry. Mnoho minerály obsiahnuté vo svojich listoch. To je veľmi užitočné jesť v gastrointestinálne ochorenia, chudokrvnosť. V potravinárskom spotrebovanej ružice listov špenátu, vytvorený na začiatku vegetačného obdobia. Na rozdiel od šalátu, špenátové listy v horkosti offline.

Špenát rastliny v lete tvorí stonku a kvet.

špenát - a zrenia jednoduchá starostlivosť rastlinné plodiny. Môže sa sejú do oddelených lôžok, alebo v prípade, že miesto je malá, pre použitie ako prekurzor pre teplomilné plodiny, neskoré zasadené v otvorenom teréne. Napríklad, špenát môžu byť zasadené pred papriky. Výsev špenátu môžu byť kombinované s mrkva plodiny.

špenát patrí rastlinné plodiny dlhý deň, akonáhle začína deň, aby sa dospelo, špenát kvety. A to spôsobilo jeho skorý výsadbu.

V lete, v druhej polovici, nasadí neskoré odrody špenátu, je možné použiť neobsadená lôžka z cibule a cesnaku. Tiež si môžete zasiať špenát v septembri. Počas jesene sa zakorení, tvorí ružicu, prezimuje pod snehom. Skoro na jar, bezprostredne potom, čo sneh roztopí, zelené listy špenátu môže už byť konzumované.

Video: Rastúce špenát Uteusha

Špenát dobre rastie na živnom odvodnenej vlhkého vápna pôdy. Pri spracovaní a na svetle piesčité a na ťažkom ílovitých pôdach je treba vykonať humusu na zlepšenie úrodnosti pôdy, vodné kapacity a priedušnosť. špenát nenáročný to-svetlo, tak to môže byť zasadené v čiastočnom tieni.

Pred výsevom špenátu Semená v pôde prispieva chemické hnojivá na základe 5 g superfosfátu a 10 g draselné soli 1 m². Ak bol použitý humus pôdy, potom platí dusíkaté hnojivo nie je nutné.

Video: Pestovanie špenátu

Skutočnosť, že špenát hromadia dusičnanmi vo svojich listoch, takže predávkovanie dusíkaté hnojivo je potrebné sa vyhnúť, aby nedošlo k otráviť. Ak organické neprispievajú, potom sa obväz môže byť použitý pre 5-10 g dusičnanu amónneho na 1 m² k rýchlemu nahromadeniu zelenej hmoty.

Pre nepretržité konzumácia špenátu je možné vysievať každé dva týždne. Zasiať špenát a môže byť suchá a klíčiace semená. Semená klíčia v vlhkou handričkou. Semená sa liahnu rýchlejšie, môžete použiť humát riešenie, potom budú semená klíčiť o niekoľko dní skôr.

Zasiať semená špenát viacriadkové hrebene v množstve 4 g na 1 bm Hĺbka siatie v ľahkých piesčitých pôdach - 2 cm, a na ťažké ílovité hliny - 0,5-1 cm.

špenát pravidelne napojená, uvoľnená, burinu buriny. Vzhľadom k tomu, výhonky špenát len ​​získať silnejšie, musí byť presvetlením, takže medzi susednými rastlinami v rade 5-10 cm. V decimované rastliny môžu byť použité ako potrava.

Video: Rastúce špenát Uteusha. Špenát Rumeks- OK-2. // Oleg Karpov

Špenát jesť selektívne vo fáze 6-8 listov, zabraňuje tvorbe stonky kvetín. Pri čistení možno rezať iba listy, môže byť úplne odrezať elektrickej zásuvky, a dokonca ukradnúť špenát s koreňom.

Rastliny, ktorí odišli vo farbe, môžu byť použité na výrobu semená. V tomto prípade rastliny preriedili ešte viac, pričom vzdialenosť medzi nimi 20-25 cm.

Špenát, ako listy amarant, jesť čerstvý, pridajte ho do šalátov, polievok, špenát môže dusiť, piecť pizzu s ním. Avšak, to nie je skladovaný po dlhú dobu v čerstvom stave.

Pre dlhodobé skladovanie čerstvých špenátových listov môžu byť zmrazené. Aby špenát kompaktný tvar pre ukladanie, je stlačený, valcované do guľôčok, rúrok alebo kocky a vyslať silný mráz.

Video: Rastúce špenát pod agrovoloknom,