Wood kešu

Mnoho obyvateľov planéty zrejme chutila prekvapivo chutné kešu oriešky. Ale len veľmi málo ľudí, pretože sa narodil a v skutočnosti vyzerá ako strom, na ktorom rastú. Vedecký názov rastliny - orechy (Anacardium, kešu oriešky). Kolískou tohto stromu je Brazília. Kešu je veľmi rád svetla a pôdy obsahujúce vysoké percento výživných látok s dobrým odvodnením. Maximálna výška, ktorá dosahuje kešu - tridsať metrov. Táto rastlina môže byť bezpečne pripísať s dlhým polčasom, môže dosiahnuť vek sto rokov. Výsadba kešu semená.

Ako už bolo uvedené, v prirodzenom prostredí u tohto stromu, môže dosiahnuť výšku 30 metrov. Ostatné podmienky 13-15 metrov. Kešu patrí k vždyzelených rastlín s krátkym kmeňom a vetvami nachádzajú veľmi nízka. Indian orech je hrdým majiteľom hustého, šírenie koruna s priemerom 11-13 metrov.

Listy kešu navonok sa môže zdať umelé, plast. Majú tvar oválu alebo vajcia, veľmi husté, vráskavej. Ich dĺžka je dvadsaťdva centimetrov, 15 cm na šírku.

Video: Ako pestovať kešu. trochu kašlem

Kvetenstvo kešu ťažko nazvať krásne. Kvety sú svetlo, zeleno-ružová farba, malé, skladajúci sa z 5 tenkých plátkov s ostrými malými tipov sú zhromažďované do akejsi laty. Kvitnúce kešu oriešky možno označiť za dlhodobá (niekoľko týždňov), dôvodom je, že kvety kvitnú, nie všetky naraz, ale jeden po druhom. V závislosti od klimatických podmienok, kešu môže kvitnúť až trikrát do roka, tento strom alternatívny doby odpočinku, vegetácie a rast.

Plody kešu oriešky

Je potrebné vypracovať na opis plodu indického matice. Externe, ovocie vyzerá ako žlté alebo červené papriky. Veľkosť ovocie je pomerne veľký, stonku oválny alebo v tvare hrušky, dĺžka od šesť až dvanásť centimetrov. Pod stonke je vláknitá buničina - žltá, veľmi šťavnatá s kyslou chuťou, ľahko pletenie ústa. To je označované ako tvorby plodov - psevdofruktom alebo kešu jablko. Krajiny zapojené do pestovania kešu oriešky, po dobu jedného roka zhromaždí asi dvadsať päť tisíc ton psevdofruktov. Sú vhodné pre potraviny, majú vyjsť vynikajúce alkoholické nápoje, chutné zaváraniny, džemy, džúsy a ovocné nápoje. Ale najznámejšie kešu orechov, sa nachádza na konci na konci páčky alebo psevdofrukta.

Video: Ako rastie kešu?

Vzhľad orech podobá čiarku alebo malý boxerské rukavice. Plodom je skrytý pod dvojitou ochranou membrány, vonkajšie zelené a hladké, vnútorné Rough. Tesne pod týchto nádrží je, že matica, to je hmotnosť jedného a pol gramoch v priemere.

Video: orechy. Posledný príbeh. Nejedzte z orechov

Ako je uvedené vyššie, natívne kešu z Brazílie. Tam, pestovanie tohto ovocného stromu robia od nepamäti. Teraz kešu sa pestuje asi tridsať až dve krajinách po celom svete, kde tropické podnebie.

kešu starostlivosť

Kešu nenáročná na starostlivosť. Hlavná vec je - teplý a nutričné ​​dobre odvodnené pôde. Miluje slnko a svetlo, ale môže rast v čiastočnom tieni. Výborný prežije v suchom a vysokými teplotami, ale nemá rád chlad a mráz.

Kešu rastlina je populárny v mnohých krajinách, a to predovšetkým vďaka svojej ovocie. Zvláštnosťou kešu orechov je to, že sú predávané výhradne bez škrupiny. Vzhľadom k tomu, že je toxický kvôli obsahu medzi horným krytom a jadro z fenolové živice, ktorá spôsobuje popáleniny pri kontakte s ľudskou pokožkou. To je dôvod, prečo pred orechy idú do predaja na ne a vyberte spracovania kvality shell vynaložiť na úplné vymiznutie jedovaté oleja.

Plody stromu zozbierané po ich úplnom vyzretí. Tento proces je úplne jednoduchý: zrelé plody odtrhnúť stromu, matice oddeľuje od psevdofrukta, sušia sa na slnku, potom vyprážané na plechy, potom jemne odstráni škrupinu.

Použitie kešu oriešky

Kešu je veľmi užitočná vec, že ​​obsahuje minerály. Jedlo je, ako polotovar a pražené podobe, to je široko používaný vo varení. Indian orech je výborným doplnkom k prvej a druhej kurzov, predjedál a šalátov, okrem toho, že sú pridané do pečiva. Tiež preto, že produkoval pozoruhodný olej nie je horší ako na arašidy. Vyprážané arašidy majú sladkú príjemnú chuť. Pri vyprážaní je osolíme zachovať chuť.

Video: Ako jesť kešu

Kešu skutočne unikátny: Používajú sa aj na terapeutické účely (liečbe anémie, psoriáza, dystrofia, posilňujú imunitný systém). V jeho zloženie, kešu oriešky - skladisko základných živín. Obsahuje proteíny, škrob, sacharidy, vitamíny, minerály, tuky, prírodné cukry, mastné omega - 3 mastné kyseliny. Ak opatrenia a každodenné použitie kešu v potravinách - telo sa bude obohatený o všetky potrebné živiny. Kešu má vysokú kalórií: 630 kcal na 100 g výrobku.

Mínus kešu je, že tento výrobok môže spôsobiť alergickú reakciu. Z tohto dôvodu, ľudia so sklonom k ​​nej stojí s veľkou opatrnosťou, aby jesť tieto orechy. Hlavnými príznakmi: svrbenie, nevoľnosť, opuchy, zvracanie.

V našej dobe v predaji obrovský výber kešu: pražené alebo vyprážané orechy celku a rozdelenie. O tom, čo je potrebné najprv venovať pozornosť? Samozrejme, že na vzhľad a vôňu produktu. Samozrejme, že orechy musieť kúpiť nepredajný druhov nie je potreba. Musí byť dosť, Gorny, bez cudzích pachov. Existuje niekoľko nuansy: ako celých orechov skladované omnoho dlhšie drvený (šesť mesiacov v chladničke po dobu jedného roka v mrazničke). V prípade, že orech dlhý, aby sa zahrial sa stáva horká a môže dokonca rásť.

pestovanie kešu

Tam je správna otázka, či je to možné pestovať užitočnú novinku doma? Odpoveď - rozhodne áno. Ale musím Drotár: je potrebné vytvoriť podmienky v blízkosti tropického dreva: teplý a vlhký. Ako už bolo uvedené vyššie, kešu sa množia semenami, ktoré sa musí najprv klíčiť, pre ktoré by mali byť umiestnené v nádobe s vodou po dobu dvoch dní. Dôležitým bodom je, že vodichku sa semenami by mal byť zmenený dvakrát denne, pretože z toho presakovať jedovatú šťavu, farbenie na modrou vodou. Tento postup sa vykonáva veľmi starostlivo s rukavicami, aby sa zabránilo popáleniu.

Hrnčeky pre výsadbu je potrebné vopred pripraviť. Pôda by nemalo byť ťažké, naopak - výživné a uvoľnené. V jednom hrnci zasadil jedno semeno. Prvé výhonky poteší kešu oriešky v dvoch alebo troch týždňov. Kvetináče by mali byť umiestnené na dobre osvetlené miesto pod slnkom. Uistite sa, že dávať pozor na, kontrola teploty, vlhkosti, pravidelne sprej závodu a napojená. Ako sa odporúča hnojenie použiť akýkoľvek univerzálny.

Rast kešu je celkom rýchlo, takže v prvých rokoch po výsadbe by mali vynaložiť na prerezávanie postupe. S dobrými správnej kešu starostlivosti môže začať niesť svoje ovocie už v druhom alebo treťom roku života. Pre dosiahnutie najlepších výnosov, jeseň doporučené prerezávanie, odchádzajúci jediný kmeň a kostrové konáre.

Po vybratí zo stromu úrody potravín používať všetky časti kešu. Orechy samotné sú nevyhnutné pre spracovanie a poslal do rôznych krajín na predaj. Psevdofrukt sa používa aj v potravinárskom priemysle. Ale na rozdiel od väčšiny orechy veľmi rýchlo zhoršuje kvôli veľkému množstvu tanínu, takže sa nemusíte byť prepravované. A skúste to nezvyčajná chuť je možné iba v krajinách, kde rastie kešu priamo.

Okrem nutričné ​​hodnoty tohto produktu nesie druhý: napríklad v Afrike, sa používa pre tetovanie, v Brazílii ako afrodiziakum. Kešu tiež pomáha pri liečbe prechladnutia a žalúdočné ťažkosti. Navyše olej z plášťa sa používa v kozmetickom a farmaceutickom priemysle. Tento produkt je tiež používaný robiť lak, lak, gumové. Indian orechové drevo je trvanlivé a odolné proti rozpadu procesov, z tohto dôvodu je aktívne používa stavba lodí a výrobu nábytku.

Kešu kultivovaný od pradávna Indov tinuka kmeňa, ktorý žil na území moderné Brazílii. Hovorili kešu "žlté ovocie", ako je zrejmé z vzhľadu.

Všeobecne platí, že ak sa spýtate na Domovský skleníkových podmienkach je možné pestovať vysoko kvalitný kešu strom. Hlavná vec, aby sa zabezpečilo jeho riadnej starostlivosti, prostredie a starostlivosť.