Ukladanie plodiny v mestskom prostredí

Šťastní majitelia vidieckych domov majú miesto pre ukladanie svoje plodiny. V mestskom byte pivnica nezaisťujeme. A v altánku zeleniny počas prvých mrazov mierne zmraziť. Aby sa tomu zabránilo, zabezpečíme na balkóne skutočného pivnice: skladovacie kapacity, v ktorom sa za pomoci elektrickej energie pre udržanie optimálnej teploty. V predaji je niekoľko modifikácií: balkón, pivnica, domáci pivnica, Termolar atď.

to všetko elektrické skladovanie, ktoré budú umiestnené na balkón alebo lodžia. V horkej zima podporujú v teplote plus. kapacita Elektrohranilisch sa môžu líšiť. Street teplo nie je nutné: sú veľmi hospodárne využívanie energie a udržať teplo. Najčastejšie elektrická kapacita pre skladovanie na balkóne vyzerať ako obyčajná krabice. Až na balkón pivnica - mäkké tašky z tkaniny, len veľmi veľký objem 300 litrov. Kapacita je rovnaký ako v chladničke.

Video: Skladovanie mrkvy a repy 100%

V elektrickom pivnici môže zachrániť nielen zeleninu, ale aj barelov nakladanými jablká, kapusta, nakladaných húb. Od nepamäti, tradičné kontajner pre solenie, morenie a močenie boli dubové sudy, sudy a bochechki. Teraz je možné získať skutočný dubový sud s vekom a kruh, vložky (útlaku) 5, 10, 18, 25, 50, 100 l. Ak barel starostlivosti, ako by malo - byť dôkladne umyť, nenechávajte dlhšiu dobu pod slnkom, alebo v chlade - to bude trvať veľmi dlho, viac ako 10 rokov.

A stále sa drží zelenina čerstvé alebo konzervované forma vyžaduje priestor. Ak to nie je dosť, jedna cesta von - vytlačiť šťavu. Pre veľké preforem výhodných odšťavovač vysoký výkon. Majú široký otvor pre pokládku materiálov, niektoré modely sú vybavené vstavanými drvičov. Napríklad, ak máte odšťavovač Rossoshanka, úroda bude spracovaný v šťave takmer okamžite. Ihneď položiť ho na 5 kg suroviny. Všetko ostatné urobí to sám. Budeme prepustiť iba banky s čerstvo pripravené džúsy - 60 litrov za hodinu.

Ďalším spôsobom, ako ušetriť miesto - sušenie. Okrem toho sú všetky užitočné vlastnosti ovocia a zeleniny, lesných plodov a pikantné zeleninou, hubami a bylinkami zároveň dokonale zachovalé. Správne usušený úrodu help Elektrické sušičky. Okrem vitamínov a minerálnych látok, ktoré sa zachovávajú chuť, farbu a vôňu výrobkov, ako prácu optimálne. Mimochodom, niektoré kvetinárstvo sušené rastliny a ich plody ich použitie neskôr v ich zložení.

V prípade trvalých kultúr sú malé, môžete získať malý, ľahko sušiace zariadenia, ako je suchý vietor alebo vánok. Objem majú rovnaké - jedna karta je 3 kg. Rozdiel je v tom, že Sukhovey silnejší sušičky a keď sa trochu začne robiť hluk pracovné ventilátor. Breeze menej výkonné zariadenie, ale mlčí.

Zručných záhradkárov a poľnohospodári, ktorých výťažky sú nezvyčajne veľké, silnejší a objemová zariadení. napríklad, sušiarni Správy - jedna karta je od 10 do 12 kg suroviny. A môžete žať žiadne produkty, dokonca aj mäso, hydina, ryby. Dôležitým rysom: vďaka infračervené žiarenie produkty nielen zachovať čo najviac vitamínov a biologicky aktívnych látok - sú takmer úplne zbaviť choroboplodných zárodkov a baktérií. 2-3 roky tak dlho možno skladovať bez straty kvality sušeného pomocou Pennant zeleniny, ovocia, húb, lesných plodov a bylín.