Rastúce mycélium ustrice doma

Pestovanie hlivy ustricovej doma s koša na bielizeň

Technológia pestovania hlivy ustricovej v koši na bielizeň jednoduché, lacné a je to veľký projekt, ktorý môže byť v zábere so svojimi deťmi. Budú teraz pohľad na rýchly rast plodníc, a potom jesť plody svojej vlastnej práce.

POZOR: nezhromažďujú voľne rastúce huby alebo osivo, ak nie ste schopní poskytnúť pozitívnu identifikáciu 100%. Pre začiatok by bolo lepšie kúpiť ready-made obilia poter máte záujem o type griba.V konci tohto článku budem ukázať vám, ako variť hliva ustricová podhubie samostoyatelno.Kstati, predmet používaný fotografiu, v ktorom je proces pestovania ustríc zobrazenej v domácnosti je pomocou svojej vlastnej partiu osiva materiala.Suschestvuet rôzne druhy ustríc.

Pozrite sa na katalóg hubami a vybrať ten, ktorý je vhodný pre vašu konkrétnu situáciu. Aj uviesť dva príklady z tých, ktoré používajú v rôznych obdobiach roka, ako aj ideálne podmienky pre ich pestovanie.

• Inkubačná doba: 24 ° C, 85-95% vlhkosť, doba trvania 12-21 dní, temnote-• Rast podhubie: 10-15 ° C a 95 až 100% vlhkosť, doba 3-5 dní, vetranie 3x denne, poluten-• plodová: 15-21 ° C, 85-95% vlhkosť, doba 4-7 dní, vetracie 3 krát denne, polotieň.• Inkubačná doba: 24-30 ° C, 90% až 100% vlhkosť, doba trvania 7-10 days-• Rast podhubie: 18-24 ° C, 95% až 100% vlhkosť, vetranie 3 krát denne, plné svetlo, trvanie 2-4 deň-• plodová: 21-30 ° C, 85% -95% vlhkosti vzduchu, vetranie 3 krát denne, plné svetlo, trvanie 3-5 dní.

Príprava substrátu pre pestovanie hlivy ustricovej doma

Najlepšie materiál pre substrát je jačmeň slama alebo pšenice. Môžete tiež použiť Šupky slnečnice, strúhaný kukuričné ​​stonky a klasy.

Máme pre pestovanie ustríc doma pomocou solomu.Soloma musí byť suchý a čistý, bez plesní a hniloby. Je žiaduce, aby sa mlieť na frakcie s veľkosťou 0,5 - 4 cm.

Video: Rastúce Hliva ustricová podhubie v domácnosti

Tesne vypĺňa kôš na bielizeň pripravenú surovín - je potrebné rozhodnúť o jeho nevyhnutnú kolichestvom.Peresypaem slama z koša do nádoby pre varenie v pare. Používame starý termosky chladič naplnené penou.

Môže mať aj iné nádoby, až potom to bude mať dobré obtekanie zaparivat substrátu tak dlho, ako je to možné aj naďalej vysoká temperaturu.Dobavlyaem nádobu s slamený malý haseného vápna (1/4 šálky) a 1/8 šálky omietky. Všetko starostlivo peremeshivaem.Kipyatim vedro vody, zalejeme surové, v blízkosti (zábaly) kapacitu a dať variť slamu a pol hodiny.

Loading koše a pestovanie hlivy ustricovej

Vypustiť vodu z podkladu a rozkladajú sa vychladnúť. sme položili ho na plachtou, mierne zdvihnutý nad zemou na tehly, aby sa zabránilo studený vzduch je dodávaný tiež snizu.Posle ako substrát sa stáva na dotyk chladná, dať prvý náter v koši.

Straw squeeze. V hustom stave hrúbky substrátu by mala byť asi 2 santimetrov.Poverh položený substrátu mycélium. Mycélium by mala ustúpiť od okraja koša nie menšie ako 2 santimetra.Takim spôsobom naplniť celý košík.

Najvyššie by mala byť vrstva solomy.Nakroyte koša plastového vreca na odpadky a určiť na teplom a tmavom mieste. Teplota a vlhkosť v miestnosti by mala zodpovedať typu ustrice, ktoré rastú.

Polyetylén pomáha udržiavať potrebnú vlazhnost.Cherez týždeň pozrieť do koša. Mali by ste si všimnúť, že biele mycélium rastie cez niektoré diery.

priestor pre nútiť hlivy ustricovej, podnikateľských nápadov

V blízkosti polyetylén kôš a znovu skontrolujte v nedelyu.Posle ako podhubie celkom kryje slamu, ste pripravení k rozrastanie gribnitsy.Raskroyte košíka a nastaviť v chladnom a svetlé miestnosti. Oyster potrebujú vysokú vlhkosť.

V prípade, že vlhkosť nie je dosť, nechajte igelitovú tašku na hornej časti koša - to bude brániť nadmernému isparenie.Uvlazhnyayte kôš z postrekovače raz denne. Vetrať 3x do koša naplnené malej dierky den.Kogda začiatkov - nastal čas plodonosheniya.Teper ustrice potrebuje trochu viac svetla a tepla a vlhkosť môže byť o niečo nižšia.

Tiež vetrať koši 3x denne a raz denne počas opryskivayte.Sledite prítomnosť vrtúľ - môžu zničiť celú úrodu. Keď muchy presunúť do koša na iné miesto a husto Nestlé top košov polietilenom.Nachinayte úrody.

Dávajte pozor, aby ste nechať huby rastú dnes hliva ustricová o veľkosti špendlíkovej hlavičky, a zajtra je pripravená na zber uborke.Posle ako úplne zmontované a dôkladne navlhčiť kôš z postrekovače a vrátiť sa k predchádzajúcej fáze - prehlbujúcej gribnitsy.Samostoyatelnoe rastúce mycélium bude proces kultivácia hliva ustricová doma úplne besplatnym.Nam treba vlnitej lepenky a plastové zvyšky huby meshok.Karton rozreže na štvorce s rozmermi približne 15 x 15 centime pohonu a namočené vo vode po dobu 15 minút, nasiaknuté lepenka rozdelí do vrstiev, jedna vlnité a jeden - ploskiy.Ukladyvaem vlnitej lepenky polyetylénového vaku na spodnej a hornej časti obalu dať v niekoľkých malých dávkach húb vo vzdialenosti asi 5 cm od seba.

Uzavretie to všetko na vrchole zostávajúce plochý kus kartónu. Tento postup opakujte, kým našej "pyramídy" z lepenky nestane výšky asi 20 santimetrov.Zavyazhite vaku na hornej časti voľného uzla.

Vyznačiť dátum na sáčok a typ huby, a dajte na teplé tmavom mieste po dobu 2 týždňov. Skontrolujte sáčok každých pár dní na známky rastu.

Rastúce gribov.Kak pestovať hlivy ustricovej ##

Mycélium je biele a nejasný a bude rast húb plátky, ktoré pokrývajú celú lepenkovou "pyramídy" Keď je mycélium pokryté všetky "pyramídy", je pripravený. Ak ho chcete použiť ako osivo pre pestovanie hlivy ustricovej doma, odobrať kus kartónu, roztrhať na malé kúsky, a ďalšie - to všetko ako je popísané tehnologii.Esli lepenka zapácha alebo je pokrytá zelenou plesňou, zbaviť sa ho - rovnako ako semeno je dobré vôbec dobré.

Rast a rozvoj podhubie

Aby podhubie normálne rastú, uložte ju pred svetlom a ventiláciou, ale udržiavať správnu vlhkosť asi 90%, teplota bola -24 stupňov. Pre 14-18 dní mycélium osvojí celý povrch vaku.

Ak sa objaví mycélium povrchová kôra, to znamená, že máte príliš veľa, alebo držať mycélium na príliš vysokú teplotu. Ďalej, substrát a vrecia je potrebné pre zníženie teploty vzduchu na 16 stupňov.

A akonáhle sa na povrchu objavia základy plodnice húb, dať im osvetlenie fluorescenčné lampu, ktorá bude žiariť studený typ cut modré svetlo, napríklad F-7. Jednoducho umiestniť lampu na 15 metrov štvorcových za akciu.

Light huby je potrebná pre 10 hodín denne. Zmerajte pomocou množstva Dager-trubice oxidu uhličitého vo vzduchu, nesmie byť vyššia ako 0,02%.

Vybaviť priestor pre rast ustrice domáce núteného vetrania, ktoré môže meniť objem vzduchu do 4 hodín. Z tohto domova je ideálny pre fanúšika kapacitou 500 kubických metrov za hodinu.

V tejto miestnosti by nemala byť zbytočný pohyb vzduchu a prievanu. Ak máte niečo zle, potom je veľkosť malého hlivy ustricovej začne vysychať, a na okraji veľkých klobúkov začne žltnúť, vysychajú, skuchivatsya.

V tomto prípade, je optimálne, aby vytvorili nevyhnutné podmienky pre vysielanie. Budete musieť vyzdvihnúť sami, založený na reakciu rastu húb. Ak chcete získať viac vlhkosti, môžete zalievať podlahu, je najlepšie sprej vodnej pary na začiatku potrubia.

Myslím, že každý z nás môže myslieť na niečo, človek musí len byť šikovný. Ak budete v súlade s vyššie uvedenými požiadavkami, môže ustrice vám rastú po celý rok doma.

Čo je to?

Hliva ustricová mycélium - podhubie, ktoré starostlivo tendenciu, zasadené v substráte, kde prorastaet.Mitsely hlivy doma môže rásť na obilia alebo dreva. mycélium zrná sa získa nanesením na substrát zásobných kultúr z obilných zŕn.

Takáto výroba viac rasprostraneno.Vo druhý prípad, mycélium sa nachádza na drevených tyčí. Tento typ je vhodný pri použití v oblasti výroby huby pne. Podhubie, ktoré sa pestujú na drevo menej náchylné k chorobám a má dlhú životnosť.

pestovanie

Podhubie - základom pestovanie húb technológie. Pestovanie sa odohráva v troch fázach:

1. Matka poter. Reprodukcia v špeciálnych laboratóriách spore, ktoré sú uložené v rúrkach. V zahraničí, každá šarža je podrobená prísnej kontrole v súlade s kmeňom. V Rusku a šľachtenia CIS neuskutoční vedetsya.Razmnozhenie najviac huby spory, ale tam je iný typ vegetatívneho množenia plesní - mycélium kusov tkaniny griba.Promezhutochny. Toto je ďalší krok, v ktorom sú matka kultivačné skúmavky prenesené z určitého média. Inými slovami, to je kultúra pre pestovanie semien mitseliya.Posevnoy mycélia. Použitý ako hniezdo pre substrát, na ktorom rastú huby priamo. Avšak, veľmi často sa používa ako zásobné kultúry pre produkciu mycélia získanej v zahraničí. Rastú na obilniny.

rysy kultivácia

Najkvalitnejšie mycélium získané v laboratóriu, ale ako variť sami doma? Ak nemáte vybavenie pre organizáciu vedecké laboratóriá, výrobné doma môže byť vykonaná tam, kde je plyn, voda a elektrichestvo.Prigotovit mycélium môže byť doma, ale predtým, než to urobíte, musíte si kúpiť špeciálne vybavenie: trubky, pinzetu, teplomer, pipety agar.Na etapa vybavenie pre školenia a zariadenia musia najprv vziať do úvahy skutočnosť, že 1 m2 je nutné od 5000 do 20.000 mikroorganizmov.

A prioritou pre pestovateľov húb sa stáva rozhodnutie o tom, ako pripraviť sterilné vybavenie a zabezpečenie hygieny pri prevádzke mesta.Doma robiť poter dvoma spôsobmi. Prvý spôsob - na celý cyklus. Sporu alebo kusu ovocia tela rastúce kmeňových kultúr, z ktorých môžete získať medzi podhubie a rast posevnoy.Vtoroy spôsoby, ako znížiť - rozmnožovanie podhubia zakúpené od spetsialistov.Dlya rastúceho mycélia doma mali pripraviť potrebné vybavenie

prvá etapa

Materský lúh z mycélia ovocia telesa. Čerstvé hliva ustricová je rozdelená do dvoch častí a hornej časti ramien sú rez kus. Pred stúpli, aby sa živné médium, kus ovocia tela na zabezpečenie sterility sa ponorí do peroxidu vodíka.

Potom, v plamenca s živnom médiu bol umiestnený kus huby. Skúmavka sa uzavrie, zápalné nad ohňom.

Zátka nemôže byť kladený na povrchu stola, takže je potrebné mať obe ruky a zapojte probirku.Probirki odišiel v temnej miestnosti s teplotou 240 stupňov Celzia. Pár týždňov mycélium, vytvorený ruky, budú prevedené do rastového media substrat.Pitatelnuyu zásobnej kultúry možno tiež vykonať ručne.

Video: matka mycélium (ustrice)

Za týmto účelom, vhodný agar zemiakové glukózy, mladiny agaru, agar s ovsenou múkou, mrkva agar a ďalšie. Kultivačné médium sa vleje do skúmaviek a sterilizuje. Potom sa trubica namontovaný v naklonenej polohe tak, že médium má veľkú povrchovú plochu.

Po nej naliať do skúmavky robiť kus ovocia orgánov hliva ustricová podhubie veshenki.Vyraschivaya matky doma s vlastnými rukami, je potrebné dbať na sterilitu: dezinfikovať a vyčistiť priestor, pracovnú plochu. Zariadenie sa sterilizuje pred začatím prác na horáku.

druhá noha

V ďalšej fáze - podhubie pestovanie hlivy ustricovej. Na pestovanie mycélia medziľahlé ustrice, často používajú obilniny. Ak to chcete, vziať kvalitné fazuľa a uvaríme v dvoch dieloch vody po dobu 15 minút.

Potom sa zrná sa vysuší a zmieša s sadry a oxidu kaltsiem.Steklyannuyu nádoby sa naplní dve tretiny získaných zŕn a sterilizovať. Niekoľko kusov kultivačného média sa prenesie do kultivačného liečených zerna.Promezhutochnaya razrastotsya dva až tri týždne. Mycélium môže byť skladovaný po dobu 3 mesiacov pri teplote od 0 do 20 stupňov. Ak je to potrebné, môže byť zabalený v polyetylén pakety.Promezhutochny podhubie - fyziologicky aktívny kultúry pre produkciu semien podhubie veshenki.Vyraschivanie bankový medziproduktu mycélium

tretia etapa

Rozvoj životaschopného dočasnej hliva ustricová podhubie má podobu bieleho povlaku sviežou s príjemnou vôňou húb. Podobne, medziprodukt kultivácia mycélia sa pestuje a technológie semeno. Inými slovami, medziprodukt materiál použije na naočkovanie novej tanky. V nádobe s objemom jeden liter dostatočne lyžice 1 Typ mitseliya.Etot medziprodukt použitý pre Zaočkované substrátu, na ktorom sa bude ďalej rásť veshenki.Posevnoy hliva ustricová mycélium má formu bieleho povlaku s hubovou príchuťou

Ako doma, s rukami na pestovanie hlivy ustricovej podhubie

Na našich stránkach sme už hovorili o pestovanie húb v prírode alebo doma, ale dnes chcem, aby vypracovala na tému výroby mycélia s rukami. Pre začiatok budeme robiť nejaké jasnosti, ktorá je vlastne mycélium, čo nie je nič iné ako ovocie tela mycélium.

V prírode, to je, ako všetci vieme, je pod drn trávy medzi korene a krajinu, v umelých podmienkach, mycélium je vnútri húb blokov. Predovšetkým pestovanie podhubie s rukami, vám dáva výhodu, pokiaľ ide o zníženie nákladov na výrobok, ale samo o sebe rastúce mycélium s následnú realizáciu, nie je zlý obchod, čo potvrdzuje rastúci dopyt po produktoch tejto vida.Segodnya milí záhradníci, chceme vám predstaviť známa huba - Nicholas Tetyukhin, čo bude s vami podeliť o svoje osobné skúsenosti pri výrobe podhubie v domácnosti.

Ak máte záujem o túto tému, odporúčame sa prihlásiť k odberu kanála pod autor predstavila video, ktoré vám umožní zostať na vrchole huby kanáli nových výrobkov, kde je potrebné ešte veľa užitočných informácií. Adresa kanála nájdete na konci videoklipu nižšie. Šťastné prezeranie!

Podhubie vlastných rúk

Budeme aj naďalej sledovať kanál čestné Nicholas Tetyukhin a súčasný vašej pozornosti správu videá autora o pestovaní hlivy ustricovej.

Prvá vlna - ustrice v jasliach

Ustrice. Pozrite sa pred vami skok

Výhody a chuť písomné húb stovky, ak nie tisíce kníh a článkov. Prakticky žiadni ľudia, ktorí by sa ako huby po daždi! Vyprážaný s cibuľou, polievky, koláče!

Nakladaná a solené! Všetko! Môžete samozrejme ísť do obchodu a kúpiť ustrice, ale radosť nie je lacná!

Rozhodne nestačí naestsya.Otlichny možnosť - ísť do lesa a majú pokojnú hon na huby, ale bohužiaľ len málo dobre vyznajú v hubách, okrem toho je potrebné ešte zistiť, zvyčajne na každom húb lovci nárokovať viac. Plus, zlá ekológia.

To všetko môže ľahko poskytnúť vám miesto v nemocničnom lôžku. Aj keď pripúšťam, - chuť hríby pestujú oveľa lepší iskusstvenno.Vyhod pestovať sami.

Jedná sa o reálnu možností, ale predtým, než táto myšlienka začne preložené do praktických krokov, dobrý premýšľať o možnostiach. Nie je to tak jednoduché, ako by sa mohlo pokazatsya.Prezhde stačí miestnosti, kde sa teplota pohybuje okolo 15 až 20 stupňov.

Pleurotus neznášajú teplo, pri teplote vyššej ako 25 stupňov, ale uschne, trhliny, vyanut.Dalee - v miestnosti by mali byť vo vode, a to musí byť vybavená tak, aby bolo možné naliať dushevaniem huby, rovnako alebo inštalovať "hmla" (to je pravdepodobne priemyselná výroba). Voda by mala odtekať a nie stagnovať na izbe!

Je tiež celkom rozumné - okamžite sa objaví pleseň, muchy, slimáci, a to všetko s snom vyprážaných húb majú typy rasproschatsya.Odnih plesní, existuje niekoľko a všetci radi chcú profitovať z vášho gribami.Gribam nutne potrebujú svetlo, je žiaduce používať žiarivky, a my nehovoríme o ekonomike na žiarovku na izbe 10kv.m. Na týchto priestorov na minimálne 8 metrov žiariviek, a ešte lepšie špeciálnym fitolampy, ale ich cena je veľmi, je nutné iba železo alebo plastová konštrukcia sa používajú veľmi nepríjemné vám udivit..Dlya ubytovanie hubové kamene, drevo nie je nutné - všadeprítomná pleseň sa zníži všetko svoje úsilie na nulu.

K tomu všetkému ešte potrebujú veľmi dobré vetranie - a potom okamžite vyskočí veľa problémov, a to najmä v zime. Bez ventilácie sa neoplatí púšťať pestovanie húb - pogibnut.Veshenki veľmi náročný dodržiavanie hygienických noriem, kde je špina choroba, a tieto chutné huby sú veľmi náchylné k nim.

Že je bakteriálna pleseň, je navrhnuté ošetrenie hmotnosť, ale v skutočnosti je platný iba jeden - spáliť všetky huby bloky a kompletné dezinfekciu priestorov a hlavné miestnosť oborudovaniya.Krome potrebovať dva grafy. Jeden pre uloženie substrátu - suchý a chladný, a druhý položiť správne húb bloky.

Potom budete musieť položiť horúci voda.Oborudovanie jednoduché - tabuľka, rozruch substrátu. Pokiaľ sa jedná o absolútne nevyhnutné podmienky, máte k dispozícii, môžete pestovať huby.

Čítať knihy, premýšľať, kde a koľko bude trvať Šupky slnečnice alebo slamy. A obaja musia byť nič vytknúť, sebemenší smietka formy je schopný zničiť celú položku urozhay.Bolshaya výdavkov - mycélia, a je potrebné nájsť jeho kvalitu a nie je infikovaný ..

V prípade pestovanie húb existuje veľa "gotchas", takže pred začatím tejto lukratívne a zaujímavých aktivít, meria sedem raz.Naposledok spomenúť ešte o veľmi nepríjemný problém - ak máte sklony k alergiám, pestovanie húb vám je kontraindikované. A nezachráni ani respirátor alebo drog - horúčka, kašeľ a ďalších prejavov obespecheny.Esli vy budete môcť preraziť všetky tieto ťažkosti, lukratívneho obchodu, chutné a zdravé potraviny, ktoré sú vám pre nadchádzajúce roky. Veľa šťastia!

Ak sa chcete k rýchlemu ukončeniu huby, používajú slamu. Ak chcete predĺžiť potešenie, môžete použiť opilki.Ya mať zbytočné železa vedro a naliať vodu späť. Vo vode som narazil slamu tak dlho, ako je to možné.

Potom som sa dal na plyn a čaká na túto polievku príde do varu. Zvyčajne napísať všetko, čo potrebujete privedieme k varu, ale som trochu variť. Potom som sa ochladí slamu na balkóne a voda sa vypustí. Aj uložiť slamu do vaku vrstiev: vrstva slamy, trochu mycélia, trochu sadry s kriedou, atď.

Potom som stlačenie a pevne zviazaný vrece. V dolnej časti balíku mám sloty pre odtok prebytočnej vlagu.Potom pridám tašku na teplom mieste pri teplote 20-24oS. Zvyčajne sa jedná o miesto v kúpeľni. Kedy začína rásť podhubie, to je podobné bavlny alebo bielou plesňou.

25 dní úplne uzatvára celý balík vo forme pevnej látky bielej shubkoy.Chtoby tvorí počiatky huby, je potrebné chladiť mycélium. Stojím v studenej balenie na 30 minút môže jednoducho znížiť teplotu až +15. Potom je nevyhnutné balíček rezať otvory pre uvoľnenie húb.

Niekedy huby začnú rásť, nie tam, kde sú diery rez. Potom budete musieť pridať viac ovocia otverstiy.Paket asi mesiac. To môže byť pokrytá celofánu a huby vyschnúť, a zasadiť doma vlhkosti nie je príliš pohodlné.

Niektorí remeselníci rástli ustrice v trojlitrového pohári, ktorá vyzerá celkom zabavno.Veshenku sme rôsol, ako iná forma to sa mi nepáči. Ale jedna vec, ktorá by mala byť vedomí všetkých pestovateľov húb je skutočnosť, že hliva ustricová spory a alergény veľmi upchávajú pľúca. Z tohto dôvodu rastie hliva ustricová v byte vo veľkom množstve sa neodporúča!

HĽADANIE

Dobrá voľba nie je otočiť kyslá v zlom suchom podhubie - ponúkol rešpektovaná DASES. Na vrstve innokulyuma spodnej naliať banky, ktorý sa predáva v obchodoch Sadowne. A čo skepticizmus rešpektovaná DASES, ktorých myšlienky môžem použiť - môžem povedať, opäť, po štúdiu stovky strán článkov ukrajinský Forum. Na Ukrajine, prvý dobre študoval a naučil Stametsa neustále rastie dobrú úrodu húb. A až potom začala zlepšovať nápady Stametsa. Milý kocúr - Stametsa nechce čítať, a pravdepodobne sa považuje za múdrejší - ako Stamets. A každý dobrý huba ešte vyrástol. Videné huby rastúce technológiu v bankách! A ohromený množstvom vyprodukovaných húb. Ak máme 10 kg slamy substrátu môže produkovať asi 3 kg hlivy ustricovej, potom sa, že technológia - 10 kg substrátu - je možné získať asi 10 kg húb. Ste tam milí DASES bližšie k Číne - spoznal význam tejto technológie. Aký typ podkladu tu používa?

• Prihlásenie alebo možnosť tak sa musíte prihlásiť

Po 08.2.2010 - 19:51 # 14Oleg--;

Mám otázku: vzal som obilia variť, prostereliziroval, ako je popísané, ale namiesto toho hotové mycélium alebo tyčiniek, aby obychnye slamky z vreca, na ktorom ustrice rastie. O niekoľko dní neskôr sa zrná okolo etih steblá strčil, ako je znázornené na obrázku.

Takže z môjho etih slamky dostať obilia poter? A ak áno, koľko času je potrebné, aby UTB?

• Prihlásenie alebo možnosť tak sa musíte prihlásiť

Ut. 08.3.2010 - 20:16 # 15Oleg--;

a napriek tomu: aké podmienky sú nevyhnutné pre rast podhubie? Potrebuje vzduch alebo môže viraschivat vo vákuových baleniach, a či je potrebné svetlo alebo tma, že rast?

• Prihlásenie alebo možnosť tak sa musíte prihlásiť

St. 8.11.2010 - 21:35