Užitočné vlastnosti estragónom bylina
Použitie estragónu v medicíne
obsah
Estragón listy obsahujú množstvo látok, potrebných v tele: C kyselina askorbová, karotén A, rutinu, alkaloidy, flavonoidy a esenciálnych olejov, vitamínu B - B2 a B1, horčík, kumarínu, draslík, železo, fosfor.
Užitočné vlastnosti tejto byliny je nielen široko používaný
Použitie bylín v kuchyni
Nemenej dopytu a úžitkových vlastností estragónu vo varení. To má pikantnú korenistú chuť a silnú korenistú chuť, v porovnaní priaznivo na ďalších bylín, korenia. Pomerne často sa pridáva do rastlinných (občerstvenie, hash, polievky, zeleninové polievky) a mäsových jedál, šalátov a omáčok. Môžete použiť zelené estragón ako ozdoba na rôzne pokrmy.
Storage estragón bylina
Bohužiaľ, toto zasushivat tráva v zime nemá zmysel, to je takmer úplne stráca vôňu. Ale môže byť použitý pre prípravu slabých liečivých tinktúr a čajov. Ak chcete zachovať bylina estragón ako korenie, môžete použiť zmrazené.
Stalo sa to v dvoch smeroch. Prvým z nich je, že zelené lúče premyje sa najprv zabalená v uteráku, odstránenie prebytočnej vlhkosti na listoch, a potom sa do fólie a umiestni sa do mrazničky. U druhého spôsobu sa premyje nosníky nasekanej zelenej a nerezová panvica naliať trochu suché biele víno. Po odparení naliať estragón a premiešame. Po vychladnutí - naliať do špeciálnych vrecúšok alebo zabalené v malom brikiet s filmom. Dať do mrazničky a použitia dávkuje podľa potreby.
Video: Estragón alebo estragón
rastúce estragón
V dnešnom svetovom trhu, môžete si kúpiť takmer všetko, vrátane estragón a estragónom, ale niektorí ľudia Dávajú prednosť rast to sami. V strednom pásme jeho bežnejšie forme je ruský estragón. Ak je to žiaduce, nie je to tak ťažké pestovať inú formu - francúzsky estragón. Ľahko sa množia vegetatívne - delením ker alebo rezne. Odrezať listy, môžete v priebehu prvého roka po výsadbe na mieste alebo v skleníku.
Video: Estragón - letné nápoj
Byt alebo balkóna môžu byť pestované zo semien, výsadbu sadeníc v marci, že sa objaví v 2-3 týždňov. Po 1-2 mesiacoch dospelá rastlina môže byť kladený na balkóne. Nezabudnite na vodu v čase, zbaviť burín, prípadne sa objaví. Bližšie k pádu estragón možno rezať a použité na prípravu čaju, tinktúr, alebo ako korenie.
Video: Na najdôležitejších: Nebezpečný rastlín, estragón, cholecystitída
- Estragón - pestovanie
- Lord estragón, že je estragón výsadby, pestovanie a údržba
- Estragón - výsadba a starostlivosť
- Dozvedieť užitočné vlastnosti estragónom
- Aké sú užitočné vlastnosti šalátu
- Rastúce estragón (estragón
- Estragón na fotke
- Bergamot mäta
- Užitočné vlastnosti šalvie by mal byť používaný s opatrnosťou
- Rastúce estragón odlišný
- Skorocel tráva - liek pod nohami
- Estragón
- Mýtický palina medicíny alebo korenie?
- Pre morenie uhorky pripraviť estragón!
- Estragón na okennom parapete
- Rastieme estragón v krajine
- Estragón bylina: popis, pestovanie, použitie
- Rastlina estragón a jeho kultivácia
- Nové korenie a jeho výhody
- Ako používať prospešné vlastnosti korenia?
- Estragón (estragón)