Púpava Jelly

Video: Jam z púpavy

Video: Ako vytvoriť tlačidlo YouTube želé

Púpava - bylina, ktorá je vhodná od korienkov až po kvety. To je najvšestrannejšie a najdôležitejšia trávy, čo je dobré vedieť.

Latinský názov: Taraxacum officinale

Bežne používaný názov: Púpava (púpava)

Klimatických pásiem:

Dandelion sa nachádza prakticky vo všetkých klimatických pásmach.

Poloha:

Sun a čiastočný tieň. Táto mrazuvzdorná rastlina rastie s minimálnou starostlivosťou. Ak pestované pre zber sterzhneyh koreňov, to je najlepšie rast na ošetrenej pôdy.

zber:

Na ľudskú spotrebu zhromažďované v predjarnom zelené výhonky. Neskôr v sezóne zbierať viac listov a suší je pre bylinné čaje. Kvety sú jeden ako zelené púčiky, úplne otvorené, a ako okvetné lístky idú do želé a čaj. Korene sú pripravené na zber, akonáhle mráz zabil všetky zelené časti rastliny.

použitie:

Púpava - viacúčelový závod. Všetky jeho časti sú užitočné. Od skorej jari, keď nové listy zaparivat a používa sa ako zelené v lete zbierať listy a kvety. Na jeseň, po mrazy vytiahnuť korene. Aj biela mliečna šťava sa používa ako účinný prostriedok na odstraňovanie bradavíc. Púpava je diuretikum, ktorý tiež obsahuje draslík. Používa sa ako tonikum pre pečeň. Pravidelný zber bude brániť náletových. To tiež pomôže udržať šírenie púpavy na trávniku. Nezáleží na tom, na aký účel použitia púpava, je ľahké rastúca tráva bude nádherný prírastok do bylín.

Video: Bath želé výzva! Napadnúť!

Ako variť želé

Čerstvo uvarenej púpava želé má mierny chuť medu. Ľahko sa pripravuje a prináša chuť jari na raňajky po celý rok. Jelly Púpava je tiež krásny a nezvyčajný darček.

Stupeň obtiažnosti: centrálnej

Potrebný čas: 01:00

Čo robiť:

1. Narva aspoň 10 dosky púpava kvety. Odstráňte mlieko stonky, aby sa zabránilo horkosť.

2. Otschipnite základ každého kvetu, pretože nebudete sám žlté plátky.

3. zalejeme vriacou stúpanie vody. Nechajte máčať, kým teplota neklesne pod miestnosti, alebo nechá stáť cez noc, ak je to možné.

4. Kmeň cez kávový filter používa na odstránenie lístky.

5. Pridá sa voda len dostať 3 šálky čaju.

6. Zmiešajte čaj, citrónovú šťavu, pektín balíčky, cukor vo veľkom hrnci.

7. Varte, kým, kým nezačne želé držať zadnej strane lyžice.

8. nalejeme do pohárov odolných voči teplu, pričom horná 5-6 mm priestoru.

9. Obal a utiahnuť.

Tipy:

1. Uložte lístkov, v mrazničke až budete mať dostatočné množstvo.
2. Niektoré recepty pridať potravinárske farbivo, ak je to žiaduce, sa pridajú 2 kvapky annatto. To môže byť kdekoľvek, ktorý predáva farbivá na výrobu syra.
3. Ak je vaša želé zhustne natoľko, otvorený a stráviť opäť k zahusťovanie. Budete musieť použiť nové viečka na výrobu konzerv.
4. Zbierajte kvetiny len neobrábaných (neopryskivaemyh) plochy.

Čo budete potrebovať:

• 4 šálky púpava lístkov
• 4 1/2 hrnčeka cukru
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• Voda
• Veľká panvicu alebo hrniec
• lyžice s dlhou rukoväťou pre miešanie