ProSadGuru.com

Dandelion Wine s Orange

Video: Mechanický pomaranč (Anthony Burgess) || Čítať, alebo nie?

púpava víno

ZLOŽENIE

  • 1,25 kg cukru
  • asi 3 litre vriacej čistenej vody alebo
  • 3 kg kvetín
  • 1 citrón
  • hŕstka vysoko kvalitné biele hrozienka
  • 1 pomaranč

Video: Natures Bounty - Making Dandelion Wine Jednoduchý spôsob

SPÔSOB PRÍPRAVY

krok 1

Kvety sú oddelený od nosiča (a môžu používať celé kvety) a zvariť s vriacou vodou (asi 1 liter). Trvajte na tom, 2-3 dni, nič viac, aby nedochádzalo k kyslé.

krok 2

Drain tmavo hnedé pivo, vytlačeniu kvety.

krok 3

Dolejeme zvyškom ohriatej vody, po rozpustení cukru v ňom, a pridáme šťavu z pomaranča a citróna, hrozienka.

krok 4

Pokrmy prekryte gázou a nechajte ešte 2 dni - kvasiť.

krok 5

Potom sa cez potrubie (nie je trafiť zrazeniny) naliať víno do veľkej fľaše, bez toho aby došlo k okraju o štvrtinu objemu a zatvoriť fermentačný zátku (vlna, zabalené do gázy, alebo tenký gumové rukavice).

krok 6

Po ukončení fermentácie jemne naliať víno do fliaš a vydrží 3-6 mesiacov zrieť. Víno získané asi 3 litre.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
© 2022 ProSadGuru.com