Pre morenie uhorky pripraviť estragón!

Video: morenie uhorky v sude! Voňavé a chutné nakladaná zelenina!

Pri pestovaní estragónu (Artemisiadracunculus) Je potrebné poznamenať, že v prvom roku života - je to dosť vysoký, uvoľnený, často podať rastlinu, že vek je transformovaná do veľkej, šírenie ker.

Video: Prefabrikáty na zimu: nakladaná zelenina / Uhorka s estragónom (Estragón)

Pre zaistenie rodiny pikantné greeny, na lôžku z dosť pikantné mať 1-2 rastliny, ktoré sú odrezané od druhého roku života, 3-4 krát počas vegetačného obdobia vo výške 10-15 cm od zeme. Na jednom mieste môže vyrásť až 10-15 rokov. 40-70 cm Odstup rastlín. Preferuje úrodnú, hlinité, pomerne vlhké, ale nie je príliš vlhké pôdy.

Pre potraviny pomocou mladých výhonkov tipy s príjemnou vôňou a chuťou rozsahu (šalátové dresingy, omáčky, polievky, hash, mäsa, rýb, zeleniny riadu, s solenie a morenia rôznej zeleniny). Zvlášť dobrej kvality "Lydia, Mladé výhonky, ktoré dávajú vynikajúcu chuť na syr, mäso.

Za účelom liečby používané bylina, ktorá má antiparazitík, antiscorbutic, diuretikum, sekretolitichnym, kapillyaroukreplyayuschim, zlepšuje spánok a chuť do jedla, normalizuje endokrinné žľazy, ktoré sa používajú pri liečbe hydrocefalus, obezity, bolesti zubov a ďalšie.

Video: Recept. Uhorky v zime. Ako nakupovať :)

Ak máte suchú plochu, ďalšie dve rastliny Artemisia: Artemisia Tauridský (A. taurica) Výška 15-40 cm, palina citrónovej (A. balchanorum) na výšku a 80 cm.

palina Taurian

palina citrón

Dosť z nich majú tiež 1-2 rastliny a pôdu na dno pikantné, v skalky, kde budú podporovať rad strieborný, harmonicky zapadá do krajiny kameň. Vzdialenosť medzi rastlinami 40-60 cm. Obaja prednosť suchej pôdy do plodnosti nenáročné.

Sušené Estragón vetvičky citrón je dobré dať do skrine s vône bielizne. Veľmi podobne ako citrónu olej z paliny, ktorý sa používa pri bolestiach hlavy. Pre vôňu v byte s elimináciou zápachu maznáčika platí vetvičky paliny Taurian. Vôňa posledného oleja zmierňuje podráždenosť, zlepšuje spánok.

To dlho bolo veril, že palina chráni pred zlými vplyvmi a nešťastie. V Rusku, niesol pod pažou na ochranu pred čarodejnicami a morské panny alebo zavesiť veľa trávy na dvere doma proti čarodejníctva.

O pôvode latinského rodového mena Artemisia Existuje niekoľko verzií. Mnohí veria, že pochádza z gréckeho slova artemes - zdravý, pretože Palina už dlho teší povesti hojivé činidlo. Podľa inej verzie sa závod dostal meno manželky kráľa mauzólea - Artemisia, že ak sa uzdravil. Na tretí, meno danej na počesť gréckej bohyne lovu Artemis, ktorý bol považovaný za patróna žien pri pôrode, pretože Je priekopníkom používanie paliny ako rodovspomogayuschego prostriedky.