Jahody. dezert recepty

Jahody, bohaté na antioxidanty, užitočné a chutné - obľúbenou lahôdkou pre deti i dospelých. Jahody vitamine zahŕňa množstvo stopových prvkov. Podľa počtu vitamínu C jahôd dopredu citrusových plodov, vápnik asoderzhaschiysya je úplne absorbované telom

Wash bobule tesne pred podávaním pod prúdom studenej vody, dať ich do sitka. Nikdy neopustí bobule, ležiace vo vode - strácajú aj vzhľad, kvalita a užitočné.

Čerstvé jahody sú dobré v akejkoľvek forme s ovsené vločky alebo pšenice na raňajky, vsostave smoothies (ovocné smoothies), smotany alebo kyslej smotany, čokoládové fondue, do ovocných šalátov, vpirogah, koláče a iné dezerty, s balzamikový ocot, cukor a pusinky , smorozhenym, mascarpone syr alebo grécky jogurt ...

Eton Mess (Eaton Mess) - Anglický dezert z čerstvých jahôd

Video: dezerty. Jahody so šľahačkou. Dezertné recepty. Lahodný dezert. Recepty s jahodami

Snažte sa variť lahodný jahodový dezert s neobvyklým menom"Eton mišmaš", Tento dezert sa tradične pripravujú v Royal College Wheaton slúžil počas tradičných kriketových zápasov a letné pikniky dlyastudentov a rodičia.

Budete potrebovať (v slobodných pomeroch):

1. jahody
2. Pusinky (alebo pečené pripravený vopred a ostuzhennoy)
3. Smotany na šľahanie
4. Niekoľko lístky čerstvej mäty (voliteľne)

Broken pusinky na strednom kúsky a dajte do hlbokého prozrachnuyuvazu, v ktorom budete podať Eton Mess (Môže byť vykonané, ak je to žiaduce iPod dezert častiach kremanki). Dve tretiny jahôd nakrájame na 2-4 diely uvádzané na pusinky. Cream metla do zhustnutia a miesto na vrchole. Slegkaperemeshayte jahody, smotana a pusinky. Zo zostávajúcich jahôd, aby omáčka pripomoschi ručný mixér a naliať im dezert. Môžete ozdobiť tanier na vrchole jahôd a ponecháva myaty.Postavte v chladničke po dobu niekoľkých hodín. Podávame studené.

torta Pavlova (Pavlova)s čerstvými jahodami

Je zaujímavé, že ak budete používať rovnaké zložky, ale ihpo inak povedané, dostanete nemenej slávny dezert zvaný Pavlova.Áno, prízvuk pripadá na druhej slabike, keď vytvoril tento recept bol chestvelikoy ruská baletka Anna Pavlova.

Je lepšie používať mäkké pusinky s viskóznou uprostred. Môžete urobiť portsionnyedeserty alebo jeden veľký koláč, čo si bude vyžadovať vankúš pusinky nuzhnogorazmera.

Video: Dobrý - Jemný tvaroh - Strawberry Dessert # # recepty od tvarohom a jahoda dezerty

Dal pusinky na tortu stojan, v hornej časti vonkajšieho kruhu vylozhitevzbitye do hustej smotany. V prostrednej dal nakrájané na polovicu jahodovou mrholenie omáčkou z časti jahôd v mixéri. Chladom ipodavayte zima. Slávny Pavlov je pripravené, a nemožno pochybovať, že neostavili nikoho ľahostajným!

Pavlov a Eton Mess môže byť vykonané s ďalšími letnými plodmi. Osobennohorosho ich malina (bobule použité úplne).

Video: ČASTI dezert s čokoládovou penou a jahodami Recepty NK varenie

Jahody s octom balsamico

Video: Letné dezert recepty pre deti jahoda

Jahoda tradične podávaný s octom balsamico. Predpokladá sa, chtobalzamiko je jahodová príchuť je intenzívnejší. Nemôžem povedať, že plne súhlasím s týmto tvrdením, ale čo sa dá robiť sdelatvyvody.

Čerstvé jahody, umývanie a jemne osušte papierovou utierkou, udalitetsvetonozhki. Dať jahody v mise alebo kremanku. Posypeme klubnikuneskolkimi kvapky (!) Z octom balsamico a trochu posypeme saharnympeskom. Jemne trepe na ocot a cukor rovnomerne obalené všetky jahody pri teplote miestnosti klubniku.Ostavte po dobu pol hodiny, alebo o niečo dlhšia. Klubnikas balsamico je pripravený!