Ako vyzdobiť a cukrárske výrobky 1 cestu

Aj jednoduchý koláč môže byť zdobené tmelom - plastovou jedlé hmoty, podobne ako íl. Pasta sa ľahko pripraviť a vyrezávať z neho akéhokoľvek interiéru - od jednoduchých pruhy a luky pre najnáročnejších sladké vzory. A všetky šperky z tmelu elegantný vzhľad. Zdobený tortu bude skvelý doplnok k darček alebo skutočnú dekoráciu stola, napríklad na Valentína a 8. marca.

Jednoduchý recept tmel:

obsah

MateriÁly

Krok 1
Krok 2
Krok 3
Krok 4
Krok 5
Krok 6
Krok 7
Krok 8
Krok 9

200 g práškového cukru
200 g sušeného mlieka
200 g studenej kondenzovaného mlieka

Zmiešajte všetky zložky, pokiaľ nevznikne homogénna plastickej hmoty. Pripravený tmel by mal vyzerať mäkké hliny.

Maľovať pastu v inej farbe, použiť gél potravinárske farbivo.

Experimentujte s rôznymi spôsobmi zdobenia:

Metóda 2 - fragment torta pre dekoráciu;

3 Way - robiť samostatnú nezávislú šperky.

A teraz vám ukážeme, ako sa robí Slinky. Pre úplné pokrytie muffin alebo košíček tmel, otočte ju hore nohami. Ak je koruna príliš sklonená, strih gorochku.

MATERIÁLY

hladký valček
plastová doska
nožnice na nechty
hladký nôž

krok 1

Horné a bočné časti hotového, muffin namazať ochladený tenkú vrstvu krému na báze oleja. Stierka vyhladiť vrstvu krému. Dať do chladničky. Po kaleným krém vyhladí povrch horúci nôž. Najjednoduchší recept na krém: Zmiešajte maslo a džem v pomere 1: 1.

krok 2

Vziať kus o veľkosti liateho tennistakh loptou, hniesť to vo vašich rukách, takže je hladký a plastu.

krok 3

Roll pasty v tenkej vrstve s hrúbkou 2 mm.

krok 4

Pokrývať tortu dojazdu vrstvy tmelu a stlačte ho na všetkých stranách. Hladký pastu na povrch tak, aby žiadna vôľa odišiel.

krok 5

Odrezať prebytočný tmel s nožom na základni torte.

krok 6

Tenký pás červeného tmelu lepidla na obvode základne torte. Pás tmelu bežného noža môže znížiť vyváľa do hmotnosti na tenkej vrstve.

krok 7

Vezmite Tmel srdce. Nakrájajte možno nožnice na nechty. Srdce sa získa objemnejší v prípade prvého srdca znížiť červeného tmelu, a potom ju prilepiť na tenkou vrstvou bielej tmelu a rez srdce s bielym okrajom.