Elektrický gril - dobrá voľba pre domáce

Elektrický gril za domom - je kompaktný prístroj pre varenie. Je používaný ľuďmi, ktorí si neželajú, aby variť s pomocou dosky, a za použitia infračerveného vykurovania. V tomto ohľade, aj mikrovlnná rúra môže byť považovaná za alternatívu k elektrický gril, aj keď samozrejme, že rozdiel v nákladoch je pomerne významné.

prvý elektrický grily pre domácnosť Zdalo sa, asi pred 30 rokmi a rýchlo sa stal populárny u žien v domácnosti. Už nemusia báť dymu, kvôli ktorej musel usmažiť šťavnaté steaky na ulici - možnosť variť priamo v byte alebo dome. To spôsobilo, že elektrické grily sú veľmi populárne medzi obyvateľmi mestských bytov, a to najmä v zime.

Princíp činnosti a základné funkcie

Hlavnou výhodou elektrického grilu je možné odstrániť z produktu sa pripravuje, a prebytočný tuk olej na vyprážanie bez použitia.

Hlavnou úlohou elektrogrile - tepelné spracovanie potravín s použitím infračerveného žiarenia. Jeho produkcia silný výhrevné články alebo kremenné lampy, ktorý môže byť umiestnený nad, pod alebo na stranách grilovacej komory.

Opaľuje schopné ohrievať pracovnú povrch na 700 stupňov Celzia, kremenné lampy - 1000 a viac stupňov. Funkčné zariadenie obsahuje režimy, ako je vyprážanie, dusenie, pečenie a vykurovanie.

Druhy elektrogrile: čo si vybrať?

Všetky mriežky sú napájané zo siete, sú rozdelené do dvoch hlavných kategórií: kontakt a bezkontaktne.

Bezkontaktné modelu sú:

• planetárny;
• do zvislej polohy;
• nuda;
• shampurnye.

Kontakt elektrické grily sú:

• otvorený typ (jednosmerné);
• Bránou (dvojstranná) - napr., Sandwich;
• v kombinácii (obvykle s odnímateľnými panelmi).

Je to o kontaktný elektrický gril za domom sa bude diskutovať v tomto prehľade.

Kontaktné grily sú rozdelené do prenosného počítača (a podlahou) a stacionárne. Tiež tam grily s kovom a keramickým povrchom. Každý variant má svoje výhody a nevýhody.

Prenosné grily sú pohodlné a kompaktné, ľahko sa pohybovať z miesta na miesto. Hlavná vec - že mriežka má rad. Sú dôležité pre krajiny, môžete si vziať na návštevu, a doma, tieto prostriedky môžu byť taktiež použité pohodlne. S týmto elektrickým grilom môžete variť na niekoľkých ľudí bez ťažkostí.

Stacionárne grily sú veľké a ťažké, ťažko je transportovať. V podstate sú tieto rošty sa nepoužívajú doma aj vo verejných stravovacích zariadeniach - reštaurácie, bary a kaviarne.

Najvhodnejšie pre domáce elektrické grily sú board kontakt. Líši sa od normálu len v menších veľkostí a kapacít.

Samozrejme, že s nízkym výkonom cca 0,7 kW kŕmiť obrovské spoločnosť nefunguje, ale aby sa rýchlo uvariť mäso, ryby, vajcia alebo sendviče, aby sa zahrial, stolný model je veľmi vhodný. Zvlášť, že tieto prostriedky sú ekonomické, tichý chod a nevypúšťa dym.

Na čo sa zamerať pri nákupe?

Pri nákupe elektrický gril, venujte pozornosť špecifikácia - predovšetkým na sile. To sa môže pohybovať od 0,7 kW do 2,2 kW, a to je priamo závislá na rýchlosti varenie.

Video: Pekný steak na plynovom grile

Tvar a rozmery

Pre rodinu 5 osôb je potrebné zvoliť elektrický gril s pracovnej ploche najmenej 500 centimetrov štvorcových. Je lepšie zvoliť obojsmerný zariadenia - v tomto prípade je proces varenia je jednoduchšie a doba varenia znížená. Tiež zvážiť možnosť nastavenia výšky hornej pracovnej plochy - pre varenie veľkých kusov mäsa alebo celé zelenina. No, ak sú zadné nohy sú výškovo nastaviteľné - umiestni povrch grilu je naklonený k vypúšťanie tuku pri smažení mäsa a hydiny.

Bývanie a materiály pracovná plocha

Kryty elektrických grilov zvyčajne kovových povlakom nepriľnavým, čo značne zjednodušuje starostlivosť o výrobku a umožňuje vyhnúť sa použitiu oleja v kuchyni. To je dôležité najmä pre ľudí, ktorí chcú jesť zdravej výživy jedlo.

Video: BORK G802 nový gril firmy Bork - vyzdvihuje grilovacie G802

Nenechajte kúpiť domáce elektrické grily smaltom. Iba non-stick povlak je najodolnejší.

Ak ste chýba hotovosť, môžete si kúpiť prístroj s plastovým puzdrom, ale vždy s povlakom odolným proti vysokým teplotám.

Užitočné dodatočné funkcie

1. Veľmi často sa stáva, elektrické grily sú opatrené indikátory, ktoré zjednodušujú proces varenia, ale výrazne zvyšujú náklady na grile. Skúsený hosteska, kto pozná tajomstvo varenia, sa nezaobíde bez ukazovateľov. Ona mäso a preto nebude mokrý a bude horieť.
2. Možnosť pre reguláciu teploty a konvekčné rýchlosti, ktoré možno meniť len v grilov s elektronickým ovládaním.
3. Samostatné nastavenie teploty hornej a spodnej plochy.
4. Časovač a automatické vypnutie.
5. Udržiavanie vopred stanovenej teploty po dlhšiu dobu (napr., Ak je to potrebné, tak, aby nedošlo k ochladeniu potraviny).
6. Odložený štart funkcia, ktorá umožňuje prístroj zapnúť v určitom čase - napríklad v ranných hodinách, keď všetci ešte spia - a pripraviť sa prebudiť raňajkách domácností.
7. Izolované rukoväte, ktorá bráni popálenia.

Video: Prehľad elektrického grilya.Gotovim jahňacie

Niektoré tipy na základe hodnotenia zákazníkov

Vedení spätnej väzby od používateľov na elektrickom grile, môžete konkrétne odporúčania, ktoré umožnia vybrať ten správny prístroj pre dom a čo najefektívnejšie používať. Ide o:

• pri nákupe zvoľte elektrickým grilom s odnímateľným zásobník - je oveľa ľahšie ju očistiť;

• Gril s un-reliéfny prednosť práci povrch, ktorý je lepšie sa čistí;
• kúpiť elektrické grily uzavretého typu, v ktorom je tuk nebude padať na vykurovacích telesách;
• zvoliť maximálnym výkonom zariadenia;
• Ďalšie funkcionality, použiť gril vymeniteľné panely;
• ušetriť miesto v byte sa stolný gril, vlastný dom a záhradu môžete prezrieť možnosti podlahy.