Zelené fazuľky - zdravé strukoviny

Južnej a Strednej Ameriky veľké množstvo drobného ovocia, zelenina a strukoviny prichádzajú v Rusku, vrátane fazuľa. V našej krajine je pestovanie tejto strukoviny začala na konci 16. a začiatku 17. storočia. Fazuľa chutné, výživné, ktoré sú užitočné pre proteínové kompozície sa nachádza v blízkosti mäso, tak to môže byť dobrou náhradou za to, aby bolo jasné, vegetariánov. Ďalej fazuľové struky obsahujú železo, fosfor, vápnik, vitamín B, vitamín A.

V Rusku sa pestuje Bush povrazy a reťazec fazuľa typy. Kultúra pomerne nenáročný, ale získať dobrú úrodu, je potrebné dodržiavať určité pravidlá výsadbu a pestovanie.

Fazuľa nie sú príliš náročná na pôdu, prednosť ľahké a stredne hlina s miernou vlhkosťou. Fazuľa nepáči susedstve burín, že neznáša veterné miesta. Termofilné kultúry, klíčenie semien sa vykonáva pri teplote nižšej ako 20 ° C, s rovnakým teplotnom režime to dobre rastie. Pravidelné zalievanie prispievajú k tvorbe mäsitých struky a bohaté úrody.

Prednostne osiať fazuľa v júni, kedy sa sídlom teplé počasie. Čierne fazuľa odrody sú menej náročné na teplo, takže môžu vykonávať výsev v máji, na konci jarných mrazov.

Pred výsadbou, namočiť semená. Očkovanie sa vykonáva do hĺbky nie viac ako 5 cm, vo vzdialenosti 10-15 cm od seba a medzi 30-40cm riadkami. Do každej jamky, ktorým sa 2-3 fazuľa, a potom si vybrať najlepší klíčkov. Za priaznivých podmienok, prvé výhonky objaviť do dvoch týždňov, po dosiahnutí 10 cm na výšku, fazuľa zemiaková.

pre fazuľa starostlivosť zahŕňa: pravidelnú zálievku, okopávanie, pleťou, hnojivo potaše a fosfátových hnojív. Pre kučeravé bôby je potrebné získať podporu.

rodiť doba závisí na odrode, priemerné prvý fazuľové struky môžu byť zhromažďované prostredníctvom 70-90 dní.

Video: recepty z fazuľových strukov