Jedlé medlar

Video: Ako jesť medlar (mišpule)

Video: Medlar

Medlar - malý opadavý, pôvodom z európskych lesov. Je to trochu ako dule časté, ale menej, než je jeho veľkosť. Listy sú šedozelené, maloopushennye. Kvety sú veľmi podobné boky sú umiestnené na koncoch výhonov. Biele alebo ružové kvety sa objavujú na strome v polovici mája, a malé plody dozrievajú koncom októbra alebo začiatkom novembra. Veľkosť ovocie je závislá na stupni divokej alebo chované. V divokej forme ovocia sú malé, majú kvalitné môže dosiahnuť veľkosti priemerného jablka. Kvôli veľkým strukov semená, plody Medlar zriedka konzumovať potraviny vo svojej surovej podobe. Väčšinou z nich sa pripravujú kompóty, džemy a marmelády. Na poschodí, je to kríženec jablká a dule.

Medlar pomerne vytrvalý. Podľa jeho mrazuvzdornú vlastnosťami je porovnateľná s jablkom a môžu byť pestované v našich klimatických podmienkach. Medlar množia semenami, rezne a vrúbľovanie na hlohu. Semená klíčia na dlhú dobu: v prírode trvá 2-3 roky. V domácom prostredí môže byť dosiahnutý namáčaním klíčenie po 3-4 mesiacoch.