Kaleráb pestovanie

Kapusta, kvaka

Kapusta kaleráb v Latinskej var Brassica oleracea. gongyoides, v nemeckých znie ako kaleráb - kapusta, kvaka, taliansky cavolo rapa - kapusta kvaky. Všeobecne platí, že význam je jasný podľa mena - z jedlej časti kapusty stebleplod, ktoré majú dvojročný zeleniny je vytvorená v prvom roku života. A šíri listy a veľké, ale vhodné iba pre kŕmenie králiky a kompost. Kvitnúce začína v druhom roku života, ale záhradníci sú už sledujú, musíme rýchlo zhromažďovať úrodu. Vlasti kapusta, kvaka - východnom Stredomorí.

Video: kaleráb kapusta - zdravé jedlo z Ivanovič

Kaleráb - cenný zelenina, kapusta majster na obsah vitamínu C, dobre funguje pri varení - sa pridáva do polievok a šalátov, môžete dusíme mäso a dokonca aj variť dezert.

Položte karfiol v záhrade

Kaleráb iné menej náročné na kapustu tepla a vyživuje pôdu. Preto nájde uplatnenie v každej záhrade ako pečať lôžok - skoré odrody na výsadbu kalerábov môže byť neskoro zrejúce odrody kapusty, paradajka, uhorku. A to je možné znovu umiestniť na kultúru pôdy listovej zeleniny (špenát, cibuľu na pero, šaláty).

Kalerábu v rotácii

Striedanie plodín v posteliach sú dobré prekurzory kaleráb mrkvu, zemiaky, cibuľa, fazuľa, kukuricu, uhorky a zelené hnojenie, tráva.

Je žiaduce, aby rastlina po všetky druhy kapusty, repa, paradajky, kvaka, reďkovky, reďkovky.

Všeobecne platí, že rotácia kaleráb by nemala vrátiť do svojich bývalých postele skôr ako 4 ročných obdobiach.

Čo sa mi páči kaleráb

• Kyslosť pôdy 6.5-7.4
• Dobrá úrodnosť pôdy (light hlina)
• Jasného slnečného miesto
• Hilling po presadení
• hojné zalievanie
• okopávanie medzi riadkami
• Koreň a požierajúci listy
• Včasné opatrenia na zničenie škodcov

Kaleráb je vynikajúci pre centrálne Rusku od preferuje mierne teploty a dokonca aj určitý chlad, na optimálny rast teploty 18-24 ° C, ale teplo nemá rád nad 30 ° C, inhiboval rast, ale sú príliš malý stebleplod.

All pestovanie kapusty môže byť ohrozený, ak máte kyslú pôdu - Kilá kapusta ničí všetky druhy, takže pôda s kyslosťou pod 6,8-6,5 must-vápnené.

výsadba kaleráb

Čoskoro-zrenie odrody sa pestujú metódou sadenice, a neskoré dozrievanie, dozrievanie pred rozšírením viac ako 100-120 dňami, sa semená vysievajú priamo do otvoreného terénu.

Príprava semien na siatie semená máčať po dobu 15-20 minút v horúcej vode (53 až 55 ° C), potom bol nasýtený "Narcissus" roztoku lieku zriedeného v pomere 5 ml na 1 liter vody. Tento liek má stimulujúci rast, imunomodulačné, adaptogénny, fungicídny a nematocidní účinok.

Výsev sa vykonáva v prvej dekáde marca. Pôda: zmes univerzálnych rašelinových pôd, sod zo zeme a hrubým pieskom v rovnakých častiach. Je žiaduce pre sterilizáciu pôdy do rúry, a keď veľké množstvo manganistanu draselného výsadby zalievanie.

Udržiavanie miernu vlhkosť pôdy - najdôležitejšie záležitosť pestovanie sadeníc v chladných podmienkach, pri tejto teplote zalievaní vzácne, s rozprašovačom.

Kaleráb skok, keď rastie jedného pravého listu - sú uložené na samostatných črepníkoch alebo šálky 6-8 cm v priemere, prisypaya krajinu pred klíčnych listov.

Prvý týždeň po zbere hrncov by mala byť ponechaná za rovnakých podmienok, ktoré boli rastie. Keď rastliny vyvíjať na liste 2 môže byť použitá spray komplexné hnojivo pre zeleninu, je žiaduce, že obsahuje bohatú sadu mikro a makro.

2 týždne pred presadení sadeníc do krajiny by sa mali začať tvrdnúť: viac zvyknutí na jasné slnko a teplotnými zmenami - v popoludňajších hodinách 17-18 ° C cez deň, v noci 9-10 ° C.

V starostlivosti o sadenice je dôležité a dobré osvetlenie. Kaleráb - závod dlhý deň, dlhá doba svietenia urýchľuje rast sadeníc, v prípade, že počasie je veľmi zamračené, stonky sú ťahané alebo klony proti skla - potom je potrebné, aby doplňujúce osvetlenia.

Presadenie v otvorenom teréne

Na začiatku mája, kaleráb vo veku 30-40 dní presunie z parapetov a balkón sú možné na trvalé miesto v záhrade. Do tejto doby, každý Bush by mal byť tvorený 3-4 pravých listov.

Oblasti Počas pristátie kaleráb vzdialenosti 60 cm medzi riadkami, a medzi otvormi. - 20 cm hĺbka výsadby je rovnaká alebo o niečo nižšia ako v kvetináčoch sa sadenice. Vysadené kríky potrebujú naliať a slama zamulchirovat. Pritenit po dobu 2 dní od slnka.

Rastúce kaleráb semeno

Neskoré-zrenie odrody nepestujú kaleráby metódu sadeníc a vysievať priamo do otvoreného terénu v strede, predtým, než na začiatku júna. Je vhodné vykonať plodín posteľou mrkvy či cibule. Na samostatnými lôžkami vypočítanej vzdialenosti medzi kríkmi 60 cm medzi riadkami a 30 cm medzi kríkmi.

Video: Kapusta kaleráb

Pred výsadbou, je potrebné, aby humus alebo kompost, ale nie čerstvý hnoj. Na jamku pre veľké hrsť kompostu zmieša s pôdou.

V máji, kaleráb dobre zachytiť, netrpia z tepla, ale po vyklíčení je nevyhnutné vykonať včasné stenčenie plodín.

starostlivosť Kaleráb

Kaleráb je veľmi náročné na slnko (zatienenie to nie je nutné) a pomerne bohaté zalievanie. Pre zníženie odparovanie vlhkosti z pôdy, treba kompost. Po každom zalievanie je nutné poryhlit brúsi medzi kríkmi.

Čo sa týka hnojenie, ak je pôda živiny, bol dobre naplnená kompostu, môžete úplne zaobísť bez hnojenia, najmä preto, že skoré odrody karfiolu rýchlo rastú a sú rýchlo na stole. Alebo obmedziť oprašovanie pôdu pod kríky dreveného popola (1 šálka za 1 m.), Zároveň to pomôže chrániť proti škodcom.

Ak sú vaše stránky na piesočnatých pôdach bednovato pre akékoľvek kultivačné metódou (pri presádzaní alebo výsadby v krajine) pred výsadbou kapusta je potrebné, aby na 1 štvorcový. m krajiny 25-30 g dusičnanu amónneho, superfosfátu, a 25 až 30 g 20-25 g draselné soli. Pokiaľ si časť na rašeliny, zvyšuje potrebu draslíka, vyplniť 25-30 g dusičnanu amónneho, Superfosfát 25-30 g a 50 g draselné soli 1 štvorcový. m pozemkov. Ak nechcete mať čas vylepšiť pôdu, rozpustiť všetky zložky v 10 litrov vody a zalejeme kapustu Bush týždeň po presadení.

Po 20 dňoch po výsadbe sadeníc kapusta treba okuchit sa opakuje po 10-15 dní brázd. Neskoré kaleráb, zasiate do pôdy zemiak tiež potrebné, ako rastú.

kedy žať

Najchutnejšie, krehké a šťavnaté plody sú len šesť až osem centimetrov v priemere. Ale, samozrejme, tieto deti ešte ľúto znížiť, ale maximum, ktoré si môžete dovoliť - vzrastie na 9-10 cm v priemere. Ďalšie pestovanie vedie k drevnatenie stebleplod a drevo jesť nemožné.

Nesnažte sa sústrediť na farebné stebleplod, ale neurčuje jeho zrelosti. Avšak rozmery uvedené na obale semien - dobrý referenčný bod, pretože tam sú odrody strednej veľkosti stebleklubney (350-500 g) a veľkých odrôd (do 2 kg).

kaleráb odrody

Kaleráb sa líši v rôznych variantoch tvare pahýľ: guľatý, pľuvať okrúhle alebo vajcovitého tvaru, a vo farbe smotany alebo bielo-zelenej až fialovej (v tieni). Mäso je dokonca vo farbe stebleplod biela.

Všetky odrody sú rozdelené do ranej zrenia (zvyčajne, ale nie nevyhnutne biela) a neskôr, zvyčajne fialovej. Biele skoré odrody sú oveľa chutnejšie a šťavnatejšie, ale je nutné nechať ujsť úrodu na jeden deň alebo dva, alebo vo zlú dobu na vodu, a oni rastú alebo strácať svoju chuť - sú vláknité a nevhodné pre potraviny. Jesenné plody sa zväčší, zatiaľ čo nižší rast, ale majú nižší obsah cukru a viac vlákniny.

skoré odrody

• Kolibri Hybrid F1 - predčasná (70 dní), vysoká chutnosť, udržuje kvalitu je zlá, pomerne sucho odolný voči izrastaniyu priemerný odpor.
• Vienna White 1350 (výber Aelita) - zrenie (65-75 dní), tepelne odolná a odolná voči suchu, silne ovplyvnená Kilá kapusta, chutiť, má tendenciu sa rýchlo izrastatsya (zdrsniť) lozhkost zlé.
• Vitalina (&# 39-Euro-Seeds&# 39-) - skorá, stebleplod okrúhle, tmavo fialová, s hmotnosťou 400-430 g, dobrú chuť, nie pre ukladanie, náchylný izrastatsya.
• Viedeň Modrá - zrenie (70-75 dní), tepelne odolná a odolná voči suchu, silne ovplyvnená Kilá kapusta, chutiť, odolný voči izrastaniyu priemer, lozhkost priemer.
• myšlienka (&# 39-Euro-Seeds&# 39-) - skorá, stebleplod svetlo zelené, s hmotnosťou 750-900 g, dobrú chuť a vynikajúce. Neukladať, náchylný k izrastaniyu.
• Morava - Česká odroda, veľmi skorá odroda veľmi vysoká chutnosť, celkom zima tolerantní, ale vedenie kvalita je zlá, náchylný k izrastaniyu.
• Early Knauf - veľmi predčasné, dobrú chuť, pomerne chladno tolerantní, udržanie kvality je priemerný, má tendenciu izrastaniyu.
• Relish - skorá odroda, tmavofialová s veľkou chuťou, ale nie je uložený, priemerný sklon ku izrastaniyu.
• Picante (&# 39 Agri &# 39 Sedekiáš&39- #) - skorá, stebleplod bielo-zelená, s hmotnosťou 500-900 g, chuť je vynikajúci, stabilný voči izrastaniyu (drevnatenie).

V polovici a neskoré odrody

• Atena - skoro, 130 dní, na použitie v čerstvej a spracovanej, stebleplod zaoblené hmotnosť 180-220 g, s dobrým vkusom.
• Obrie - Česká výber, vyznačujúci sa tým, ovocie veľkosť - až 6 kg, s priemerným priemerom 15-20 cm, s vynikajúcou chuťou, odolný suchu, nie šikmé izrastatsya zaspieva asi 100 dní, udržiavaná.
• Eder F1 - vysoká chutnosť stebleplod bielo-zelená, s hmotnosťou 400 g, je odolný proti izrastaniyu (drevnatenie), nie pre skladovanie.
• Goliath biela - veľká svetlozelená medium stebleklubni chutnosť, ale kvalitné vedenie, rozmanitosť a suchu odolné izrastaniyu.
• Violetta - Česká odroda (zrenie 100-110 dní), stebleplod strednej veľkosti, s priemerom 6-9 cm, hmotnosť 1,5-2,0 kg, mrazuvzdorné, ťažko udržiava.
• Gulliver (Agrofirm Search) - je stredná stebleplod šedozelené, a 1,5 kg rôzneho chutnosti, no skladovania je náchylná k izrastaniyu.
• Karatag F1 - hybrid chov česky, sredneplodny, dobrý vkus, nie je naklonený izrastatsya, lozhkost priemer.
• Kossak F1 - neskoro, stebleplod žltozelené, s hmotnosťou 400-760 g, vynikajúcej chuti, nie pre ukladanie.
• madonna (&# 39 Agri Vyhľadávanie&39- #) - je prostredný stebleplod svetlo fialová, s hmotnosťou do 1,3 kg, dobrú chutnosť.

Obchod kaleráb kapusta potreba v pivnici alebo suteréne, kde teplota asi ± 1 ° C a vlhkosti 85-95%.