Ako uchovávať mrkva v zime?

Mrkva - lahodný, šťavnatý, zdravý produkt

Je dobré, iba v jednom prípade - keď čerstvé a pevné. ale koreň veľmi rýchlo vädnú.

Ak musí byť jeho dlhodobé skladovanie pripomenúť, že pokožka mrkvy je veľmi delikátna, ľahko sa pokazí, a to vyvoláva choroby a hnitiu celú mrkvu. Nechaj si to v niekoľkých smeroch.obsah:

• Ako uchovávať mrkva v suteréne alebo v pivnici?
• 1 spôsob,
• metóda 2
• Kde a ako uložiť mrkvu v byte a v chladničke?
• Kde a ako sa lepšie?
• Fotogaléria
• video

Ako uchovávať mrkva v suteréne alebo v pivnici?

1 spôsob,

V pivnici, to je najlepšie skladovať v suchom piesku v drevených debnách. Nemali by byť príliš veľký, by malo byť umiestnené nie viac ako 15 kg mrkvy.

Ak to chcete urobiť, musíte najprv pripraviť sám mrkvu. Je dôležité venovať pozornosť svojou značkou. Ak sú korene skrátená forma, je pravdepodobné, že sa vzťahujú k rýchlej skaze grade karotel Paríži.

Pri dlhodobom skladovaní musí byť vybraný odrody s kužeľovitými okopanín.

1. Mrkva pred uskladnením potrebovať niekoľko dní na vzduchu.
2. Je potrebné vyrieši, odstrániť tie korene, ktoré už začali zhoršovať. Ak mrkvy sú trhliny, ale sú suché, potom položiť mrkva pre ukladanie ako je to možné, ale musíme ju použiť na prvom mieste.
3. Musia byť rozobraný v poradí podľa veľkosti - veľká s veľkým, plytké s pokutou. Malé a tenké by mali byť použité v prvom rade, pretože schne rýchlejšie.
4. Okopaniny by mala byť bez lístia. Zvyšné zelené výhonky sú odstránené.

Teraz pripravte piesok, ktorý je uložený mrkva.

1. Piesok musí byť čisté a v poriadku.
2. To by malo byť suché - po dobu 2-3 dní by malo byť suché, môžu byť testované.

Teraz pripravujú piesku plneného v drevenej krabici, zhruba 1,5 až 2 cm na piesku šíri v jednej vrstve mrkvy. Root by nemal prísť do styku, pretože ak existuje aspoň jeden poškodený koreňový adresár, môže infikovať všetky ostatné.

Malo by sa tiež nesmie dotýkať steny krabice, takže sa netvorí preležaniny a začala hniť, pretože z nich.

Top naplnený pieskom, tak, aby pokryli položený mrkvy opäť 1-2 cm. Spread novú vrstvu mrkvy. Tak konáme do hornej časti boxu. Horná vrstva by mala byť piesok.

Piesok môže dokonale nahradiť suché cibule šupku alebo piliny.

Chcete otvoriť vaše podnikanie? Potom tento článok:

Video: Ako ušetriť mrkva až do leta, bez - pivnica

metóda 2

S touto starou metódou, mrkva uložené vo vlhkom piesku s prídavkom kriedy. Koreň v tomto naukladaných heads up.

Kde a ako uložiť mrkvu v byte a v chladničke?

To je dobre zachovaná do plastových vrecúšok v rastlinnom priestore.

Namiesto toho, polyetylénu na mrkvu môžu byť zabalené v papieri a tiež uložené v rastlinnom priestore. Ale je tu ona je položený až po dlhú dobu nemôže.

Ako ukladať čerstvé mrkvy, - odpoveď ?: Premyté mrkva, strúhaný na hrubé strúhadlo, môžu byť uložené v malých dávkach do mrazničky. Vybratá z mrazničky, mal by byť použitý naraz. A tak to zostane po dobu 3-4 mesiacov.

Video: Skladovanie mrkvy

Kde a ako sa lepšie?

Ak si nie ste istí, kde a ako najlepšie ukladať mrkvu, a pokúsiť tieto metódy:

1. V kartónovej krabici tvorené mrkvu a vystavené na presklené balkón. Je potrebné skryť plsť, a so silným poklesom teploty je lepšie, aby dom pri balkónových dverách.
2. K dispozícii je tiež zaujímavým spôsobom - v trojlitrového pohára na presklené balkón. Ale je vhodná iba pre tie prípady, v ktorých strednej mrkvu a jeho bit.
3. V minulých storočiach, v mestách, ľudia, ktorí nemali pivnice používa pomerne nepríjemné, ale veľmi účinný spôsob.Musíme brať rovnaké množstvo ílu a vody, premiešajte a nechajte stáť deň. Potom pridáme polovičné množstvo vody. Výsledné kaše namáčaním mrkvu. Každý koreň bude ako košele.

   Keď uschne, to je bezpečné, aby v škatuliach a dal na presklené balkón alebo v špajze. Po dosiahnutí skladovanie mrkva odpadu týmto spôsobom, je menej pravdepodobné.

Vybrať ľubovoľnú cestu a nechajte svoje mrkvy zachované svieži a šťavnaté po celý rok!

Fotogaléria

mrkva fotografie pre dobrú náladu!

video

Naučte sa, ako zvoliť mrkva.

Video: Ako uchovávať mrkva v zime