Ako ušetriť zemiaky v byte

Po obdržaní problémy so zemiakovým plodín nekončí, pretože začne rušiť otázku: Ako ušetriť zemiaky v zimnom období.

Tí ľudia, ktorí žijú v súkromných domoch, ani o tom premýšľať, pretože každá z nich má pivnicu alebo v pivnici, ale obyvatelia bytov nemajú sladké. Preto tento článok predstavuje veľa tipov, ako ušetriť zemiaky v byte.

Ako skladovať zemiaky

Tip 1: Dobrý vysuší

Zemiaky by mali byť dobre vysuší. Na zemiaky bol dobre vysušeného po zbere, je potreba asi 3 hodiny, aby ju udržali na slnku - to vyschne zem a oddelené od hľúz. Tento postup znižuje pravdepodobnosť, že sa zemiaky začnú rozkladať.

Po vysušení pod slnkom zemiakov je potrebné vyriešiť: choré alebo poškodené musí ísť do úplne prvé jedlo.

Ale aj potom, čo perebiraniya zemiaky ani nemôže byť poslaný do skladu. To je spôsobené skutočnosťou, že počas jedného mesiaca na zemiakoch začínajú prejavovať spočiatku nepozorovane chorobu alebo úraz. Aj počas tohto obdobia sa produkuje zemiakov látku, ktorá zabraňuje rozšíreniu na huby it (produkovať túto látku zemiaky musí byť v mieste, kde je teplota 12-18 stupňov a vlhkosť 90-95 percent). Po uplynutí tejto doby sa teplota, pri ktorej sa zemiaky skladovať, musí byť znížená.

Tip 2: Udržujte nízku teplotu

Počas zimy by mala byť zachovaná chladná teplota. Počas ich skladovanie zemiakov uvoľňovanie oxidu uhličitého, vody a tepla, inými slovami "dýcha". Čím viac z vyššie uvedených vrcholov zemiaky, tým rýchlejšie stráca mladosti, začne vrások a môže spôsobiť rôzne choroby. Spomaliť tento proces je potrebné skladovať zemiaky pri nízkej teplote.

Najlepšie teplota pre skladovanie zemiakov 3-7 stupňov. Preto sa na jeseň sa odporúča umiestniť zemiaky na balkóne, a keď je vonkajšia teplota klesne pod 2 ° C, pohybovať sa zemiaky v najchladnejšom mieste v byte, ako je napríklad v blízkosti okna alebo na chodbe.

Vhodné nádoby na uskladnenie zemiakov sú tašky, sa dáva prednosť sáčkov netkanej textílie. Na zemiaky "potil" v vrecia pojme repnej vrchol (má schopnosť absorbovať vlhkosť), čipy, alebo dokonca slamy.

Tip 3: Nedávajte rozvíjať rot

Aby sa uistil, že nebola vytvorená hnilobu. Rot - to je hlavný problém, ktorý vedie k deštrukcii zemiakov. Rot vzniká pred škodlivými účinkami niektorých druhov húb a baktérií. Úplne zničiť tieto baktérie a plesne nemôžu byť, ale je možné, aby sa znížilo riziko ich výskytu na minimum. Aby sa znížilo riziko hniloby za použitia rastlín, ktoré majú antibakteriálne vlastnosti, ako je žeriav listy. Zemiaky treba zmiešať tieto listy v pomere 50 kilogramov zemiakov a 1 kg listov horské popola.

Niektorí záhradkári tiež odporučiť liečbu zemiaky pomocou vriacej vody. Tento postup sa vykonáva nasledujúcim spôsobom: Zemiaky prijatá, rozšírený na mriežke, a potom sa každé oko so zemiakmi ponorené do vriacej vody po dobu niekoľkých sekúnd. Dokonca aj v tých niekoľkých sekundách vriacej vody zničí všetky zostávajúce plesniam a baktériám - táto voľba dáva možnosť ušetriť zemiaky v dobrom stave. Dôležitým bodom je, ak udržať zemiaky vo vode po dobu dlhšiu, než ktorý je položený, začína jednoducho guláš. Po spracovaní zemiakov týmto spôsobom by malo byť sušený v tmavej miestnosti.

Mnohí záhradkári sa odporúča v zimnom období niekoľkokrát skontrolovať stav zemiakov, zrazu niektorí zo zemiakov ešte chorý alebo rot.

Tip 4. Slow klíčenie

Pomalé zemiakov klíčenie proces. Zvyčajne je bližšie k začiatku jari zemiakov má tendenciu klíčiť, a to nie je žiaduce proces pre obyvateľov bytu. Pomáhajú spomaliť klíčenia zemiakov môžu lístky mäty. Potrebujú, aby zaplnil spodnej časti vrecka, kde sa zemiaky, a na vrchole zemiakov. Mäta nalial vrstvy asi 1 až 2 centimetre.

K dispozícii sú chemické látky, ktoré inhibujú klíčenie zemiakov, ako je napríklad "Appin". Tento liek môže byť jednoducho strieka zemiaky: roztok je vytvorený v pomere 1 kvapka prípravku v 1 šálku vody. Po postreku je nutné znovu sušiť zemiaky a miesto v taške.

V prípade, že je absolútne Zahradník nebojí chemických látok, je možné po zemiakov plodiny sprej jeho zbierku kvapaliny síranu meďnatého. Kvapalina je vytvorený z pomere 2 g chemikálie na 10 litrov vody.

Tip 5. správne vybrať odrody

Správny výber odrôd zemiakov. Tento bod je tiež dôležité, pretože tam sú odrody, ktoré nemôžu byť jednoducho uložené v bytových podmienkach. Pre byty s neskorých odrôd zemiakov sú najvhodnejšie, v ktorom je dosť dlhá doba hľúz pokoja.