Ako variť jačmeň kašu

Každý vie, že blahodarné vlastnosti jačmeňa kaše. Táto kaša je bohatá na bielkoviny a lepok. Ale len veľmi málo ľudí sú pripravení túto kašu doma, pretože nie každý má rád chuť. Veľa ľudí nevie, že chuť kaše je závislá od spôsobu prípravy. V tomto článku sme sa podrobne opísať, ako variť jačmeň kašu doma. K dispozícii sú 2 spôsoby, ako variť Krúpy kašu.

Metóda 1.

Varenie Krúpy kašu, budeme potrebovať:

1 zásobník. perla jačmeňa, 1 liter vody, masla a soľ podľa chuti.

Popis varenie perla jačmeň kaše.

1. Ak chcete začať snem by mal prejsť a dôkladne opláchnite.

2. Potom sa pridá cereálie sa vodou a nechá sa napučať (doba 9-11 hodín napučanie). V teplom mieste.

3.Dalee zlikvidujte v sitku zadku a čakať, až vytečie voda.

4. Teraz je potreba variť krúpy. Cook jačmeň kaša prednostne z hliníka panva v osolenej vode (v ktorom je viac udrží váš vkus, a nie moc príjemné, keď spálený hrniec, zvyčajne kaše nehorí v panve aljuminevoj). Doba pečenia je asi kaša 50-60 minút.

5. Keď sa kaša zhustne, odstrániť ho z tepla a necháme trápenia asi 10 minút.

Video: jačmeň kaša s mäsom

6. V jačmeňa kaše varená pridáme maslo a soľ podľa chuti.

Podávajte horúce.

Ako variť jačmeň kašu

Metóda 2.

Zložky sú rovnaké len rôzne proporcie.

Dve šálky jačmeňa do 3,5 šálky vody.

1.Perlovuyu stehno treba naliať do vriacej osolenej vode, takže variť 6 minút.

2. Potom oprie na site alebo sitku, počkať, až vytečie voda.

3.B hliník hrniec naliatie vody, potom pridáme maslo a soľ.

4. Keď voda začne variť Pour krupice. Cook, kým sa úplne tučný.

Video: Delicious jačmeň s mäsom multivarki Redmond, ako variť jačmeň kaša s hovädzím mäsom

5.Po ako kaša zhustne, že by mal byť kladený na uprevaniya. Čo je uprevaniya? Uprevaniya sa otepľuje pri nízkom temperature.Naprimer môžete panvicu s kašou zabalené v plášti. Alebo dať hrniec ovsené kaše na vodnom kúpeli. Ak sa rozhodnete dať kašu na vodnom kúpeli, potom je potrebné plávať pár hodín.

A teraz najviac zaujímavé a chutné.

Ako variť jačmeň kašu pre kapustu

Teraz popíšeme prípravu plnené kapusta s mäsom a jačmeňa. Takže začnime.

1. Pre spustenie je potrebné vyčistiť kapusta z hornej vrstvy a vystrihnúť stonku.

2. Teraz odrezať na kĺže zahusťovanie, ďalej umiestnime kapusta na panvici s vopred pripraveným slanou vodou.

3. Cook nie viac ako 10 minút (v opačnom prípade je digest bude roztrhané listy) .Kapusta má malú žltnutie.

4. Veľmi opatrne odstráňte varené listy z kapusty hlavy. Ak existujú stále biele listy, potom sa ich odstránenie a poslať ho späť do varu.

5. Potom odstránime všetky listy z kapusty hlavy, mal by byť opäť 2 minúty variť vo vode.

6. Ďalšie zlúčiť teplej vody a jemne opláchnite listy v studenej vode, aby sa ochladili.

Poďme 7.Teper prípravu náplne.

Na náplň potrebujeme 400g. bravčové a hovädzie mäso, jemne rezané inú žiarovkou, a asi 400 g varenej krúpy. To všetko by malo byť zmiešané.

8.A teraz robiť kapusta roliach. Plnka je nutné položiť na kapustu listu a zábal, čo je obdĺžnikový tvar. Položiť na list a zalejeme kyslou smotanou a smotanovou omáčkou a varíme asi 5 minút v rúre.

A jedlo je hotové.