Dostupné spôsoby ukladania dát pestované tekvice

Na tekvica, frequenter ruskej postele, mnoho výhod. Zeleniny nekaprizen a ľahko pestovať, starostlivosť o ne, a to aj začiatočník si osvoja a plody zozbierané na jeseň - je súčasťou celej rady pokrmov a skladisko živín pre všetkých členov rodiny.

Prítomné v buničiny a semená tekvice jedinečnú vitamínov a minerálov komplex pomáha v zime k načerpanie nových síl, ako schudnúť a udržať imunitný systém. Tekvica je považovaný za vynikajúci produkt pre detskú výživu a diétne. Milovníci lahodného domáceho potravinárskeho tekvica umožňuje spestrenie jedálneho lístka ochutené kašu a dusíme, kandizované ovocie a džem, džús a pečivo.

Avšak, predvídanie úvod do gastronómie, sa teší na koniec letných prác, chalupárov bude musieť riešiť rovnako dôležitú úlohu. Chutné a zdravé pokrmy z tekvíc bude iba vtedy, ak sú plody opatrené vhodných podmienok skladovania.

Ako možno uložiť zimné squash? Za akých podmienok zrelý melón nebude zhoršovať, bude ich telo zostáva rovnaké sladké, husté a šťavnaté, rovnako ako na jeseň?

Ako zbierať a uchovávať zimné squash?

Kľúčom k úspešnému skladovanie tekvica, v prvom rade, skúsení záhradkári cíti kompetentný a prípravu ovocia ku karte na zimu. V závislosti na odrôd tekvíc možno skladovať po dobu 3 až 24 mesiacov. Ale, že počas tejto doby plod nie je stratená počas letných hromadia živiny, telo sa nestane suchý, voľne a bez chuti, alebo naopak, nie prehnitá, pre skladovanie by mala klesnúť zrejúce len zdravé ovocie bez škrabancov, chorôb a iných vád.

Dnes voľba truckeri ponúkol stovky rôznych odrôd a krížencov, držať krok v rôznych časoch a vyzdvihuje plody všetkých tvarov a farieb. Z tohto dôvodu načasovanie zberu sa rozpínala od polovice augusta do novembra.

Najťažšie na účte pre záhradkárov strednom pásme, na Urale, severo-západnej časti krajiny a na Sibíri. Tu rekreanti sú často nútení znížiť s bičom tekvicou, ktoré vyžadujú dlhé zrenie.

Ale aj za týchto podmienok, vedel, ako udržať tekvica, môžete uložiť a používať iba úrody. Znamením, že tekvica pripravení konať v obchode stráviť viac ako jeden mesiac možno považovať:

• kalené, sústruženie do akejsi stonky korku;
• Wilt bič, ktorý rastie ovocie a zeleň okolo;
• trvanlivý, nezasahuje do expozície nechtov fetálnej kôry;
• vzhľad farieb v farbe tekvice vlastnej zrelého plodu.

Video: Travyanchik pestované vlastnými rukami. ježko

Prostredníctvom zbere, skúsení záhradkári sa snažia nezlomí a nie vyskrutkovať ovocia a opatrne nakrájajte, takže zimné squash uložené sa dĺžka násady nie menej ako 4-6 cm. V prípade, že melón, z akéhokoľvek dôvodu, nie je stonku v mieste svojho upevnenia pohotovo usadiť škodlivé huby a baktérie, a ovocie začne hniť. Podobný proces prebieha, ak sú plody uložené:

• poškodený hlodavce alebo záhradné náradie;
• s prasklinami a modrín;
• ohniska v kôre.

Najlepší čas zberu - to je suché, slnečné dni, kedy môže byť ovocie rozložený do vetranej osvetlenú plochu zaschnúť. Ak to počasie dovolí, na chladnom jesene slnečnom svetle zberu je ponechaný po dobu jedného týždňa.

Počas tejto doby sa kôra stvrdne ďalej, telo sa stáva sladšie, a dokonca aj drobné odreniny na koži ľahko dotiahnuté. Tieto tekvice sú uložené lepšie v zime, aj keď sú rezané a poteší chuť a šťavnatosť.

Video: skvelé nápady pre pristátie cesnaku a cibule !!!